Как создать здоровые пищевые привычки ребенка
У ребенка есть инстинкт, позволяющий выбирать ту пищу, которая ему необходима. Задача родителя — предложить маленькому гурману достаточный выбор здоровой и сбалансированной еды и создать окружение, которое настроит малыша на прием пищи.
Если вам действительно важно изменить пищевые привычки ребенка — выделите на это время, подготовьтесь к этому процессу и относитесь к нему как к серьезной работе. Однако будьте реалистами: малыш дошкольного возраста, как правило, не готов пробовать слишком много новой пищи, он «дорастет» до этого не раньше 4 – 5 лет.
- Дождитесь, пока ребенок сам попросит еды. Конечно, это на несколько дней внесет сумбур в ваш распорядок дня, но такая мера необходима для того, чтобы ваш маленький нехочуха начал с охотой есть.
- Садитесь за стол вместе с ним. Если время обеда подошло, а малыш все еще не просит кушать, садитесь сами и начинайте с аппетитом есть. Телевизор, телефон и планшет сейчас отвлекать от еды не должны. Если ребенок захочет присоединиться к вам, усаживайте его рядом и покормите.
- Ешьте всей семьей. Не меньше одного раза в день по будням и не меньше двух раз в выходные садитесь есть все вместе. Ребенок перенимает пищевые привычки у взрослых. Если его постоянно кормят в одиночестве, он не может разобраться, как нужно есть, как вести себя за столом, какой разной может быть пища.
- Поощряйте его самостоятельность. Уже с 10 – 12 месяцев малыш готов есть ложкой сам. Теперь он самостоятельно решает, сколько принимать пищи, как и с какой скоростью, как долго жевать или сосать еду, наслаждаясь вкусом, нюхать и разглядывать содержимое тарелки.
- Транслируйте ценность еды. Кладите небольшие порции, чтобы стимулировать ребенка просить добавку.
- Не поощряйте малыша за еду, не обещайте ему мультики, сказку или игрушку за то, что он все съест. Еда сама по себе должна стать удовольствием для ребенка.
- Предлагайте новую еду многократно: ребенку нужно привыкнуть к ней. Однако кладите этот незнакомый продукт не на тарелку малыша, а на стол, чтобы не вызвать протест. Не давайте ему сразу большое количество новой еды: достаточно одного кусочка.
- Если вы хотите познакомить малыша с новыми продуктами, не готовьте пищу целиком из них: пусть в еде будут и знакомые ему ингредиенты.
- Кладите в тарелку небольшое количество еды. Порция для ребенка равна половине взрослой.
- Выбор еды не должен быть слишком большим. Не предлагайте малышу самому придумать, что он хочет на обед. Достаточно сказать, что его порция на столе.
Поначалу выполнение этих инструкций может сбить привычный режим вашего дня, но в результате малыш будет готов самостоятельно питаться за общим столом. Потерпите немного, и вы оцените, насколько это удобно — и для него, и для взрослых.
- Не запрещайте полностью «вредные» продукты — иначе ребенок перестанет считать их едой и будет видеть в них недоступное удовольствие.
- Не заставляйте малыша есть полезный продукт, от которого тот настойчиво отказывается, — он перестает воспринимать его как пищу. Как показывает исследование, 72 % людей, которых заставляли в детстве есть определенные полезные блюда, полностью исключили их из своего рациона во взрослой жизни.
- Если вы заставили малыша есть против его воли, не хвалите его за то, что он «справился со своей задачей». Это приводит к неприятным последствиям: послушные дети перестают есть из-за того, что они испытывают голод, и начинают использовать еду для других целей. Съеденная пища оказывается способом заслужить похвалу мамы и испытать таким образом удовольствие. И в своей взрослой жизни они будут обращаться к еде, чтобы утешить себя в состоянии стресса или грусти.
Как избегать мультизадачности во время еды и помочь ребенку лучше есть?
1. Сосредоточьтесь на еде
Одной из самых важных вещей, которую можно сделать, чтобы помочь ребенку развивать здоровый отношения к еде — это показать ему, что иногда необходимо сосредоточиться только на еде, не прерывая процесс приема пищи чем-то другим. Например, можно отключить телевизор или оставить игрушки в другой комнате во время обеда или ужина.
2. Создайте удобную обстановку
Сделайте так, чтобы обед или ужин стали приятными и комфортными моментами для вашего ребенка. Настольные приборы должны быть составлены в нужном порядке, заранее приготовленная еда должна быть привлекательно подана на тарелке. Одежда должна быть удобной и не сковывать движений, детская стул должен быть правильной высоты, чтобы не было напряжения на ногах.
3. Не напрягайте ребенка
Никогда не заставляйте ребенка есть больше еды, чем он хочет, не кричите на него, если он что-то не хочет есть. Не давите на него: «если не съешь борщ, то ужина не будет», «ты должен есть все, что на твоей тарелке». Эти методы не только не улучшают аппетит, но и могут создавать негативные ассоциации с едой.
4. Говорите о еде положительно
Говорите о еде положительно, представляйте продукты как что-то вкусное, аппетитное и полезное для здоровья. Проведите небольшой урок по кулинарии, готовьте что-то вместе с ребенком, расскажите ему, как правильно использовать некоторые продукты. Такой подход поможет улучшить отношение к еде и сделает процесс приема пищи более интересным и увлекательным.
5. Задавайте вопросы о еде
Задавайте ребенку вопросы о том, что ему нравится или не нравится в еде, почему он привык есть только одни продукты, пытайтесь выяснить причину того, что не нравится ребенку в этой или той еде. Это поможет понять, что именно происходит в голове вашего ребенка и как вы можете помочь изменить ситуацию.
Что делать, если ребенок отказывается есть?
Организм ребенка устроен так, что он сам чувствует, когда и сколько ему нужно съесть. Это не означает, что родители должны попустительски относиться к меню школьника: оно должно быть сбалансированным.
Если ребенок перекусил в школьной столовой, то вряд ли осилит полноценный обед дома. Заморив червячка в обеденное время, он не захочет рано ужинать. Поэтому перекусы булочками, пирожками, печенюшками или другими сухими продуктами не должны стать нормой. Лучше предложить ребенку фрукты: они быстрее перевариваются и не создают ощущение сытости надолго, да и пользы от них больше, чем от мучного и сладкого.
Решить проблему с питанием проще с детьми старшего возраста. Дети в возрасте 7-9 лет не оценят по достоинству полезные, с точки зрения взрослых, продукты. Не любят они шпинат или кабачки, не нравится им печень из-за горьковатого привкуса, яичные желтки, потому что они сухие и т.д.
Приходится считаться со вкусами детей и отчасти подстраиваться под них: из печени готовить паштет, из кабачков или капусты — оладьи, из рыбы — котлеты.
Сложнее приходится с детьми, относящимися к хронотипу “совы”. Их пищеварительная система просыпается медленно, и в обычные часы для утреннего приема пищи у детей еще нет аппетита, они вообще не хотят есть. На завтрак им можно предложить легкий йогурт или тост с джемом.
Часто дети отказываются есть каши, и это не удивительно: есть на завтрак или ужин одно и ту же кашу сможет не каждый ребенок, поэтому стремитесь разнообразить привычные блюда.
Шалости за столом
Есть дети, которые постоянно превращают обеденный стол в арену цирка или в место для игр. Они разбрасывают еду, размазывают ее по столу и стенам, бросают на пол продукты и посуду. Такой ребенок выходит из-за стола голодным и перемазанным пищей с ног до головы. Если до года такое поведение не всегда подвергается регулированию, то ближе к двум годам ребенок уже в состоянии понять, что он поступает плохо. К сожалению, некоторые дети в возрасте до трех лет и старше все еще не умеют вести себя за столом.Сохранять спокойствие в такой ситуации родителям очень сложно, но это единственный выход. Ведь иногда малыш, увидев, как вы сердитесь, начинает еще больше шалить. Постарайтесь спокойно вывести ребенка из кухни и сказать ему, что еда несовместима с баловством. Проявите выдержку и не давайте ему еды до следующего приема пищи.
Если вы не можете вынести, что ребенок остался голодным и все равно начинаете кормить его, не обращая внимания на возобновившееся баловство, то вам придется смириться с создавшейся ситуацией.
В этом случае придется предпринять некоторые меры предосторожности, чтобы немного защитить окружающие предметы от выходок вашего малыша.Заранее подстилайте клеенку или полотенце около стула ребенка, если он любит разбрасывать еду. Можно использовать закрытую поилку для любителя разливать жидкость из чашки.Можно попробовать кормить ребенка на подносе, который легче вымыть, чем стол.Обзаведитесь для малыша набором небьющейся посуды.Чтобы ребенок не бросал чашку и тарелку, попробуйте ставить на стол красивые подставки для горячего (они бывают различной красивой формы — овощей, фруктов, цветов).Для маленького неряхи придется приобрести большой непромокаемый фартушек
Можете рассказать малышу сказку о неряшливом поросенке, который ходил грязным и за это над ним смеялись другие зверята. Не давайте вашему малышу оставаться испачканным — переодевайте его и вытирайте ему ротик и лицо влажным полотенцем.Пусть ребенок поест с другими детьми — может быть, ему станет стыдно, что он такой неаккуратный. Чаще показывайте вашему ребенку, как едят другие дети.Обычно в детском саду подобные привычки у ребенка быстро проходят, но некоторое время ему придется побыть объектом насмешек более умелых детей.
Что делать, если ребенок отказывается есть?
Организм ребенка устроен так, что он сам чувствует, когда и сколько ему нужно съесть. Это не означает, что родители должны попустительски относиться к меню школьника: оно должно быть сбалансированным.
Если ребенок перекусил в школьной столовой, то вряд ли осилит полноценный обед дома. Заморив червячка в обеденное время, он не захочет рано ужинать. Поэтому перекусы булочками, пирожками, печенюшками или другими сухими продуктами не должны стать нормой. Лучше предложить ребенку фрукты: они быстрее перевариваются и не создают ощущение сытости надолго, да и пользы от них больше, чем от мучного и сладкого.
Решить проблему с питанием проще с детьми старшего возраста. Дети в возрасте 7-9 лет не оценят по достоинству полезные, с точки зрения взрослых, продукты. Не любят они шпинат или кабачки, не нравится им печень из-за горьковатого привкуса, яичные желтки, потому что они сухие и т.д.
Приходится считаться со вкусами детей и отчасти подстраиваться под них: из печени готовить паштет, из кабачков или капусты — оладьи, из рыбы — котлеты.
Сложнее приходится с детьми, относящимися к хронотипу “совы”. Их пищеварительная система просыпается медленно, и в обычные часы для утреннего приема пищи у детей еще нет аппетита, они вообще не хотят есть. На завтрак им можно предложить легкий йогурт или тост с джемом.
Часто дети отказываются есть каши, и это не удивительно: есть на завтрак или ужин одно и ту же кашу сможет не каждый ребенок, поэтому стремитесь разнообразить привычные блюда.
Как решить проблему плохого аппетита?
Ребенку 2 года и у него плохой аппетит. Что делать?
Не кормите насильно. Это вызовет отвращение не только к продуктам, но и к питанию в целом;
Здраво оценивайте размер порции. Если в тарелке слишком много, малыша это может пугать;
Не развлекайте во время еды. Игрушки или телевизор нарушают пищеварение. А еда – не игра!
Никаких угроз (игрушки получишь, когда все съешь!). Это вызовет лишь бунт
Малыш станет просиживать у тарелки, ковыряясь в блюде часами;
Не создавайте негативных ассоциаций с едой (ругая, если ребенок что-то пролил, охая при нем, какой плохой у него аппетит);
Никаких перекусов между приемами пищи;
Новые блюда вводите, как дополнение к основным, давая малышу привыкнуть к ним;
Соблюдайте режим дня, чтобы выработать привычку кушать в одно и то же время;
При этом, важно, сколько должен есть ребенок в 2 года. Размер порции он вам определить поможет сам, а вот кушать он должен 3 – 5 раз в день, в зависимости от индивидуальных особенностей;
Учитывайте вкусовые пристрастия малыша
Часто причина плохого аппетита в том, что крохе предлагают только то, что ему не по душе. Если он не любит утку – предложите курицу. Не ест молочную кашу – предложите ему крупу, в виде гарнира;
Покажите ребенку, что с ним считаются. Предлагайте на выбор несколько вариантов блюд (из тех, которые правильными считаете именно вы). Если его мнение учитывают, аппетит станет намного лучше.
Если ситуация с питанием запущенная, вы уже устали бороться с ребенком, в попытках его накормить, посмотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем аппетит ребенку>>>
У вас будет четкий и понятный план движения к хорошему аппетиту ребенка.
Помните! Большинство неудач с изменением поведения за столом связаны с непоследовательностью, хаотичными действиями родителей малыша.
Будьте внимательны к ребенку. В 2 года можно исправить аппетит ребенка, но чем старше он становится, тем сложнее это будет сделать.
- Как научить ребенка кушать самостоятельно?
- Почему ребенок не хочет есть?
- Почему ребенок не слушается?
Эксперимент: условия и ограничения
Важно понять — то, что я здесь предлагаю, это не новый метод заставить ребенка больше есть. Есть он будет столько же, больше или меньше. Мы говорим о том, чтобы давать ребенку то, что он ест с удовольствием, и то, что он может съесть за разумный срок, а не после двух часов слез, борьбы и рвоты
Мы говорим о том, чтобы давать ребенку то, что он ест с удовольствием, и то, что он может съесть за разумный срок, а не после двух часов слез, борьбы и рвоты.
Большинству матерей, которые годами ведут борьбу вокруг еды, трудно измениться. Я знаю мам, которые уходили в другую комнату и плакали, когда они перестали заставлять ребенка есть. Вы уверены, что ваш ребенок так и не поест, если вы его не заставите. Вы думаете, что доведете его до анемии или даже «уморите голодом».
Но ваша дочь не начнет сразу же падать в обморок и умирать от голода. Прежде чем она серьезно заболеет, она потеряет вес, много веса. Помните, как она потеряла вес при рождении? Многие дети теряют 250 г в первые два дня жизни и легко набирают их снова менее чем за неделю. Если ваша дочь не будет есть, она потеряет вес, но, чтобы появились действительно большие проблемы, ей придется потерять очень много веса. Мы часто видим фотографии голодающих африканских детей — вот они потеряли 5–7 кг.
Есть один очень простой метод наблюдения за здоровьем ребенка — взвешивайте его. Пока ребенок не потерял 1 кг, он в безопасности. Я назвал 1 кг (может быть и меньше, если это совсем маленькие дети, например, 10% от веса ребенка), поскольку меньшие изменения веса абсолютно нормальны, и вам не нужно беспокоиться о них. Если вы взвесите ребенка до и после стакана воды, весы покажут, что он набрал 250 г, а если взвесить его после туалета, может оказаться, что он потерял почти полкило. Поэтому потеря веса менее одного килограмма не имеет значения, это совсем не опасно.
Попробовав в качестве эксперимента использовать предлагаемый мной метод, вы ничего не потеряете. Вы боролись в течение нескольких месяцев, если не лет, и вы все испробовали. Если вы правы, то если не заставлять ее есть, она потеряет более 1 кг и сделает это быстро. (Новорожденный может потерять 250 г в течение двух дней, даже когда нормально ест, ваша дочь может легко потерять больше 1 кг менее чем за одну неделю, если она действительно не ест.)
Если вы правы, эксперимент продлится неделю или меньше, и вы снова сможете начать кормить ребенка как раньше, и она восстановит потерянный вес. Вы сможете сказать всем соседям, что книга доктора Гонсалеса бесполезна.
Но если прав я, и, перестав есть принудительно, ваша дочь не потеряет даже 1 кг, станет ясно, что она ела одинаково, когда ее заставляли и когда не заставляли.
Сколько времени вы тратите, чтобы накормить ребенка завтраком, обедом, ужином, сделать перекусы? Многие мамы тратят по четыре часа в день, а это четыре часа слез, криков и выплевывания пищи. Теперь ваш ребенок будет тратить всего час в день на прием пищи, и ваше присутствие не всегда будет необходимо.
Подумайте, сколько всего вы сможете сделать: читать и писать книги, учиться игре на пианино, или просто заниматься чем-то приятным с дочкой. Используйте это время, чтобы читать сказки, рисовать, строить, играть и помогать ей во всем. Если эксперимент сработает, изменится ваша жизнь, жизнь ребенка и жизнь всей вашей семьи.
По сути, эксперимент заключается в следующем:
- Взвесьте ребенка.
- Не заставляйте ребенка есть.
- Через несколько дней снова взвесьте ребенка.
- Если ваш ребенок не потерял 1 кг, вернитесь к пункту 2.
- Если ваш ребенок потерял более 1 кг, остановите эксперимент. Делайте, как считаете нужным.
Как понять, достаточно ли ест ребенок?
Следует помнить, что потребность в еде индивидуальна даже для малышей одного возраста, а детям нужно меньшее количество пищи, чем взрослым
Главное, на что стоит обратить внимание родителям – рацион должен быть сбалансированным, обогащенным витаминами и минералами. Калорийность суточного рациона ребенка, в зависимости от возраста, представлена в таблице
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какие витамины лучше подойдут для повышения аппетита у детей?
| Возраст | Калорийность пищи в сутки (калорий) | Объем еды (грамм) | Количество приемов пищи |
| 12 – 24 месяца | 1300 | 1000 – 1400 | 5 |
| 3–4 года | 1600 | 1500 – 1800 | 5 |
| 5–6 лет | 2300 | 2000 – 2400 | 4 |
Как научить ребенка правильно вести себя за столом
Как преодолеть детские капризы за столом, создать здоровую иерархию в семье, научить ребенка нормам поведения и семейным ритуалам?Уже в 2 – 3 года кроха может начать капризничать, скандалить, уходить из-за стола, где собралась вся семья, без разрешения и игнорировать другие запреты. Как найти общий язык с маленьким бунтарем и научить его правилам поведения?
Выработайте единую позицию. Чтобы изменить эту ситуацию, взрослым, включая бабушку, необходимо договориться о единых требованиях и общем подходе к воспитанию ребенка. Среди договоренностей должны быть правила поведения за столом
Будут ли малыша кормить отдельно или он ест вместе со всеми? Как реагировать, если он пытается уйти из-за стола? Важно показать ребенку семейные правила на собственном примере. Можно комбинировать разные подходы: завтрак, обед и полдник — в легком режиме, ужин — все вместе и в общении. В этой ситуации малыш сам захочет посидеть со всеми подольше
Совместные трапезы со взрослыми — важный ритуал, показывающий малышу его место в семейной иерархии. Ситуация, в которой трехлетний ребенок питается отдельно от всех, — это путь к побегам из-за стола. Малыш привыкает к тому, что у него свой режим и ритуал питания и только от него зависит, когда начать и когда закончить. Но если ребенка включить в круг семьи, ему будет проще обучиться правильному поведению за столом. Особенно если перед ним, как и перед остальными, лежит салфетка и ему разрешают пить из стеклянного стакана, как взрослому
В этой ситуации малыш сам захочет посидеть со всеми подольше. Совместные трапезы со взрослыми — важный ритуал, показывающий малышу его место в семейной иерархии. Ситуация, в которой трехлетний ребенок питается отдельно от всех, — это путь к побегам из-за стола. Малыш привыкает к тому, что у него свой режим и ритуал питания и только от него зависит, когда начать и когда закончить. Но если ребенка включить в круг семьи, ему будет проще обучиться правильному поведению за столом. Особенно если перед ним, как и перед остальными, лежит салфетка и ему разрешают пить из стеклянного стакана, как взрослому.
Сходите к врачу
Первый шаг – проверьте здоровье ребенка. Одна из основных причин низкого аппетита – плохое самочувствие. Дети часто не хотят есть, когда у них повышена температура, болит животик или режутся зубки. Если отказы от еды носят эпизодический характер во время болезни, ничего страшного. Но когда малыш постоянно жалуется на дискомфорт и плохо ест, обязательно посетите педиатра. Низкий аппетит может оказаться симптомом заболевания.
Дети также плохо едят, когда нервничают, слишком устали или недавно перенесли сильный стресс. Что можно предпринять в данной ситуации? В спокойной обстановке поговорите с малышом, выясните, что его беспокоит, скорее всего, вы сможете помочь ему найти решение волнующей его проблемы. Учите его управлять своими эмоциями, повышайте его самооценку и уверенность в себе. Если он не научится делать это в детстве, во взрослом возрасте ему придется тяжело.
Почему дети не любят есть здоровую пищу?
Если ребенок предпочитает одни продукты и не любит и даже не хочет пробовать другие, заставлять его не стоит. Как показывают исследования, рано или поздно малыш захочет попробовать новую пищу.
Принуждая сына или дочь кушать нежеланную еду, родители наткнутся лишь на его сопротивление. Что делать, когда ребенок ничего не кушает?
Желая привить своему чаду привычки здорового питания, важно, чтобы родители и сами придерживались таких принципов. Неудивительно, что малыш в полтора года напрочь отказывается есть брокколи и рыбную котлету на пару, когда мама с папой ужинают картофелем с сосисками
Регулярное ненавязчивое предложение попробовать пищу и собственный пример – наиболее верная тактика в приучении детей к здоровой еде. Кроме того, необходимо следить, чтобы малыш не имел доступа к запретным перекусам в виде булочек и печенья – тогда он «нагуляет» аппетит и захочет попробовать приготовленное мамой блюдо. Для приучения ребенка к некоторым продуктам рекомендуется воспользоваться следующими советами:
- если ребенок не ест творог, не хочет пить молоко, можно сделать вкусный смузи с ягодами или сварить какао;
- зелень, выращенная малышом собственноручно, обязательно вызовет у него интерес;
- овощи намного вкуснее, если ими украсить бутерброд в виде забавной рожицы.
Если ребенок ест мел…
Зачастую так происходит, если ребенок не ест творога, пьет мало кефира и молока.Для насыщения организма малыша кальцием рекомендуется давать ребенку больше творога, молока, можно самим готовить творожок с хлористым кальцием (его рецепт-приводится в главе о питании детей до года), полезна будет в этом случае и скорлупа куриных яиц (о том, как ее готовить, сказано в главе о диатезе). Существует также немало пищевых добавок с кальцием, можно попробовать давать «погрызть» малышу обычный глюконат кальция. Для лучшего усвоения кальция стоит давать ребенку блюда из круп вместе с овощами и фруктами или запивать их фруктовым соком.
К чему приводит плохой аппетит?
Если дети в раннем возрасте плохо питаются, это может привести к проблемам в умственном и физическом развитии. Так как малыш не получает из продуктов все нужные ему полезные вещества, он может отставать в росте и развитии.
Когда недоедает школьник, он плохо успевает в школе. Серьезный отказ от еды приводит к анорексии.
Важно! Самыми уязвимыми являются дети до пяти лет. От плохого питания и недостатка питательных веществ у них развивается анемия и они часто болеют
Также урон здоровью может наносить однообразное и несбалансированное питание.
Если малыш долгое время плохо ест, то можно четко сказать, что он недоедает. При этом, в детский организм не поступают все необходимые полезные вещества, которые ему нужны для развития и роста.
Недостаточное питание постепенно приводит к снижению иммунитета и низкой массе тела, малыш часто болеет и быстро устает, плохо учится и плохо развивается. Плохое питание может привести к серьезным последствиям для здоровья малыша.
Внимание! Многие родители дают малышу любую еду, даже вредную, полагая, что главное: восполнить объем пищи. Однако это грубая ошибка, ведь такая тактика приводит к тому, что малыш быстро набирает вес, что только усугубляет его здоровье
Что делают взрослые?
Да чего только не сделаешь, чтобы любимое чадо покушало! Вот, к примеру:
- Мы гоним ребенка гулять на воздух и выматываем там по полной, чтобы «нагулять аппетит». Часто получаем обратный эффект, потому что малышу перед едой нужно время, чтобы успокоиться;
- Используем вкусняшки, как вознаграждение (хоть так что-то съест). Так ребенок быстро привыкает к «вкусненькому» и к тому, что нами можно манипулировать (не буду кашу – дадут блинчиков);
По этому вопросу на сайте есть полезна статья: Ребенок ест много сладкого>>>.
Впихиваем еду за мультиком или книжкой (только кроха зазевался – мы ему ложку в рот). Но, при этом, пищеварение малыша не будет работать нормально, ведь сигналов о голоде мозг не получал.
Если ребенок мало ест в 2 года, то мультиками и развлечениями вопрос не решить.
Подросток не ест нормальную еду
Под нормальной едой мы обычно понимаем домашнюю кухню: первое, второе, напиток, хлеб, салат. Нелюбовь к супу считается проблемой в нашей культуре, но во многих других люди суп регулярно не едят и не испытывают проблем. Сам по себе отказ от супа – это не нарушение питания и не проблема. Мы также имеем стереотип о том, что необходимо есть горячую пищу. Это имеет больше оснований с точки зрения здорового питания, хотя при многих особенностях здоровья горячего не хочется.
Очень часто подросток отказывается от нормальной еды потому что она “не вовремя”. Вы зовете его ужинать, а он занят чем-то более важным. С его личной точки зрения, в его системе приоритетов общение с друзьями – это важней горячей котлеты. За столом вы будете ругать за телефон или он не сможет разговаривать, и он делает выбор не в пользу ужина. Потом холодная еда не привлекает его, и он с большим удовольствием съест холодную колбасу, чем остывшую котлету. Это довольно логично – в колбасу кладут всякие улучшители вкуса, а в котлету из домашнего фарша – нет.
Как добиться, чтобы подросток ел нормально?
Попробуйте упростить подогрев домашней пищи, которую в целом любит подросток. Чтобы ее можно было сунуть в микроволновки одним движением руки и, продолжая общение в соцсетях, достать и поесть. Звучит как признать поражение в вопросах воспитания, но это неплохой шанс увидеть, как подросток ест нормальную еду.
Помните о фишках, которые привлекают подростков в еде
Понятно, что вы не будете добавлять вредные компоненты, но обратите внимание, что им нравится кусочничать, брать еду руками и отправлять в рот на один укус как всякие сырные палочки и наггетсы. Делайте такую еду – у нее больше шансов. У многих тревожных подростков острая нелюбовь к еде кашеобразного состояния, но при этом они едят макароны
Их можно делать полезными – из твердых сортов муки и непереваренными. Можно делать сэндвичи типа популярных брэндов фастфуда – у этой еды тоже неплохие шансы и в горячем виде и с полезным содержимым
У многих тревожных подростков острая нелюбовь к еде кашеобразного состояния, но при этом они едят макароны. Их можно делать полезными – из твердых сортов муки и непереваренными. Можно делать сэндвичи типа популярных брэндов фастфуда – у этой еды тоже неплохие шансы и в горячем виде и с полезным содержимым.
Подросток не ест дома
Если подросток отказывается есть дома что бы то ни было и даже по ночам не соблазнится содержимым холодильника или сладостями, это действительно тревожный симптом.
Наше пищевое поведение очень сильно зависит от психологического состояния и отношений с людьми. В хорошей компании есть приятно, а с врагом кусок в горло не лезет. Скорее всего, причина в конфликтах родителей и детей в семье. И именно с этой стороны нужно подойти к решению вопроса о питании подростка.
Как быть, если малышу не нравится детсадовская пища?
Ребенку может категорически не нравиться еда в саду по нескольким причинам:
- он не привык к стандартной еде – кашам, супам, запеканкам – так как дома его кормили макаронами, булочками и омлетом;
- еда в саду выглядит неаппетитно;
- готовят действительно плохо (это редкость).
Приучать к нормальной пище, если в планах есть посещение ребенком ДДУ, нужно с первых месяцев начала прикорма. Если этого не произошло – стараться готовить дома те же блюда, что и в саду. В крайнем случае – первое время давать с собой привычную пищу в контейнере, постепенно снижая ее количество.
Если же сад не устраивает по многим причинам, еда действительно готовится плохо, все дети в группе не хотят ее есть – стоит побеседовать с заведующей и порекомендовать сменить повара. При отсутствии взаимопонимания – менять сад.
Опасен ли отказ от еды для здоровья ребёнка в 3 года?
Размышления по этому поводу могут быть примерно такими: ест мало – значит, он получает недостаточное количество полезных веществ. И эта мысль, конечно же, усиливает тревогу взрослых.
В большинстве случаев речь не идёт о каких-либо заболеваниях. Несколько успокоить родителей может консультация компетентного педиатра, анализ крови на гемоглобин. Конечно же, в случае болезни врач пропишет соответствующее лечение, но когда ребёнок здоров, отказ от еды – это временные трудности, связанные с индивидуальными особенностями физиологии или же личностными качествами.
Есть своего рода естественный внутренний механизм, подсказывающий маленькому человечку, сколько ему нужно съесть, чтобы хорошо себя чувствовать и быть бодрым. Даже самый усердный упрямец не станет терпеть голод и найдёт способ подкрепиться. Просто, скорее всего, это будет не та еда, которую ему так старательно предлагала мама.
Связано ли грудное вскармливание с потерей ребенком аппетита?
Думаю, среди читающих эту статью, обязательно будут мамы (или папы, или специалисты) задающееся вопросом – а не может ли быть отсутствие аппетита спровоцировано грудным вскармливанием? Не может ли ребёнок попросту наедаться маминым молоком? Нет, не может – это не физиологично и не логично с точки зрения эволюции. Как раз наоборот: «висение на груди» это следствие, а не причина.Грудное молоко – это самая безопасная и самая легко усваиваемая пища для ребёнка, поэтому при невозможности есть взрослую еду (по любым причинам), малыши компенсируют недостаток поступления питательных веществ через молоко. И отлучив ребёнка от груди – вы «лечите симптом, а не болезнь». Да, есть вероятность, что ребёнок начнёт есть лучше, но это не означает, что он получит от этого больше пользы. Кроме того, есть дети, на которых отлучение от груди оказывается столь травматично, что они не только не начинают есть больше, но и проносят этот негативный опыт через всю жизнь, даже не осознавая того. Это один из вариантов перинатальной травмы привязанности. Поэтому стоит продолжать кормить ребёнка грудью столько сколько он того требует, параллельно решая вопросы «причины». Вообще рекомендую параллельно решать вопросы здоровья ребенка и наличия психологических проблем, связанных с питанием.
Я попросила Марию рассказать ее историю преодоления отказа ребенка от еды. Это реальная история без прикрас: в ней есть и достижения, и ошибки, и их последствия, и конкретные советы о том, как можно помочь ребенку и справиться с последствиями своих ошибок
У каждой семьи – свой опыт, своя ситуация, но как важно всем у кого есть данная проблема, узнать опыт тех, кто уже прошел через данную проблему и помог своему ребенку. Как важно понимание, что вы не одни такие, что есть те семьи, кто понимает вас и может передать свой опыт
Как важно увидеть ошибки чтобы их не допустить. И я благодарна Марии, что она поделилась своим опытом – опытом прошлого, сделанными ошибками и выводами из них, которые помогут другим семьям решить проблему и, что еще лучше, ее предупредить.
Итак, почему же дети плохо едят?
Давайте рассмотрим подробнее, обратив внимание на тот день, в который ребенок перестал нормально питаться. Это может быть вызвано следующими психологическими и физиологическими причинами:
- Вкусовые пристрастия детей меняются по мере взросления — это закономерно. Не может ребенок любить одно и то же блюдо на протяжении нескольких лет.
- Излишние эмоциональные переживания снижают аппетит. Нервные стрессы, переживания из-за учебы, занятий в секциях или семейные проблемы могут сказаться на аппетите детей.
- Ребенок недостаточно активен физически или, в силу врожденного темперамента, мало двигается.
- В жаркое время года аппетит снижается из-за потребления большого количества воды, напитков, мороженого и фруктов.
- Во время болезненного состояния, общего недомогания или в момент обострения хронических заболеваний.
- Дети, относящиеся к хронотипу «сова» плохо едят за завтраком, но вполне плотно ужинают. Если ребенок-сова не позавтракает дома, то в школе у него появится чувство голода, может понизиться давление и начаться головная боль.
Ни в одном из перечисленных случаев не стоит заставлять ребенка есть. Лучше поинтересоваться, какое блюдо ему больше всего хочется. Если потеря аппетита временная, то ничего страшного в этом нет. Ведь взрослые тоже устраивают себе разгрузочные дни.
