Клубника: чем может быть полезна при беременности?

Меры предосторожности

Для будущей мамы – здоровье стоит впереди планеты всей. Поэтому вкушая клубнику на завтрак, промойте её тщательно кипячёной водой и избавьтесь от зелёных хвостиков – вокруг них скапливается больше всего микробов.

Не покупайте клубнику, имеющую неестественный вид – слишком крупную, блестящую, с малым количеством зёрнышек. Такая привлекательная клубника наверняка выращивалась с применением нитратов и химических удобрений.

Клубника просто призвана разнообразить здоровое меню беременной женщины. Не стоит отказываться от вкуснейшего десерта из-за страха аллергии или возможных последствий. Просто необходимо помнить, что главное правило полезного рациона – всё в меру и постепенно!

Старайтесь не идти на поводу собственных желаний, когда предлагают откушать ведро отборных клубничек.

Сварите из них несладкий компот, взбейте смузи в блендере или отведайте нежирного йогурта с кусочками ароматной ягоды и вы убедитесь, что негативных последствий не будет, а настроение непременно улучшится!

https://youtube.com/watch?v=nH11MjP9QDo

Клубника при беременности

С наступлением беременности прежняя жизнь женщины однозначно поддается корректировке. Теперь вы стараетесь больше отдыхать и радоваться, меньше утомляться и нервничать и обязательно – лучше питаться. В понимании многих из нас лучше – обозначает больше свежих овощей и фруктов. Но нельзя воспринимать все так буквально. Теперь вы должны осознанно составлять свой рацион и режим питания. Меню беременной женщины нужно составлять преимущественно из пищи самого высокого качества: свежей, натуральной и полезной. Но вот с ягодами и фруктами будьте осторожны: далеко не все из них безопасны в этот период.

Специалисты дают множество различных рекомендаций по питанию во время беременности, и некоторые из них частенько вызывают у нас недоумение, удивление и даже возмущение. Оказывается, специалисты НИИ питания РАМН не рекомендуют будущим мамам есть клубнику. Но трудность ситуации заключается в том, что очень многие беременные женщины просто жить без нее не могут. В чем опасность и как прожить без клубники – давайте выясним.

Аллергия на клубнику: симптомы

Итак, как проявляется аллергия на клубнику?

• Со стороны ротоглотки: покалывание в горле, отечность слизистой оболочки, зуд в полости рта — как правило, эти симптомы проявляются первыми, так как аллерген с ягод в первую очередь соприкасается со слизистой оболочкой рта;
• Со стороны глаз: слезотечение и зуд;
• Со стороны носоглотки — сильный насморк с обильным слизистым отделяемым, чихание.

При интенсивной аллергической реакции к описаным выше симптомам могут прибавиться следующие:

• кожная реакция — высыпания, покраснение, зуд;
• астматические приступы (удушье);
• рвота и диарея;
• судороги;
• повышение температуры;
• развитие отёка Квинке и анафилактического шока.

Почему нельзя клубнику беременным

1. Клубника для беременных часто является любимым лакомством, особенно в первом триместре. Это обуславливается изменением гормонального фона, что приводит к изменению вкусовых пристрастий. Также, многие объясняют желание употреблять свежую клубнику тем, что в ней содержаться необходимые микроэлементы, которых не хватает организму в этот период.
2. Иммунитет ожидающей малыша девушки снижен, поэтому употребление клубники во время беременности может стать причиной проявления аллергии.
3. Клубника для беременных опасна тем, что ее чрезмерное употребление может спровоцировать повышенный тонус матки, что весьма опасно, так как может случиться выкидыш.
4. Карбоновая кислота, содержащаяся в клубнике, связывает кальций. Это негативно отражается на формировании костной системы малыша. Также приводит к ослаблению зубной ткани у беременной женщины, что негативно отражается на состоянии зубов и ногтей.
5. Клубника при беременности может стать основной причиной обострения таких хронических, но находящихся в ремиссии заболеваний, как пиелонефрит, цистит, гастрит и др.

Клубника при беременности: польза и вред

Наверное, организм испытывает повышенную потребность в клубничке из-за дефицита определенных питательных веществ, которыми богата эта ароматная ягода. Тем не менее, общеизвестным фактом является то, что она очень аллергена, а потому несет потенциальную опасность для беременной женщины и плода. Так ли серьезен риск или медики, все же преувеличивают? И можно ли есть клубнику при беременности? Это волнующие вопросы, которые возникают даже у женщин, вынашивающих беременность в зимний период.

Вряд ли кто-то может усомниться в том, что эта ягода не только необычайно вкусна, но и крайне полезна. А вот о вероятном вреде соблазнительной ягодки задумывается далеко не каждый. Будущая мама непременно должна знать, что ожидать при употреблении и особенно злоупотреблении таким продуктом в период вынашивания малыша.

Польза клубники при беременности

Диетологи и врачи рекомендуют обязательно насытить свой организм клубникой, когда наступает сезон ее созревания. Ведь, во-первых, больше всего пользы несет в себе именно ягода в свежем виде. Во-вторых, сезон ее плодородия быстротечен и в среднем составляет около трех недель. В-третьих, по насыщенности и разнообразию питательных веществ она превосходит множество других плодов, доступных нам в разные периоды и даже на протяжении всего года.

Употребление клубники способно оказать положительное воздействие на организм, в том числе (а иногда — и особенно) на организм будущей матери:

• улучшает перистальтику кишечника, облегчая его опорожнение и предотвращая образование запоров;
• снижает повышенное артериальное давление;
• выводит лишнюю жидкость из организма, профилактируя отеки при беременности;
• способна устранять приступы тошноты при токсикозе;
• повышает аппетит;
• налаживает обмен веществ;
• поддерживает уровень сахара в крови;
• оказывает антиоксидантное (противовоспалительное, омолаживающее) воздействие на организм;
• замедляет старение клеток мозга, улучшает память;
• способствует улучшению зрения;
• укрепляет и защищает кровеносные сосуды, поддерживает работу сердца;
• служит профилактикой анемии и почечных заболеваний;
• укрепляет иммунитет;
• обладает противоопухолевым свойством;
• улучшает настроение и благотворно влияет на работу нервной системы.

А еще клубника оказывает осветляющее действие на кожу: при возникновении пигментных пятен при беременности можно протирать кожу лица срезом свежей ягоды.

Содержатся в ней витамины группы В, в том числе и необходимая для роста и развития плода фолиевая кислота, витамины А, Е, Н, РР, а также клетчатка, органические кислоты, антиоксиданты, флавоноиды. Не обделена клубника и минеральными веществами: есть в ней железо, фосфор, кальций, калий, магний, медь, сера, йод, фтор, бром, марганец, цинк, селен, бор, ванадий, никель, молибден, кобальт — жизненно необходимые в период вынашивания ребенка.

Вдобавок ко всему, калорийность ее совсем невысока: в 100 граммах ягоды в среднем содержится всего 30 ккал, что актуально для склонных к набору лишнего веса будущих мам.

Вред клубники при беременности

Возможно, многие при прочтении этих строк радуются и торжествуют: теперь-то точно можно есть клубнику при беременности в свое удовольствие! Но есть у этой медали и обратная сторона. Как и любой другой продукт, этот тоже имеет свои недостатки и может быть небезопасным для здоровья, в особенности, когда речь идет о будущей маме и ее малыше.

Клубника при беременности может нести в себе потенциальную опасность:

• является очень высокоаллергенным продуктом;
• активизирует мышечную активность, в том числе и маточную, что способно привести к угрозе прерывания беременности;
• оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка;
• способствует выведению кальция из организма (это «вина» содержащейся в ягоде щавелевой кислоты);
• может вызывать диарею.

Причины аллергии на клубнику

Ошибочно было бы считать клубнику абсолютно вредной. Ягода содержит большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, минералов, клетчатки, органических кислот, антиоксидантов. В состав клубники входят калий, натрий, фосфор, хлор, кальций, железо, йод, медь, селен, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, биотин, ретинол, тиамин и многие другие полезные для здоровья вещества. Благодаря низкой калорийности, она входит в диетическое меню – ягоду можно употреблять даже людям, больным диабетом. Из-за наличия в ее составе антиоксидантов, клубника часто используется в качестве лечебного продукта при простудных заболеваниях.

Кроме употребления внутрь, эту ягоду часто используют для косметических процедур (приготовления масок и лосьонов): клубника эффективно борется с нежелательной пигментацией, угревой сыпью и прыщами.

Но нельзя забывать, что данная ягода относится к пищевым продуктам, высвобождающим внутриклеточный гистамин. Считается, что причиной, вызывающей аллергию от клубники, является пористая структура этой ягоды. В ее рыхлые волокна во время цветения попадает пыльца, что как раз и оказывается фактором, провоцирующим появление аллергии

Поэтому если у вас или вашего ребенка есть склонность к сильным аллергическим реакциям, к употреблению в пищу клубники необходимо относиться очень осторожно. Кроме того, не стоит употреблять в пищу те ягоды, которые были обработаны сомнительными удобрениями и химикатами

Особенно внимательным нужно быть в том случае, если в семье уже имеются случаи аллергии после клубники или заболевания бронхиальной астмой. Так как нетипичная реакция иммунной системы может быть обусловлена генетически, велика вероятность, что склонность к аллергии на клубнику передастся человеку по наследству от близких родственников (родителей, бабушек и дедушек).

Чтобы во время беременности не появился целлюлит

Целлюлит во время беременности и после родов возникает у многих женщин. Считается, что причиной этого является чрезмерная прибавка в весе. Однако, иногда «апельсиновая корка» (народное название целлюлита) обнаруживается и худенькими женщинами. Патология ли это и как от нее избавиться?

Если у вас во время беременности появился целлюлит — не паникуйте. Существует огромное количество способов борьбы с этим косметическим дефектом. Это не болезнь и не несет никакой опасности для вашего здоровья и здоровья вашего будущего ребенка

К слову, если бы в женских журналах и телепрограммах не заострялось внимание на том как избавиться от целлюлита во время беременности и после, и что это вообще такое, то многие из нас о нем так и не узнали и жили спокойно. А все потому, что «апельсиновая корка» не заметна, когда кожа находится в покое, только если попробовать ее сжать можно заметить бугорки. Ну так не сжимайте, и живите спокойно!

Ну так не сжимайте, и живите спокойно!

Ну так не сжимайте, и живите спокойно!

Если же вы еще не заметили у себя целлюлита, но ожидаете малыша и хотите сделать все, чтобы ваше тело осталось идеальным, прислушайтесь к нашим простым рекомендациям.

1. Если у вас нет угрозы прерывания беременности и вы себя хорошо чувствуете, выполняйте физические упражнения для беременных. Они разрешены уже с 14-16 недели и до конца срока вынашивания ребенка. Это положительно скажется на вашей сердечно-сосудистой системе, опорно-двигательной. Женщины, занимающиеся физкультурой, реже страдают от болей в спине и пояснице при беременности, а также в меньшей степени набирают вес. Таким образом снижая риск появления целлюлита и в целом улучшая свое самочувствие.

2. Питайтесь часто, но понемногу. Не ешьте высококалорийные продукты и содержащие в себе сахар, так как это чаще всего становится причиной лишнего веса и целлюлита. Периодически устраивайте разгрузочные дни, особенно это полезно после застолий. Кефирные, овощные, фруктовые разгрузочные дни — выбирайте на свой вкус. Такая периодическая кратковременная диета вреда не принесет, только пользу.

3. Ухаживайте за своей кожей. Купите антицеллюлитный крем с пометкой о том, что он разрешен для использования будущими мамами и следуйте инструкции. Если такого крема не найдется, можно использовать аналогичный против стрий (растяжек). Таким образом вы убьете сразу двух зайцев, поскольку те же места, которые подвержены «апельсиновой корке», являются мишенью и для стрий. Во время втирания крема делайте антицеллюлитный массаж во время беременности, но только бережно!

Существует еще один распространенный метод избавления от «апельсиновой корки» — это обертывания пищевой пленкой. Для приготовления смесей для этой косметической процедуры используются самые разные ингредиенты. Это и водоросли, и мед, и перец, и кофе, и т. д. Но антицеллюлитное обертывание в домашних условиях лучше выполнять уже после родов, поскольку некоторые ингредиенты, используемые при процедуре, могут нанести вред ребенку (через кожу вещества попадают в кровь). К примеру, такой вред может принести кофе.

03.09.2019 09:10:004 шага к избавлению от жира Высокий процент жира в организме не только портит фигуру. Это также риск для здоровья, особенно если жир откладывается на животе. Но благодаря коррекции питания и физическим нагрузкам жир можно заменить мышцами и сделать фигуру превосходной!

02.09.2019 19:05:004 правила питания при ожирении печени Ожирение и диабет являются очень распространенными заболеваниями в современном мире. Увы, их список на этом не заканчивается. Ожирение печени – еще одна проблема, которая требует пристального внимания и коррекции рациона.

02.09.2019 18:47:00Эти 5 фруктов нельзя есть, если хотите похудеть Фрукты, как известно, чрезвычайно полезны и хорошо насыщают. Однако, если вы хотите похудеть, вам следует помнить: не каждый сорт безопасен для фигуры. Вы должны держаться подальше от этих фруктов, если хотите похудеть.

23.08.2019 18:38:00Эти гормоны виноваты в том, что вы не худеете Вы едите здоровую пищу, много занимаетесь спортом и до сих пор не можете добиться похудения? В этом могут быть виноваты гормоны. Какие из них ответственны за удержание и набор веса, вы узнаете в нашей статье.

23.08.2019 17:48:00Как скинуть жир с живота? Жир на животе не нравится никому: он выпирает, портит впечатление о фигуре, мешает подобрать одежду, снижает самооценку. Но это не повод опускать руки – надо действовать! Узнайте, что нужно делать, чтобы жир исчез!

22.08.2019 17:19:00Лучшие способы запустить похудение во сне Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой

Но похудение во сне действительно возможно, если обратить внимание на несколько вещей!

Все новости

Можно ли есть клубнику при беременности?

С наступлением беременности жизнь женщины меняется кардинальным образом. Теперь нужно как можно больше гулять, отдыхать, радоваться, поменьше нервничать и утомляться и, конечно, правильно и разнообразно питаться.

В этот период женщина должна пересмотреть свой рацион и включить в меню только продукты самого высокого качества. Специалисты дают огромное количество рекомендаций по правильному питанию женщины в период ожидания малыша, но многие из них вызывают просто недоумение. Оказывается, что кушать клубнику при беременности нельзя и даже вредно!

А в случае если период беременности пришелся прямо на сезон клубники? А многие просто не могут без этой ягоды, тем более, если ожидают ребенка? И все же, опасно ли есть клубника при беременности?

Однако, однозначного ответа на вопрос о вредности этого лакомства в период беременности не может дать ни один врач, поэтому все зависит только от индивидуальных особенностей женщины.

Попробуем выяснить, можно ли навредить ребенку употребляя клубнику во время беременности, какая от нее польза и есть ли вред.

Польза клубники для беременной

Самый главный плюс – это витамины, минеральные соли, фолиевая кислота и прочие полезные веществ содержащиеся в клубнике, которые оказывают положительное влияние на организм будущей матери. Итак:

• Эта ягода явный лидер по содержанию аскорбиновой кислоты среди множества фруктов. При этом витамины группы В помогают в нормализации функционирования нервной системы, в устранении последствий стресса и ликвидации тревожных состояний.
• Кальций, калий, железо, йод и фосфор находящиеся в огромном количестве в ягоде необходимы для закладки важнейших органов и нервной системы малыша.
• Пектины и клетчатка содержащиеся в этой ягоде положительным образом влияют на нормализацию метаболизма и избавляют его от токсинов и шлаков.
• Рутин способствует укреплять кровеносные сосуды, а также повышает их эластичность.
• Эта ягода помогает нормализовать вес и избавиться от лишних килограммов.
• Употребление ягод повышает иммунную защиту организма, борется с проявлениями авитаминоза, нормализует кровяное давление и выводит лишнюю жидкость.
• Клубника активизирует аппетит, избавляет от бессонницы и нормализует сон.

Чем полезна клубника при беременности?

Клубника не относится к запрещенным во время беременности продуктам. Более того, она может принести будущей маме немалую пользу, как и все свежие фрукты и ягоды.

Польза клубники для беременных

• Клубника относится к рекордсменам по содержанию железа, этого столь необходимого при беременности элемента в этой ягоде содержится значительно больше чем в яблоках.
• Клубника полезна беременным тем, что в ней содержится большое количество витамина С, который дает возможность беспрепятственно усваивать железо организму. Так же он укрепляет иммунитет и поднимает настроение. Все это очень необходимо для беременной женщины.
• А еще в клубнике содержатся рекордные количества кальция и фосфора – минералов, из которых строится костная система будущего малыша. Да и самой женщине они тоже необходимы, ведь дефицит кальция грозит потерей зубов, а это будет очень неприятно.
• В составе клубнике содержатся антоцианы. Они являются мощными антиоксидантами. Они предотвращают образование тромбов в сосудах, а так же необходимы беременной женщине для того, чтобы не допустить варикозного расширения вен.

Польза клубники во время беременности

1. Еще одно удивительное свойство, которым нельзя не воспользоваться при беременности – клубника помогает нормализовать уровень глюкозы в крови и предупреждает развитие гестационного диабета.
2. А 150 грамм клубники, съеденные при беременности утром натощак, помогут избежать образования отеков к вечеру.
3. Если женщина больна гипертонией, то клубника ей будет просто необходима. Ведь помимо того, что она снижает сахар в крови, эта ягода так же нормализует работоспособность сердечно-сосудистой системы.
4. В своем составе клубника содержит клетчатку. Поэтому она способствует нормальному пищеварению. При беременности клубнику можно употреблять при профилактике запоров. Ведь эта болезнь знакома многим будущим мамам.

Апельсины при беременности: польза и вред

Организм беременной женщины быстро расходует питательные вещества, ему требуется много витаминов, которые в большом количестве содержатся во фруктах. Рассмотрим, какую пользу несут в себе апельсины.

Польза апельсинов для беременных

Любой будущей маме хочется, чтобы еда приносила ей пользу. И в отношении апельсинов это правило соблюдается, ведь в них содержится масса полезных веществ.

Если вы и до беременности часто ели апельсины и не замечали у себя аллергических проявлений, можно продолжать это делать и на ранних сроках, но осторожно. Если же склонность к этому фрукту у вас появилась с наступлением беременности, лучше проверить себя на аллергическую реакцию. Начинать есть апельсины нужно с одной-двух долек в сутки, постепенно увеличивая дозу до целого плода

Скорее всего, ваше желание поедать апельсины килограммами за это время поутихнет и будет сведено к употреблению одного-двух фруктов в неделю. Это и является нормой

Начинать есть апельсины нужно с одной-двух долек в сутки, постепенно увеличивая дозу до целого плода. Скорее всего, ваше желание поедать апельсины килограммами за это время поутихнет и будет сведено к употреблению одного-двух фруктов в неделю. Это и является нормой.

• В одном плоде содержится суточная доза витамина С. Он поддерживает иммунитет и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Помимо этого, потребление витамина С способствует профилактике растяжек.
• Апельсин является источником фолиевой кислоты (около 9% суточной нормы). На ранних сроках беременности этот жизненно необходимый элемент способствует развитию нервной трубки плода (его будущей нервной системы).
• Кроме того, в этом оранжевом фрукте содержатся витамины А, РР, В1 и В2, а также микроэлементы — магний, кальций, фосфор, железо. Благодаря легкоусвояемости «апельсинового» железа, этот фрукт может стать профилактикой анемии.
• Сок апельсина способствует разжижению крови, а значит, препятствует образованию тромбов.
• Низкая калорийность апельсина (36 кКал на 100г продукта) позволяет использовать его в пищу беременным, контролирующим свой вес.
• В составе апельсинов содержатся фитонциды — биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие бактерий. Это способствует профилактике респираторных заболеваний.
• Гесперидин в составе апельсина способствует поддержанию нормального артериального давления, а также снижает уровень холестерина в крови.
• Сок, содержащийся в апельсине, помогает побороть тошноту при токсикозе. Достаточно при пробуждении утром съесть несколько долек фрукта.
• Апельсины являются источником клетчатки, их употребление помогает нормальному пищеварению беременной.
• Эфирные масла, которые содержатся в апельсине, обладают тонизирующим эффектом, улучшают настроение.

Во втором и третьем триместре апельсины могут помочь справиться с отёками, избавить от появившихся запоров. Но ближе к родам следует ограничить их употребление, так как вероятность появления аллергии у ребёнка повышается.

Возможный вред

Иногда врачи запрещают беременным употребление этих оранжевых фруктов, это происходит ввиду определённых причин.

• Если до беременности у вас наблюдалась аллергия на цитрусовые. Есть большая вероятность, что аллергическая реакция может возникнуть и у плода. Конечно, от одной дольки вреда может и не быть, но лучше не рисковать здоровьем ребёнка.
• Если у беременной в анамнезе присутствуют заболевания желудочно-кишечного тракта. Апельсины повышают уровень кислотности в желудке, а это нежелательно при гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки.
• Беременным с сахарным диабетом лучше не употреблять апельсины, даже наличие натурального сахара способно спровоцировать приступ болезни.

А вот мнение известного врача-педиатра, Комаровского Олега Евгеньевича об употреблении апельсинов беременными.

Другими словами, прежде чем употреблять апельсины или другие продукты, в пользе которых вы сомневаетесь, посоветуйтесь с врачом.

Состав и польза

Клубника – очень вкусная, сочная и сладкая ягода, к которой неравнодушны все дети и как минимум больше половины взрослых. Ее любят в качестве самостоятельного десерта и в виде украшения для творожных блюд, сливок, каш, кондитерских изделий. Невероятно приятны компоты из этой ягоды, морсы. Ягода богата витаминами, среди которых есть почти все, что нужно беременной для нормального самочувствия и развития малыша. Это и витамин А, и витамины группы В, аскорбиновая кислота, токоферол, никотиновая кислота. Минеральный состав тоже на загляденье – калий, магний, кальций, кремний, фосфор. Есть в клубнике и железо, и йод, и марганец, и цинк с селеном. И это далеко не полный перечень всего, что можно получить, если кушать свежую спелую клубнику.

Несмотря на то что ягоды довольно сладкие, для женщин клубника не представляет опасности набрать лишний вес. В 100 граммах продукта содержится всего 47 ккал. Клубнику беременным есть можно и нужно. Но не стоит забывать о разумном подходе. Количество ягоды не должно быть чрезмерным, чтобы не навредить ни женщине, ни малышу во время беременности. В остальном же от ягоды будет несомненная польза.

Поскольку ягоды богата аскорбиновой кислотой, то клубника способствует укреплению женского иммунитета, который при беременности всегда по естественным причинам ослабевает. В одной горсточке садовой виктории содержится суточное количество фолиевой кислоты, которая нужна для формирования центральной нервной системы плода. Обилие витамина В 12 способствует выработке ферментов, в том числе и пищеварительных, что помогает женщине улучшить пищеварение.

Если женщина страдает от токсикоза, то клубника может стать сладким и приятным лекарством – за счет присутствия витамина В1 она помогает снимать тошноту и недомогание, стимулирует кровообращение. Витамин Е в составе ягоды способствует освобождению от накопившихся шлаков и токсинов, это неизменный участник процессов метаболизма.

Клубничный сок можно не только пить, но и применять наружно. Это издавна известное женщинам средство от пигментных пятен. Они появляются на фоне смены гормонального баланса почти у всех будущих мам. Совсем эти пятна проходят уже после того, как состоятся роды, но снизить их интенсивность, если пятна, например, появились на лице, поможет смачивание участков пигментации соком клубники.

Регулярное и умеренное употребление клубники помогает устранять дефицит йода, поддерживает работу щитовидной железы, кальций нужен для минерализации костей плода, и если его будет мало, то ребенок возьмет вещество из плазмы материнской крови, а сама женщина будет страдать от гипокальциемии. Железо помогает увеличить количество гемоглобина в крови. Свойственная почти всем анемия беременных переживается легче, не нанося существенного вреда росту и развитию ребенка.

Клубника – ягода отличного настроения. В ее составе присутствует магний, который необходим для того, чтобы нервная система будущей мамы работала без нарушений, а мышцы не приходили в ненужный сейчас тонус. Она поднимает настроение, спасает от депрессии, которая, к сожалению, нередко сопутствует серьезным гормональным перестройкам в первом и третьем триместрах. Ягода – природный источник растительной клетчатки. Она почти не переваривается в желудке и тонком кишечнике, достигает прямой кишки, по пути мягко стимулируя нервные рецепторы стенки кишечника, что способствует профилактике запоров, мягкому пищеварению.

Сок клубники производит умеренный мочегонный эффект, что весьма полезно при отеках. Разумное количество клубники в рационе беременной поможет быстро снять отечность за счет учащения мочеиспускания. Плоды повышают аппетит, способствуют нормализации артериального давления. Ягоде даже приписывают легкое обезболивающее действие, но официальной медицине о такой особенности клубники ничего не известно.

Рецепты из клубники при беременности

Наиболее популярные рецепты из клубники при беременности – десерты. Предлагаем приготовить их по всем канонам кулинарного искусства.

Десерт «Клубнично-творожное наслаждение»

Для приготовления этого вкусного десерта понадобится: 200 г свежей клубники, 350 г творога, 100 г сметаны, примерно две столовые ложки сахарного песка, кусочек шоколада.

Творог нужно взбить блендером (либо протереть через сито) и смешать со сметаной, затем 100 г клубники и сахар также взбить.

На дно каждой креманки сначала кладется творог со сметаной, затем свежая клубника (разрезанная или целиком). Сверху клубники — второй слой творога со сметаной, а сверху – клубничное пюре. Десерт отправляется в холодильник на 20-25 минут. Перед подачей верх посыпается тертым шоколадом.

Десерт «Клубничный восторг»

Необходимые продукты: свежая или замороженная клубника (100 г), жирные сливки (200 г), песочное или бисквитное печенье (100 г), сахарная пудра (50 г), ванильный сахар (5 г).

Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром; печенье измельчить руками в не очень мелкую крошку. Половину взбитых сливок смешать с печеньем. С помощью блендера измельчить клубнику до состояния пюре и смешать с оставшейся частью взбитых сливок.

Емкость (например, широкую круглую салатницу) застелить пищевой пленкой и выложить: слой — печенье со сливками, слой — сливки с клубникой и т.д. Посуду сверху затянуть пищевой пленкой и поместить в морозильную камеру на 2-3 часа. Благодаря пищевой пленке, которой застелено дно посуды, переложить десерт на плоское блюдо будет несложно.

Аллергия на клубнику при беременности

• Клубника лидирует в топе среди всех ягод, способных вызвать аллергию. Существует мнение, что красный клубничный пигмент и провоцирует аллергическую реакцию. Даже незначительное количество клубники может вызвать зудящую сыпь и более серьезные дерматологические процессы
• Врачи рекомендуют: при наступлении беременности следует максимально оградить себя от употребления свежей клубничной ягоды, а при склонности к пищевой аллергии и при наличии в семье аллергиков, необходимо полностью убрать клубнику из рациона. Клубника, как сильный аллерген, имеет свойство передавать реакцию непереносимости продукта генетически
• Риск появления аллергии у еще не родившегося малыша очень высок. Это грозит проявлениям диатеза сразу после рождения ребенка в виде зудящих красных пятен на теле и лице, а также мокнущих корочек на голове

Не родившиеся малыши склонны к проявлению аллергических реакций, если мама во время беременности лакомилась клубникой