Чернослив при беременности

Лучшие фрукты во время беременности

Фрукты могут стать отличным перекусом и заменой для кондитерских изделий, которые рекомендуется полностью исключить из питания. Ниже перечислим 12 лучших фруктов, которые можно включить в здоровое питание для беременных.

1. Абрикосы

Абрикосы содержат: витамины А, С и Е, кальций, железо, калий, бета-каротин, фосфор, кремний. Все эти питательные вещества помогают развитию и росту ребенка. Железо предотвращает анемию, а кальций укрепляет кости и зубы.

2. Апельсины

Витамин С предотвращает повреждение клеток и способствует усвоению железа.

Фолиевая кислота помогает предотвратить дефекты невральной трубки, которые вызывают аномалии головного и спинного мозга у ребенка. Дефекты невральной трубки могут вызывать такие состояния, как расщепление позвоночника, когда спинной мозг не развивается должным образом, и анэнцефалия, при которой отсутствует значительная часть головного мозга и черепа.

3. Манго

Манго богаты витаминами А и С. Одна чашка нарезанного манго обеспечивает 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина C и более трети суточной нормы витамина A.

Ребенок, родившийся с дефицитом витамина А, будет иметь низкий иммунитет и высокий риск послеродовых осложнений, таких как респираторные инфекции.

4. Груши

Груши содержат значительное количество пищевых волокон, калия, фолиевой кислоты.

Употребление большого количества клетчатки в рационе беременных улучшает работу кишечника. Клетчатка — натуральное средство для профилактики запора — распространенного симптома беременности.

5. Гранаты

Гранаты содержат большое количество витамина К, кальция, фолиевой кислоты, железа, белка и пищевых волокон. Плотные питательные вещества, содержащиеся в гранате также являются хорошим источником энергии, а их высокое содержание железа помогает предотвратить дефицит железа.

Витамин К также необходим для поддержания здоровья костей. Исследования показывают, что употребление гранатового сока может помочь снизить риск повреждения плаценты.

6. Авокадо

Авокадо является отличным источником витаминов С, Е и К, мононенасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, калия и меди.

Этот фрукт содержит полезные жиры, которые обеспечивают энергией, стимулируют клетки, отвечающие за формирование кожи и тканей головного мозга развивающегося ребенка.

7. Гуава

Гуава содержит витамин Е и фолат, что делает его идеальным фруктом для беременных.

Гуава — отличный выбор фруктов для людей, которые хотят получить больше следующих питательных веществ: витамины С и Е, полифенолы, каротиноиды, изофлавоноиды. Гуава содержит разнообразную комбинацию питательных веществ, что делает ее идеальной.

Употребление гуавы во время беременности расслабляет мышцы, улучшает пищеварение и уменьшает запоры.

8. Бананы

Бананы содержат высокий уровень витамина С, калия, витамина В-6. Высокое содержание клетчатки в бананах помогает при запорах, связанных с беременностью. Есть свидетельства того, что витамин B6 уменьшает тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.

9. Виноград

В винограде содержатся очень важные для организма человека вещества — витамины С и К, пектин, органические кислоты, антиоксиданты.

Питательные вещества в винограде облегчают биологические изменения, которые происходят во время беременности. Они содержат иммуностимулирующие антиоксиданты, которые также помогают предотвратить инфекции.

10. Шиповник

Плоды шиповника — хороший источник витамина С. Они положительно влияют на углеводный обмен. Ягоды также содержат много воды, поэтому являются отличным источником увлажнения.

Витамин С помогает усваивать железо и повышает иммунную систему организма.

11. Яблоки

Яблоки богаты витаминами А и С, калием, клетчаткой. Исследования показывают, что употребление яблок во время беременности может снизить впоследствии вероятность развития астмы и аллергии у ребенка.

12. Сухофрукты

Сухофрукты богаты витаминами и минералами, клетчаткой. Они содержат все те же питательные вещества, что и свежие фрукты. Таким образом, беременные женщины могут получить свою суточную норму витаминов и минералов, съев порцию сухофруктов, которая по весу будет меньше, чем эквивалентное количество в свежих фруктах.

Тем не менее, важно помнить, что сухофрукты могут содержать много сахара и не содержат воды, которая есть в свежих фруктах. Это означает, что они не помогают пищеварению

Базовое меню при запорах у беременных

1-й завтрак. Порция овсяной каши или мюсли с добавлением запеченного или мелко натертого свежего яблока, стакан йогурта.

2-й завтрак. Некрепкий зеленый чай с хрустящим хлебцем и ломтиком сыра.

Обед. Овощной суп-пюре, гречневая каша с тушеным мясом и овощным салатом, молочный десерт.

Полдник. Творог с изюмом и медом, фруктово-ягодный компот.

Ужин. Запеченная рыба с картофельным пюре, овощной салат, отвар чернослива.

Кроме формирования правильного меню нужно также позаботиться о нормализации графика питания. Это значит, что во избежание запоров кушать беременной следует небольшими порциями, но не реже 4–5 раз в день.

Польза и вред чернослива при беременности

Чернослив относят к продуктам-антиоксидантам. Поэтому употребление небольшого количества этого сухофрукта регулярно позволит не бояться неблагоприятного влияния внешней среды.

В черносливе с косточкой витаминов и микроэлементов больше, нежели в том, что без нее. В сухофрукте больше калорий, чем в сливах.

Что касается химического состава, то в этом полезном продукте содержатся витамины группы В. Они поддерживают нервную систему в период вынашивания ребенка. Есть в черносливе и пектины, и клетчатка, и органические кислоты, и фруктоза. Кроме вышеуказанных витаминов в нем содержатся в больших количествах еще и витамины С, А, РР, калий и магний, фосфор и железо, натрий и йод.

Польза чернослива во время беременности — это возможность благотворно влиять на пищеварительную и кровеносную системы. Ведь чернослив является хорошим средством от запоров, которые нередко случаются у беременных женщин. Насыщенность железом этого продукта позволяет применять его в качестве средства от анемии (у будущих мам часто возникает необходимость повышения гемоглобина). Чернослив при беременности употребляют как средство желче- и мочегонное. Он оптимизирует баланс жидкости в организме женщины и тем самым избавляет от лишнего веса. Регулярное его употребление улучшает цвет лица и состояние кожных покровов в целом.

Чернослив довольно калорийный, поэтому следует быть осторожными с его употреблением женщинам, которые в период беременности набрали лишний вес. Но речь идет о чрезмерном его употреблении. А несколько плодов в день не повредит никому. Если же поедать его горстями, то это может привести к повышению уровня сахара в крови беременной женщины, ведь в продукте много фруктозы.

Что касается противопоказаний к употреблению чернослива в период беременности, то это сахарный диабет. В остальных случаях противопоказанием при беременности может служить лишь индивидуальная непереносимость чернослива, что на практике встречается очень редко.

При кормлении грудью мамочкам тоже следует быть осторожными с продуктом, поскольку он может вызвать проблемы с пищеварением малыша.

Для беременных женщин важно знать, как же правильно при покупке выбирать этот продукт. Так, не нужно приобретать слишком мягкие либо пересушенные плоды. Избыточная влажность сокращает сроки хранения продукта, а ее дефицит снижает питательную ценность

Коричневые пятна на сухофрукте свидетельствуют о том, что его обрабатывали кипятком. Вкус качественного чернослива должен быть кисло-сладким. Горечь — признак нарушения технологии изготовления продукта или выхода срока его хранения. Если вы купили слишком блестящий чернослив, то его нужно тщательно промыть горячей водой. При малейшем признаке аллергии на продукт беременной женщине нужно проконсультироваться со своим гинекологом

Избыточная влажность сокращает сроки хранения продукта, а ее дефицит снижает питательную ценность. Коричневые пятна на сухофрукте свидетельствуют о том, что его обрабатывали кипятком. Вкус качественного чернослива должен быть кисло-сладким. Горечь — признак нарушения технологии изготовления продукта или выхода срока его хранения. Если вы купили слишком блестящий чернослив, то его нужно тщательно промыть горячей водой. При малейшем признаке аллергии на продукт беременной женщине нужно проконсультироваться со своим гинекологом.

Противопоказания

Чернослив — натуральный продукт, практически не имеющий противопоказаний

Однако при некоторых состояниях включать его в рацион следует с осторожностью. Из-за большого количества сахаров, входящих в его состав, и высокой калорийности, чернослива следует избегать людям с ожирением, сахарным диабетом, инсулинорезистентностью. Сухофрукт противопоказан при воспалении желчного пузыря и поджелудочной железы, мочекаменной болезни, так как может ухудшить течение заболеваний

Не следует употреблять большое количество чернослива в третьем триместре беременности из-за риска повышения маточного тонуса в связи с газообразованием в кишечнике

Сухофрукт противопоказан при воспалении желчного пузыря и поджелудочной железы, мочекаменной болезни, так как может ухудшить течение заболеваний. Не следует употреблять большое количество чернослива в третьем триместре беременности из-за риска повышения маточного тонуса в связи с газообразованием в кишечнике.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Литература
- 1. Кучерявый Ю.А., Андреев Д.Н. и соавт. Хронический запор: актуальность, проблемы и современные возможности лечения. Consilium Medicum. 2017; 19 (8): 116-120
  2. Taylor C Wallace. Dried Plums, Prunes and Bone Health: A Comprehensive Review. Nutrients. 2017 Apr 19;9 (4):401. Тэйлор Веллис. Сушёные сливы, чернослив и здоровье костей: всесторонний обзор.
  3. Левчук Л.В., Стенникова О.В. Витамины группы В и их влияние на состояние здоровья и интеллектуальное развитие детей. Вопросы современной педиатрии. 2009; 8 (3): 42-46
  4. Шамитова Е.Н., Викторович Н.Н. Изучение дефицита витамина А на физиологическое состояние лёгких. Современные проблемы науки и образования. 2019; 4 URL: https//science-education.ru/ru/article/view?id=29001 (дата обращения: 09.06.2020)
  5. Тимирханова Г.А., Абдуллина Г.М. и соавт. Витамин С: классические представления и новые факты о механизмах биологического действия. Вятский медицинский вестник. 2007; 4: 158-161
  6. Барышникова Г.А., Чорбинская С.А. и соавт. Дефицит калия и магния, их роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний и возможность коррекции. Consilium Medicum. 2019; 21 (1): 67-73
  7. Коровина Н.А., Захарова И.И. и соавт. Коррекция дефицита витаминов и микроэлементов у детей. Медицинский совет. 2013; 4: 94-98
  8. Броновец И.Н. Пищевые волокна — важная составляющая сбалансированного здорового питания. Медицинские новости. 2015; 10: 46-48
  9. Ellen Lever, S Mark Scott et al. The Effect of Prunes on Stool Output, Gut Transit Time and Gastrointestinal Microbiota: A Randomised Controlled Trial. Clin Nutr. 2019 Feb; 38 (1): 165-173 (Эллен Левер, Марк Скотт и другие. Влияние чернослива на выход стула, время прохождения кишечника и желудочно-кишечную микробиоту: рандомизированное контролируемое исследование).

Диета как профилактика изжоги

Людям, которых периодически беспокоит изжога, рекомендуется наладить режим и рацион питания. Нужно избегать продуктов, способствующих забросу содержимого из желудка в пищевод, а также придерживаться следующих рекомендаций1:

приготовление блюд путем варки, запекания и на пару;
употребление пищи небольшими порциями не менее 3 раз в день;
тщательное пережевывание пищи;
блюда должны быть комнатной температуры;
увеличение в рационе легко усвояемой пищи;
отказ от употребления алкоголя, кофе, газированных напитков;
последний прием пищи за 3-4 часа до сна5.

Рацион должен включать все необходимые питательные элементы, но при этом не перегружать пищеварительную систему. После еды рекомендуются небольшие прогулки на свежем воздухе. Не рекомендуется наклоняться и ложиться сразу после приема пищи.

Сколько съесть чернослива от запора, при авитаминозе и повышенном давлении при беременности

Всем известно, что практический каждый продукт полезен, но лишь при умеренном его потреблении. А какие показатели меры установлены для чернослива?

Компот из чернослива при беременности

Чернослив перебираете и тщательно промываете под проточной водой.
Замачиваете плоды на 4 часа.
Наливаете воду в эмалированную кастрюлю и доводите до кипения.
Помещаете в воду сухофрукты из расчета 200 г плодов на 1 л кипятка. Вновь доводите состав до кипения и отключаете огонь.
Настаивайте компот в течение 6 часов.

Отвар из чернослива при беременности

Приятный аромат и нежный вкус данного напитка обязательно понравится всем любителям чернослива.

500 г сухофруктов тщательно промойте и поместите на 10 минут в холодную воду.
Поместите плоды в эмалированную посуду. Добавьте 2 л холодной воды.
Готовьте отвар на медленном огне в течение 20-30 минут.
Когда напиток немного остынет, добавьте небольшое количество меда или сахара.

Настой из чернослива при беременности

Альтернативой отвару может стать настой из чернослива. Напиток поможет справиться с авитаминозом, станет профилактикой анемии. Также прием напитка из чернослива при беременности станет настоящим спасением от запоров.

Около 100 г плодов вымойте и поместите в термос. Добавьте 500 мл кипятка. Оставьте чернослив на ночь (не менее 10 часов).
Выпивайте по стакану полученного настоя за 20-30 минут до еды.
После приема пищи не забудьте съесть 3-4 размоченных плода.

Как предотвратить запор у новорожденного?

Запор у новорожденного может быть вызван различными причинами, такими как невынашивание каловых масс, неправильная формула питания, отсутствие достаточного количества жидкости или движения. Чтобы предотвратить запор у новорожденного, нужно следить за его рационом и общим состоянием здоровья.

Правильное питание. Если ребенок кормится грудью, убедитесь, что он пьет достаточное количество молока. Если ребенок получает искусственное питание, нужно следовать указаниям на упаковке и не забывать давать ему воду. При введении прикорма следует учитывать примерно одну новую пищу в неделю, чтобы наблюдать за реакцией ребенка на нее.
Жидкость. Ребенок должен получать достаточное количество жидкости, чтобы избежать запора. Если ребенок кормится грудью, дополнительную воду не требуется. Если ребенок получает искусственное питание, ему необходимо давать дополнительную воду в соответствии с рекомендациями вашего врача.
Двигательный режим. Новорожденный не может двигаться много, но некоторое движение помогает организму ребенка выполнять естественные функции и предотвращать запоры. Держите ребенка на руках, когда это возможно, и положите его на животик на пару минут каждый день.

Чернослив при беременности- польза и вред сухофруктов

Богатый химический состав сушеных слив обеспечил ему массу полезных свойств. Однако излишне усердствовать также не стоит — чрезмерное потребление любого продукта может негативно сказаться на состоянии здоровья. Кроме того, даже фрукты и овощи имеют противопоказания и ограничения по употреблению. Не забывайте об этом, вводя их в рацион.

Польза чернослива для организма во время беременности

Присутствие витаминов B1 и B2 оказывает поддержку нервной системе не только беременной, но и малыша в ее утробе. Элементы B5 и B6 поддерживают нормальное течение обменных процессов организма. Фолиевая кислота обеспечивает профилактику пороков развития ребенка — спинного, а также головного мозга, нервной трубки. Витамин E необходим не только для правильного формирования и развития плода, но и нормального течения беременности (особенно в первые недели гестации). Также данный витамин благотворно влияет на состояние кожи будущей мамы. Высокое содержание калия делает чернослив просто незаменимым продуктом во время вынашивания ребенка. Данный минерал принимает активное участие во внутриклеточных процессах, поддерживает водно-солевой баланс организма, регулирует работу сердечной мышцы, укрепляет стенки сосудов. Также калий стимулирует работу почек, благодаря чему лишняя жидкость успешно выводится из организма. Такое свойство сухофруктов обеспечивает профилактику отеков, а при наличии данной патологии — улучшает состояние женщины. Присутствующее в продукте железо помогает восполнить недостаток данного элемента у будущей мамы, в связи с чем служит профилактикой анемии во время беременности. Пектины и растительная клетчатка являются натуральными помощниками здорового пищеварения, помогают справиться с запорами (но только при умеренном потреблении) — попадая в желудок, чернослив стимулирует выработку желудочного сока и ряда ферментов. Включение в рацион чернослива помогает уменьшить воспаление десен. Аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, повышает сопротивляемость организма перед вирусными заболеваниями. Антиоксиданты, входящие в состав чернослива, защищают организм будущей мамы от вредного воздействия свободных радикалов и вредных внешних факторов. Регулярное потребление чернослива приводят в норму повышенные показатели артериального давления. Данное свойство будет полезным, если у беременной есть тенденция к гипертонии

В то же время, если давление понижено, с черносливом лучше быть осторожной. Конечно, от нескольких плодов вреда не будет, но и увлекаться сухофруктами не стоит

Желчегонное свойство чернослива делает его особенно полезным при желчнокаменной болезни, а также заболеваниях печении.

Возможный вред и ограничения потребления чернослива во время беременности

Как и с любым продуктом, с черносливом не стоит забывать о мере. Избыточное присутствие данного вида сухофруктов в рационе может вызвать ухудшение состояния. Также сушеная слива не рекомендована при:

повышенных показателях уровня сахара в крови (т. к. продукт отличается высоким содержанием фруктозы);
появлении сахара в моче;
наличии лишнего веса;
заболеваниях органов ЖКТ (холецистите, панкреатите, жировом гепатозе);
склонности к аллергическим реакциям.

Чернослив обладает слабительным эффектом, поэтому при диарее от потребления данного продукта лучше отказаться.

Можно ли сливы во время беременности

Чтобы употребление сливы принесло пользу будущей мамочке, следует соблюдать некоторые правила:

Сливы лучше всего есть натощак в утреннее время.
В течение дня фрукты можно есть в качестве десертов.
Употреблять разрешено только спелые плоды, зеленые и недозрелые запрещено есть.
Если после употребления фруктов появился понос, то сливы лучше исключить из рациона.
Важно помнить об умеренности. Есть большое количество слив за один раз нельзя, достаточно 1-2 штуки

Слива содержит много сахара, что может вызвать увеличение глюкозы в крови.

Об особенностях употребления сливы по триместрам читайте дальше.

1 триместр

На ранних сроках беременности полезно есть сливы. Она содержит множество витаминов и минералов, необходимых для правильного роста и развития плода

К тому же наличие в составе продукта фолиевой кислоты важно для сохранения беременности

В первом триместре есть сливы можно в небольшом количестве. Если после употребления наблюдается негативная реакция (диарея, высыпания и прочее), фрукт нужно убрать из рациона.

2 триместр

Во втором триместре беременности есть сливу тоже полезно. Она нормализует работу кишечника, усиливает защитные функции организма и помогает справиться с повышенной температурой тела (такой продукт гораздо безопаснее, чем принимать такие средства от жара, как Парацетамол, Цитрамон, Ибупрофен, Нурофен, Анальгин, Аспирин).

Есть сливу нужно в небольшом количестве, так как чрезмерное потребление может привести к набору лишнего веса, что при беременности нежелательно.

3 триместр

Употребление сливы на поздних сроках беременности имеет ряд особенностей:

Из-за свойства фрукта усиления аппетита это может вызвать набор лишней массы тела. А если учесть, что будущей мамочке на последних неделях беременности тяжело двигаться, то еще большая масса тела может существенно ухудшить качество жизни и повлиять на родовой процесс.
Фрукт способствует размягчению гладких мышц, что может повлиять на родовую деятельность.
Благодаря мочегонному эффекту, слива помогает вывести лишнюю жидкость из организма, что является отличной профилактикой позднего гестоза.
Плоды разжижают кровь, поэтому они рекомендованы беременным с повышенной вязкостью крови.

Свежая слива и чернослив

Преимущества, недостатки и противопоказания чернослива

О полезных свойствах продукта уже было сказано, но также чернослив обладает массой преимуществ перед медикаментозным лечением запора.

Список преобладающих свойств:

Нет побочных эффектов в виде упадка сил.
Питательный и имеет приятный вкус.
Не противопоказан беременным и детям.
В состав входит клетчатка.
После устранения запора в дальнейшем улучшает переработку пищи организмом.

Когда против запора не помогает ни правильно употребляемый плод, ни медикаменты, необходимо обратиться к специалисту.

Если есть в большом объёме даже такой полезный продукт, это может привести к проблемам.

Перечень осложнений:

Высокая калорийность плода грозит повышением веса, что людям с ожирением противопоказано.
Ягода повышает уровень содержания сахара в крови, что противопоказано диабетикам.
Возникновение диареи.
Повышение газообразования.
Аллергическая реакция.

Даже после нормализации стула чернослив от запора в целях профилактики всё ещё не будет лишним. Ведь лучше предотвратить проблему, чем потратить массу времени и сил на её устранение.

Источник

Причины нарушения дефекации при беременности

Запор — это неполное или нерегулярное опорожнение кишечника.

Запор – это неполное или нерегулярное опорожнение кишечника. У беременных женщин это состояние может сопровождаться болями с левой стороны живота, чувством напряжения матки, болями во время дефекации, жжение в заднем проходе. Причины запора во время ожидания малыша:

Стрессовая ситуация – беременность это уже стресс для организма. И кишечник реагирует соответственно.
Изменение гормонального фона – во время ожидания малыша организм женщины начинает вырабатывать специфические гормоны, которые помогают сохранить беременность. Например, хорионический гонадотропин или ХГЧ. Организм на новые вещества реагирует по-разному. И запорами в том числе.
Увеличивающая матка – орган начинает давить на кишечник, вызывая застойные явления. Нарушается дефекация вплоть до развития геморроя.

Как правильно принимать

Запоры, отёки и мозоли — это нередкие явления у женщин, пребывающих в особом положении. Чернослив, а точнее, отвары, чаи, компоты и примочки из него помогут в лечении. Рассмотрим несколько рецептов и рекомендаций по приготовлению упомянутых «лекарств».

Против отёков

Модификационные процессы в гормональном фоне беременной женщины оказывают влияние на гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта, на которые производит давление ещё и матка. Именно поэтому и возникают проблемы со стулом. Для того чтобы избавиться от них, рекомендуется готовить специальные плодовые отвары.

При повышеной отечности обратите внимание на листья брусники, укроп, почечный чай, клюкву, лимон. Алгоритм действий при приготовлении черносливового отвара выглядит следующим образом:. Алгоритм действий при приготовлении черносливового отвара выглядит следующим образом:

Алгоритм действий при приготовлении черносливового отвара выглядит следующим образом:

Отобрать целые, спелые и свежие сливы.
Поместить плоды в закипевшую воду (исходя из желаемого объёма напитка), вскипятить их в воде на протяжении 2 минут.
Оставить отвар настаиваться на 10–12 часов.

Если не хотите делать отвары, можно просто съедать плоды в количестве примерно 5 штук за раз натощак, при этом тщательно и медленно их пережёвывая и запивая чистой кипячёной водой. Компот из чернослива и кураги от отёков является одним из лучших мочегонных средств, которые целесообразно применять во время вынашивания ребёнка, разумеется, после консультации со своим лечащим врачом.

Необходимые ингредиенты для приготовления целебного компота:

сушёные абрикосы (150 г),
сушёные сливы (100 г),
сахар (70 г/2 столовых ложки с горкой),
вода (2 л).

Алгоритм действий в данном случае выглядит следующим образом:

Чернослив и курагу залить только что закипевшей водой в такой пропорции, чтобы жидкость покрыла плоды.
Оставить фрукты на пропитку водой на 15 минут.
Жидкость слить, размякшие чернослив и курагу тщательно промыть, затем засыпать их сахаром и залить всё это сверху холодной водой (исходя из объёма желаемого напитка).
Довести смесь до закипания, проварить на небольшом огне на протяжении 7–8 минут.
Накрыть посудину крышкой, оставить настаиваться на час.

Ознакомьтесь с правилами питания перед и во время беременности.

Против запора

Хорошо себя зарекомендовала в борьбе с такими неприятными проявлениями в жизни беременной женщины, как запоры, смесь из сушёных абрикосов и слив. Приготовление «шариков» из упомянутых сухофруктов:

Измельчите в блендере кусочки сушенных плодов (по 5 штук каждого).
Тщательно перемешайте полученную смесь со столовой ложкой мёда.
Сделайте из полученной массы небольшие шарики и поставьте охлаждаться в холодильник.

При запоре следует обратить внимание на грейпфрут. Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай

Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай

Одним из хороших средств от запора для беременных женщин является также черносливовый чай.

Для его приготовления необходимо выполнить следующее:

взять несколько плодов чернослива и залить их горячей кипячёной водой, исходя из объёма желаемого напитка;
оставить смесь настаиваться на время не менее 5 часов, если есть возможность, лучше оставить на ночь.

От мозолей

Вследствие давления дополнительного веса беременной женщины на стопы, у неё нередко возникают мозоли. Чтобы избежать использования химических средств с целью избавления от данных уплотнений, уже довольно-таки давно применяется чернослив.

Для этого необходимо выполнить следующие действия:

Сухофрукты разварить в молочной смеси на протяжении всего лишь нескольких минут.
Далее освободить мякоть от косточек и приложить к болезненным местам в тёплом виде, при этом слегка фиксируя примочки.
По истечении часа–двух размягчённую мёртвую кожицу следует очень аккуратно удалить.

Знаете ли вы? По-настоящему вкусный мягкий и насыщенный чернослив получается из такого сорта, как Венгерка. Понять этот факт помогли исторические события 1910 года в Сочи: тогда город был отрезан ото всех торговых путей из-за карантина по причине распространения холеры. В то время был необыкновенный урожай слив: их было так много, что во избежание порчи их приходилось сушить.

Как выбрать хороший чернослив и как его хранить?

Очень важно при покупке выбрать качественный продукт. Поэтому специалисты дают следующие рекомендации при приобретении чернослива:

Поэтому специалисты дают следующие рекомендации при приобретении чернослива:

Плоды не должны быть слишком мягкими. Избыток влаги сокращает период хранения продукта и может привести к появлению плесени.
Сливы не должны быть сильно пересушенными, так как это уменьшает их полезность и питательную ценность.
Наличие коричневатых пятнышек сигнализирует о том, что сухие плоды помещали в кипяток, что привело к ухудшению качественных характеристик продукта и снизило его полезность.
Хороший чернослив должен иметь кисловато-сладкий вкус. Если сухофрукты отдают горечью, то при сушке слив был нарушен технологический процесс или срок хранения данного продукта уже истёк.
Если чернослив имеет слишком блестящую поверхность, то его необходимо промыть горячей водичкой с особой тщательностью. Чернослив должен иметь матовую поверхность. А вот блестящая поверхность говорит о том, что плоды обработали жиром или глицерином.

Хранение чернослива можно осуществлять на полке холодильника. Для этой цели сушеные сливы перебирают и, если они немного влажные, подсушивают. Затем их помещают в пакет, оставляя отверстие для поступления воздуха.

Правда у этого способа есть недостаток — через отверстие сухофрукты могут впитывать влагу и аромат другой пищи. Но если пакет будет плотно закрыт, без поступления воздуха, то внутри возникнет конденсат, и плоды могут начать плесневеть.

Поэтому их периодически нужно пересматривать, удалять подпорченные экземпляры и открывать пакет для проветривания. Для более длительного хранения засушенные плоды лучше поместить в банку из стекла и закрыть плотно крышкой.

Чернослив можно также хранить при комнатной температуре в сухом и тёмном месте, которое хорошо проветривается. В этом случае сухофрукты помещают в пакеты из бумаги, тканевые мешочки (только из натурального материала) или баночку из стекла.

Сухофрукты следует держать подальше от предметов, имеющих аромат, так как они впитывают запах. Покупать чернослив желательно небольшим количеством, чтобы использовать в ближайшее время. Хранить такие сухофрукты следует не более года.

Можно ли чернослив при беременности?

Известно, что употребление чернослива при беременности в умеренных количествах не может нанести никакого вреда, как женскому организму, так и ее будущему ребенку. Но это только в том случае, если кушать качественный продукт, приготовленный с соблюдением всех правил и стандартов. К сожалению, в наше время все чаще на рынке появляется чернослив, который производят с использованием так называемого «жидкого дыма», или других вкусоароматизаторов. Эти консерванты, по сути своей, являются канцерогенами и могут спровоцировать нарушения развития плода, особенно если такие сухофрукты употреблять на ранних сроках беременности.

Полезные свойства чернослива

При беременности качественный чернослив может «поделиться» массой полезных веществ, которые необходимы для роста и развития ребенка в утробе и для «комфорта» будущей мамы. К ним относятся:

– витамины — ретинол, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, витамины группы В;

– микроэлементы — кальций, фосфор, железо, магний — полезные для системы крови, костей и нормальной работы нервной системы;

– фруктоза, глюкоза, пектин и клетчатка — еще одна польза чернослива при беременности. Именно благодаря двум последним пунктам чернослив известен своими слабительными свойствами и активизацией работы кишечника. Это делает чернослив во время беременности незаменимым для будущих мам, так как запор, к сожалению, — не такая уж редкость для них. Нормализовать стул беременные могут, если будут съедать 3-4 средних сливы в день, но можно также варить компот, класть в чай и т.п.;

– в черносливе содержатся вещества, которые способны положительно действовать на десны, укреплять их. А ведь во время беременности, в связи с гормональной перестройкой, многие женщины страдают от их кровоточивости;

– благодаря большому количеству калия в черносливе, он положительно влияет на работу сердца и почек. Кроме того, он способствует нормализации артериального давления.

Чернослив — это кладезь витаминов и микроэлементов. Полезнее всего употреблять его в сочетании с другими сухофруктами — изюмом, курагой, инжиром, а также с добавлением мёда. Такой «коктейль» поднимает гемоглобин, стимулирует иммунитет и активизирует общие защитные свойства организма.

Противопоказания к применению чернослива при беременности

Как таковых, противопоказаний к употреблению чернослива во время беременности практически нет. К ним можно отнести только индивидуальную непереносимость этого продукта или аллергию. К тому же, лучше всего съедать не больше 100-150г этого фрукта в день, так как он довольно калорийный и может спровоцировать нежелательную прибавку веса.

Можно ли кушать чернослив при грудном вскармливании?

Как уже было сказано, чернослив — очень полезный продукт. При кормлении грудью женщине, как и во время беременности, необходимо получать с едой максимум витаминов и других полезных веществ, которые с молоком поступают также и в организм малыша. Однако некоторые новоиспеченные мамы боятся вводить в свой рацион чернослив, так как опасаются коликов и болей в животике у ребенка. Поэтому необходимо следить за реакцией малыша на данный продукт, если после употребления чернослива мамой он будет все также весел и здоров, нет никаких противопоказаний для употребления данного сухофрукта кормящей мамой.Биолог, генетик Наталья Котова

Чернослив при беременности: польза или опасность для здоровья