Как выбирать и готовить
Эти фрукты не нуждаются в дополнении. Они сочны и очень приятны на вкус сами по себе. Но при желании удачно сочетаются с творогом, бананами, яблоками. Можно готовить компоты, смузи, делать начинку для пирогов, домашнее фруктовое мороженое, желе, другие десерты.
Из свежих фруктов впрок можно делать джемы или варенье в домашних условиях, замораживать.
Покупать нектарины следует только в сезон. Продолжается он все лето. Слишком мягкие брать нежелательно — портятся они буквально в течение часа. Качественные плоды всегда упругие, с блестящей кожицей розового или темно-красного цвета, без трещин и пятен. Жесткие фрукты за 1–2 суток дозревают дома — в темном сухом месте.
Пюре из персиков на зиму для ребенка
Сегодня хоть и на прилавках магазина можно найти разное детское питание уже в готовом виде, включая овощные и фруктовые пюре, лучше всего прибегнуть к самостоятельному приготовлению. Прикорм, сделанный в домашних условиях, гарантированно будет полезным, свежим и вкусным.
С какого возраста можно давать персиковое пюре грудничкам
Персиковое пюре идеально подходит в качестве первого прикорма ребенку. Вводить в рацион малыша его следует не ранее 6 месяцев. Первый раз лучше всего ограничиться 1 ч. л., а после постепенно увеличить порцию до 50 г в сутки.
Важно! Если организм ребенка склонен к аллергической реакции и при этом малыш находится на грудном вскармливание, то такой прикорм следует отложить до более позднего возраста
Как выбирать фрукты для приготовления пюре
Самое важное в приготовлении детского персикового пюре – это выбор фруктов. Не стоит готовить прикорм из плодов, купленных зимой, в них практически не будет полезных веществ. Также следует отбирать фрукты целые, без следов деформации
Также следует отбирать фрукты целые, без следов деформации
Также следует отбирать фрукты целые, без следов деформации.
Если планируется прикорм вводить в зимнее время года, то лучше заготовить такое лакомство в сезон, когда данные плоды созревают.
Чем отличается технология приготовления персикового пюре для грудничков
Если персиковое пюре заготавливают на зиму в качестве прикорма для грудничка. Тогда в данном случае сахар использовать не рекомендуется, чтобы не вызвать диатез у ребенка.
Немалую роль играет и правильная термическая обработка блюда, а также тщательная стерилизация емкости для хранения. Для ребенка варить фруктовое пюре необходимо около 15 минут. А хранить такой прикорм следует не более 2 месяцев.
Для заготовки персикового пюре на зиму детям лучше выбирать небольшие банки (0,2-0,5 л). На крышке желательно указывать дату приготовления.
Самый лучший и надежный способ сохранения всех полезных веществ в персиковом пюре для ребенка – заморозка. И делать это следует небольшими порциями.
Персиковое пюре для грудничка в микроволновке
Если персиков не так много, чтобы сделать заготовку на зиму, можно прибегнуть к быстрому рецепту приготовления персикового пюре в микроволновке.
В данном варианте необходим будет всего один плод. Его разрезают пополам, удаляют косточку и кладут срезом вниз на тарелку. Помещают тарелку с фруктом в микроволновку и устанавливают ее на максимальную мощность примерно на 2 минуты.
Запеченный плод вынимают из микроволновой печи, снимают с него кожицу, нарезают на дольки и измельчают при помощи блендера. После остывания измельченный фрукт можно давать ребенку. Если такое персиковое пюре осталось, его можно переложить в чистый контейнер, плотно закрыть и убрать в холодильник. Хранить следует не более 2-х дней.
Пюре для грудничка на зиму из персиков со стерилизацией
Чтобы сделать пюре из персиков для ребенка, которое можно будет хранить длительное время, лучше воспользоваться следующим вариантом:
- Следует взять 6-8 спелых персиков, тщательно их вымыть.
- Ошпарить плоды и снять с них кожицу.
- Нарезать фрукты на небольшие кусочки, попутно извлекая косточки.
- Переложить нарезанные персиковые кусочки в емкость для варки.
- Проварить 10 минут. Измельчить при помощи блендера и снова отправить вариться около 10 минут, тщательно помешивая.
- Готовое пюре переложить в чистую банку.
- Затем банку с содержимым требуется поставить в кастрюлю (на дно кастрюли лучше положить кусок ткани или полотенце, чтобы банка во время кипячения не лопнула).
- Заливают ее горячей водой до горлышка, вода не должна попадать внутрь. Включают газ и доводят до кипения, убавляют и оставляют на медленном огне на 40 минут.
- По истечении этого времени банку с содержимым извлекают, герметично закрывают крышкой, переворачивают и укутывают теплым полотенцем.
- Оставляют в таком виде до полного остывания.
Регулярность приема пюре из персиков для грудничка
Подходящий период и регулярность приема пюре из персиков для грудничка зависит от возраста и пищеварительных возможностей ребенка. Введение новых продуктов в рацион грудничка обычно начинается после 6 месяцев, когда ребенок может начинать употреблять твердую пищу.
Персики являются популярным выбором для первого пюре из-за их сладкого вкуса и богатого содержания питательных веществ, таких как витамины А и С, калий и клетчатка. Однако, перед тем как начать давать ребенку пюре из персиков, всегда следует проконсультироваться с педиатром.
Введение пюре из персиков в рацион грудничка должно происходить поэтапно. Вначале необходимо дать ребенку небольшое количество пюре, примерно половину чайной ложки, и следить за его реакцией. Если ребенок не проявляет признаки пищевой аллергии или проблем с желудочно-кишечным трактом, можно увеличивать порцию пюре постепенно.
Что касается регулярности приема пюре из персиков, то в начале можно давать его ребенку раз в день, предпочтительно во время обеда или полдника. В дальнейшем, по мере того, как ребенок будет адаптироваться к новому продукту, можно увеличивать частоту приема пюре до двух раз в день. Но всегда стоит следить за реакцией ребенка и учитывать его индивидуальные особенности.
Важно помнить, что пюре из персиков не должно заменять грудное молоко или смесь, а является дополнением к рациону грудничка. Педиатр сможет дать рекомендации о том, как правильно и грамотно вводить пюре из персиков в рацион ребенка и какой должна быть его регулярность
Рекомендации по введению персика в рацион
Персик – это сочный и ароматный фрукт, который может быть введен в рацион грудного ребенка после определенного возраста. Вот несколько рекомендаций по этому вопросу:
Возраст: Персик можно давать грудному ребенку, который достиг 6 месяцев. До этого возраста рекомендуется исключительное грудное или искусственное вскармливание.
Введение постепенно: Персик следует вводить в рацион грудного ребенка постепенно, начиная с небольшого количества – половины чайной ложки. В течение нескольких дней можно увеличить порцию до одной-двух чайных ложек.
Текстура: Начиная с введения персика в рацион, его можно предлагать ребенку в виде пюре
Для этого фрукт нужно тщательно очистить от кожуры и семян, а затем измельчить его в блендере или мясорубке до состояния пюре.
Сочность: Персик является достаточно сочным фруктом, поэтому нужно обратить внимание на то, чтобы пюре было не слишком жидким. Если пюре получается слишком жидким, его можно загустить рисовой или гречневой кашей.
Время приема пищи: Персик можно вводить в рацион грудного ребенка в любое время дня, но рекомендуется предлагать его в качестве полдникового или вечернего приема пищи.
Персик – это полезный фрукт, который содержит витамины, минералы и пищевые волокна
Однако, перед введением любого нового продукта в рацион грудного ребенка, важно проконсультироваться с педиатром, чтобы быть уверенным в безопасности и соответствии возрастным потребностям вашего ребенка
Как правильно приготовить персик для грудного ребенка?
Персик — это фрукт, который является источником витаминов и питательных веществ, которые важны для здоровья вашего грудного ребенка
Однако перед тем, как предложить персик своему ребенку, важно убедиться, что он готов для употребления и отвечает потребностям вашего малыша. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам приготовить персик для грудного ребенка:
Выберите спелый персик
При выборе персика для грудного ребенка важно выбирать спелые и мягкие фрукты. Избегайте выбора зеленых персиков, которые еще не дошли до полной зрелости.
Очистите персик от кожуры
Прежде чем предложить персик своему малышу, удалите кожуру. Кожура персика может быть неприятной для грудного ребенка и вызывать дискомфорт при жевании и глотании.
Удалите косточку. Избавьтесь от косточки внутри персика, чтобы предотвратить задыхание. Косточка может быть опасной для грудного ребенка, поэтому важно удалить ее перед тем, как предложить фрукт.
Нарежьте персик на небольшие кусочки. Перед предложением персика грудному ребенку порежьте его на небольшие и мягкие кусочки, которые будут удобными для жевания и глотания.
Тщательно подготовьте персик перед употреблением. Персик должен быть свежим и чистым перед употреблением. Если на персике есть пятна плесени или другие признаки порчи, выбросьте его и возьмите свежий фрукт.
Помните, что каждый ребенок уникален, и он может реагировать по-разному на новые продукты
Важно следить за реакцией вашего грудного ребенка на персик и обратить внимание на любые признаки аллергии или непереносимости. Если у вас есть какие-либо сомнения или вопросы, лучше проконсультироваться с педиатром
Детские рецепты
Персиковое пюре
- Для приготовления блюда потребуются спелые персики с неповреждённой кожурой.
- Плоды помойте, разрежьте пополам и освободите от косточек.
- Срезом вниз выложите фрукты в пароварку (закройте крышкой) или на мелкое сито (закрепите над кастрюлей с кипящей водой).
- Готовьте персики на пару в течение 5–7 минут, после чего пропустите через сито для избавления от кожицы.
- Полученную массу перемешайте.
Персики хорошо сочетаются со следующими продуктами:
- другие косточковые: абрикос, слива, нектарин;
- манго;
- морковь;
- листья мяты.
На заметку. Многокомпонентные пюре рекомендуется вводить в рацион ребёнка после года жизни.
https://youtube.com/watch?v=AjdBs6xbVpU
Персиковый сок
Ингредиенты:
- 1 кг персиков;
- 100 г сахара;
- 0,9 л воды.
Способ приготовления. Удалите косточки и снимите кожуру с фруктов, предварительно опустив их в кипяток на 40–60 секунд. Мякоть пропустите через соковыжималку или блендер (твёрдые частички отфильтруйте от жидкости с помощью марли).
Какой блендер лучше всего подходит для приготовления детского питания.
Персиковое желе
Ингредиенты:
- 2 персика;
- 1 ч. л. сахара;
- 1,5 ч. л. желатина;
- лимонный сок;
- 200 мл воды.
Способ приготовления:
- Фрукты отваривайте в течение 5 минут после закипания на большом огне.
- Перетрите через сито.
- В пюре добавьте сахар и цитрусовый сок.
- Покипятите в течение 2 минут на среднем огне.
- Желатин замочите, после чего добавьте его к фруктовой смеси.
- Доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня.
- Разлейте по формочкам. И подайте охлаждённым.
Домашнее желе из персиков разрешено есть детям от 2 лет.
Мусс из персиков
Ингредиенты:
- 2–3 спелых персиков;
- 50–75 г сахарного песка;
- 1 ст. л. сока лимона;
- 250 л сливок;
- 10 г желатина.
Способ приготовления:
- Фрукты промойте, освободите от косточек и кожуры, нарежьте на мелкие кубики.
- Персики выложите в блендер, смешайте с сахаром и перемешайте.
- Полученную массу пропустите через сито, после чего добавьте лимонный сок.
- 1 ст. л. фруктового пюре поместите в отдельную кастрюлю и введите туда желатин.
- Смесь нагрейте, не доводя до кипения и постоянно помешивая.
- После растворения желатина эту смесь добавьте к остальному персиковому пюре и оставьте в прохладном месте.
- Взбейте сливки до загустения, смешайте с остывшей фруктовой массой, разлейте по формам и поставьте в холодильник.
Запечённые персики
Ингредиенты:
- 1 ч. л. сливочного масла;
- яичный желток;
- 3 персика;
- 3 печенья;
- 50 г молочного шоколада.
Способ приготовления:
- Фрукты тщательно помойте, удалите косточки.
- Шоколад измельчите на тёрке, печенье измельчите в крошку — и смешайте с яичным желтком.
- Перелейте сладкую смесь в форму для запекания, выложенную пергаментом.
- Уложите в центре смеси половинки персиков кожицей вниз.
- Сверху полейте топлёным сливочным маслом.
- Поставьте в духовку на 20 минут при температуре +160 °C.
Готовое блюдо можно давать детям, начиная с 2 лет.
Варенье из персиков
Ингредиенты:
- 500 г персиков;
- 170 г сахара.
Способ приготовления:
- Фрукты промойте, дайте обсохнуть, извлеките косточки. При желании можно разделить спелые плоды на 2 части и перемолоть в однородную массу с помощью блендера.
- Добавьте половину сахарного песка и поставьте в холодильник на час.
- Затем высыпьте оставшийся сахар, перемешайте.
- Снова отправьте в холодильник на час.
- Охлаждённую массу тщательно размешайте.
- Готовое варенье разлейте по банкам.
Заморозка на зиму
Ингредиенты:
- 800 г персиков;
- 1 ст. л. сока;
- 2 ст. л. сахара.
Способ приготовления:
- Фрукты промойте, дайте обсохнуть и удалите косточки.
- Разрезанную поверхность сбрызните цитрусовым соком, который предупредит потемнение мякоти во время охлаждения.
- Половину плодов сложите в пакеты для заморозки, плотно закройте.
- Остальные персики измельчите в блендере вместе с сахаром и 1 ч. л. лимонного сока. Полученное пюре перелейте в пластиковые контейнеры.
- Контейнеры и пакеты с приготовленным детским питанием поместите в морозилку.
Как правильно давать персики детям
Введение персиков в рацион детей должно происходить после начала прикорма, когда малышу исполнилось около 6 месяцев. В этом возрасте рекомендуется начинать с каш из персиков или давать детское пюре из персиков
Важно отбирать спелые, нежные и сладкие персики, которые легко разминаются в мешочке или блендере
В дальнейшем, когда ребенок становится старше, можно предлагать ему небольшие кусочки свежих персиков, которые он будет с удовольствием самостоятельно жевать
Важно помнить, что персики могут быть аллергенным продуктом, поэтому необходимо следить за реакцией ребенка на данный фрукт. Если возникают сыпь, зуд или другие признаки аллергии, необходимо немедленно прекратить давать персики и проконсультироваться с врачом
Также стоит учитывать, что персики содержат кислоту, которая может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта. Поэтому, если у ребенка есть проблемы с желудком или кишечником, лучше посоветоваться с детским врачом, прежде чем вводить персики в рацион.
Важно помнить, что персики должны быть вымыты и очищены от кожуры и косточки перед тем, как дать их ребенку. Кроме того, персики можно комбинировать с другими фруктами или добавлять в каши или йогурты, чтобы разнообразить рацион и обогатить его полезными веществами
В заключение, персики являются полезным и вкусным фруктом для детей. Однако, необходимо учитывать возраст, состояние здоровья и следить за реакцией ребенка на данный продукт
При правильном подходе и наблюдении, персики могут стать важной частью рациона вашего ребенка и способствовать его здоровому питанию
Как выбрать и хранить нектарин
Сезон нектаринов начинается в мае, а заканчивается в сентябре-начале октября. Самыми полезными и сочными считаются фрукты, поступившие на прилавки в июле и августе. Плод с приятным ароматом и кожицей яркого окраса наиболее пригоден к употреблению в пищу и содержит максимальное количество полезных веществ.
Примятые плоды брать не стоит, это может свидетельствовать о начале их порчи. Оболочка нектарина при легком нажатии должна быть упругой и поддаваться минимальной деформации.
Спелые фрукты можно хранить в холодильнике, однако этот срок не должен превышать 4–5 дней.
Если при покупке попалось несколько недоспевших плодов, процесс их созревания можно ускорить. Для этого следует неглубоко проколоть нектарин в нескольких местах зубочисткой и положить его в бумажный пакет с яблоком на несколько часов. Если спустя это время плод не дозрел, пакет следует отложить на несколько суток, контролируя процесс каждый день. Хранить дозревающие нектарины следует при комнатной температуре.
Можно ли заморозить
Недозрелые фрукты не стоит хранить в холодильнике – они испортятся. Не следует также закупать сразу большой объем нектаринов, поскольку они хранятся в пригодном к употреблению виде не более 5 суток.
Если спелые плоды нарезать дольками, удалив предварительно косточку, их можно заморозить. Дольки хранят распределенными одним слоем в пакете для заморозки не более 3 месяцев.
Можно ли сушить
Нектарины можно заготовить на зиму, засушив их в духовке или специальной сушилке для фруктов. Процесс сушки не терпит спешки, дольки или тонкие слайсы нужно сушить послойно.
Видео: как выбрать персики, абрикосы и нектарины
Предрасполагающие факторы
- наследственность (такой же дерматоз имеется у родственников);
- приём внутрь (наружное применение) лекарственных препаратов (цефалоспоринов, рифампицина, ванкомицина, офлоксацина, ципрофлоксацина, метронидазола, фурадонина, блокаторов кальциевых каналов, ингибиторы АПФ, гидралазина, витаминов, глюкокортикоидных (стероидных) гормонов, циклоспорина, наружных косметических средств и др.);
- употребление горячей пищи и напитков;
- употребление острой (пряной) и консервированной пищи;
- злоупотребление алкоголем;
- стресс;
- воздействие холода (в т.ч. холодного ветра);
- воздействие тепла (в т.ч. работа в горячем цехе);
- воздействие солнечного света (УФО);
- занятия спортом (тяжелым физическим трудом), особенно в условиях жаркого влажного климата.
Рецепты детям
Для детского рациона предпочтительны блюда из персиков без большого количества ингредиентов.
Пюре из персиков для ребенка
Вымытые плоды отварить в течение 10 минут на пару, слегка остудить. Снять кожицу, вынуть косточки, протереть мякоть через сито или измельчить в блендере. Можно добавить в массу немного кефира или йогурта.
Персиковый компот на зиму
Очищенные от косточек фрукты засыпать сахаром: 300 г. на 1 кг. персиков, разложить в литровые банки, заполнив до ⅓ объема. Вскипятить воду и залить ее в банки. Простерилизовать. Трое суток выдержать компот при комнатной температуре, затем вынести на холод.
Как давать прикормы?
Консистенция всех прикормов должна быть пюреобразной. После введения одного или двух прикормов вполне допустимо введение в питание фруктов и соков. Их необходимо давать ребенку между основными кормлениями или добавлять в прикормы для улучшения вкусовых качеств.
Необходимо соблюдать постепенность и последовательность введения каждого прикорма. Первый прикорм начинают вводить по 0,5-1 чайной ложке с выходом на полный объем в 120-150 г (максимально 200 г) на одно кормление в течение 10-14 дней. При этом следует использовать только один продукт (например, только гречневую крупу). После этого при хорошей переносимости необходимо постепенно вводить другие продукты этого прикорма (после гречневой крупы вводить рисову или кукурузную). Новые продукты могут давать в смеси с уже введенными или отдельно. Второй прикорм можно начинать вводить не ранее, чем через 3-4 недели после первого. При этом необходимо также постепенное наращивание объема до 120-150 г (максимум 200 г) и последовательное введение продуктов этого прикорма (после кабачков, например, капуста, картофель и т.д). Третьим прикормом традиционно является мясной. Особенность введения мяса заключается в том, что его, как правило, добавляют в каши или овощи. Обычно объем мяса составляет 50-70 г в сутки. После введения 50-70 г одного сорта мяса можно вводить и другие сорта. Мясо необходимо давать младенцу ежедневно.
После введения трех основных прикормов необходимо формировать режим питания ребенка, который принят в семье. В возрасте около 8 месяцев ребенок должен получать густую пищу не менее 3 раз в день.
Многие авторы считают, что давать продукты прикорма ребенку следует после кормления грудью. Обосновывают это тем, что введение прикорма до кормления грудью может привести к снижению лактации. С другой стороны не каждый ребенок после грудного молока согласится на овощное пюре или кашу. Кроме того, во второй половине года значительно ниже риск гипогалактии. Поэтому в этом вопросе следует подходить индивидуально.
В настоящее время достаточно широко используется так называемое баночное или коробочное питание для грудных детей, которое обладает тем преимуществом, что изготовлено из качественных и экологически чистых продуктов. В то же время на Российском рынке еще встречаются различные промышленные прикормы, в состав которых входят морально устаревшие продукты детского питания. Кроме того, на некоторых упаковках встречаются рекомендации о введении этих прикормов с 2-3 месяцев. Поэтому необходимо дифференцировано и внимательно подходить к употреблению промышленных прикормов и в некоторых ситуация считать более предпочтительным применения обычных продуктов.
При введении какого-либо нового продукта требуется оценить переносимость его ребенком. Для этого чаще всего достаточно контролировать самочувствие ребенка, его стул и аллергические реакции. При появлении диспепсического стула, срыгиваний, высыпаний на коже или явного беспокойства ребенка вводимый продукт отменяется. Повторные попытки введения прикорма необходимо отложить на 1-2 недели, в течение которых возможно кормление ребенка только грудным молоком.
Использование в питании грудного ребенка соли является нецелесообразным. Это является пищевым стереотипом взрослого человека, который нельзя применять к грудному ребенку.
Во втором полугодии темпы нарастания массы тела у ребенка снижаются и в среднем составляют 400-450 г в месяц или около 15 г в сутки. Таким образом: — во втором полугодии жизни ребенок продолжает получать грудное молоко/адаптированную смесь. Мать должна поддерживать лактацию и продолжить вскармливание грудью до 1,5-2 лет и дольше — начиная с 6-8 месяцев в питание, водятся последовательно три прикорма с соблюдением основных принципов диетологии — дополнительно в питании после 6 месяцев возможно введение соков и фруктов с целью разнообразия и улучшения вкусовых качеств, но не в качестве прикорма — введение неадаптированных кисломолочных продуктов следует начинать не ранее 8 месяцев жизни, а цельного коровьего молока не ранее 12 месяцев — при введении новых продуктов в питании требуется контроль за самочувствием ребенка.
Особенности ввода
Для детского питания выбирайте только спелые персики, предварительно снимая кожуру.
Интересуясь вопросом, можно ли детям персик, нужно понимать, что любая фрукта может быть в рационе ребенка, но вводиться она должна в определенный возрастной период и это важно, так как раннее знакомство может привести к проблемам с органами пищеварения, вызвать аллергическую реакцию
Для начала разберемся, со скольки месяцев можно знакомить малыша с персиком
Тут важно учитывать, на каком типе вскармливания находится карапуз. Для деток на искусственном питании оптимальным возрастом является семь месяцев, для малышей, питающихся грудным молоком — это восьми – девятимесячный возраст.
В первый раз не стоит давать крохе кусочек и уж тем более целый фрукт
Рекомендуется измельчить персик в виде фруктового пюре и предложить малышу буквально половинку чайной ложечки. Первое знакомство лучше совершать с утра, чтоб было достаточно времени на отслеживание реакции организма на ввод нового продукта. Можно дать пюре во время одного из кормлений, либо между основными приемами пищи.
Вводя новое блюдо в детский рацион, недопустимо знакомить карапуза еще с каким-то новым продуктом. Иначе вы не будете знать, на что именно отреагировал его организм.
При появлении каких-либо нежелательных последствий, а они могут проявляться аллергической реакцией, в частности высыпаниями на коже, разрежением стула, вздутием животика, сильным беспокойством, стоит отложить знакомство с персиками на время, лучше на месяц или два.
Если у карапуза после знакомства появилась краснота, сыпь, насморк или расстройство, при этом отмена ввода персика не улучшила ситуацию, то необходимо дать малышу антигистаминное средство, соответствующее его возрасту, и обратиться к врачу.
Если отсутствуют негативные проявления, то в следующий раз можно попробовать дать малышу чайную ложечку персикового пюре, затем две, постепенно увеличивая разовую порцию.
После того, как ребенок полностью адаптируется к новому фрукту, важно учитывать, что суточная доза пюре должна равняться возрасту крохи (в месяцах), умноженному на 10 (измерение ведется в граммах). Так, например десятимесячному малышу, можно дать сто грамм персикового пюре.
Ребенку. достигшему годовалого возраста, можно попробовать дать фрукту в виде нарезанных кусочков. При этом рекомендуется давать персики в свежем виде только, если у малыша отличное пищеварение.
Если возраст карапуза уже позволяет начать знакомство с персиками, а за окном холодное время года, то можно использовать персиковое пюре из детского питания. Только крайне важно следить за тем, чтобы состав продукта был натуральным.
Важно следить за тем, как выглядят персики, предназначенные для ребенка. Недопустимо приобретать фрукты, имеющие вмятины, следы повреждений, плесень, гнилые участки
Также недопустимо покупать сморщенные или слишком мягкие фрукты.
