Введение прикорма недоношенным детям
Начать вводить первый прикорм недоношенным детям рекомендуется с 4–6-месячного возраста. До четырех месяцев пищеварительная система и обменные процессы таких малышей еще очень незрелые и не могут справиться с новыми продуктами. Недопустимо и позднее (после шести месяцев) введение прикорма, потому что запас нутриентов (минеральных веществ и отдельных витаминов) у детей, родившихся раньше срока, резко ограничен.
В этом случае исключение делается для малышей с очень низкой и экстремально низкой массой тела при рождении, которые получают специальные смеси для маловесных и недоношенных детей, предназначенные для использования после выписки из стационара.
Эти смеси содержат все необходимые для недоношенных малышей нутриенты, что позволяет вводить прикорм с шести месяцев
Введение прикорма должно осуществляться медленно и постепенно. До достижения ребенком 7–8-месячного возраста после каждого кормления прикладывайте малыша к груди или давайте ему смесь.
Для маловесных детей, которые в первые недели и месяцы жизни получали лекарственную терапию, в том числе антибиотики, характерны различные нарушения моторики желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз. Очередность введения продуктов прикорма таким малышам имеет свои особенности.
Расширение рациона питания начинается за счет каши или овощного пюре, в которые добавляется растительное масло. В возрасте 6 мес вводится мясное пюре. При сбалансированном рационе и адекватной скорости роста творог назначается детям в более поздние сроки. В питание детей родившихся с ОНМТ и ЭНМТ он вводится при отмене специализированной смеси с повышенным содержанием белка, качество которого значительно выше. Первая каша должна быть безглютеновой и безмолочной, как и у всех остальных детей. Разводить кашу нужно той молочной смесью, которую получает малыш.
Родителям недоношенных малышей важно отдать предпочтение продуктам прикорма промышленного производства, ведь при их приготовлении используется экологически чистое сырье, они имеют гарантированный состав и соответствующую степень измельчения, обогащены витаминами и минеральными веществами.
Материал подготовлен на основании «Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019
Блюда из абрикосов для малышей: рецепты
Абрикосовый кисель
На 2 порции вам потребуется 100 г абрикосов, в два раза меньше сахара, две столовые ложки крахмала и 400 мл воды. Ягоды надо брать хорошие, без гнильцы, полностью дозрелые. Тщательно помыть, отделить мякоть от косточки, после чего поместить в эмалированную посудину, залить водой и кипятить на протяжении 5 минут. Когда плоды полностью размягчатся, протереть их через сито (можно воспользоваться блендером). К получившейся массе добавить сахар, после чего довести смесь до кипения, аккуратно в нее влить заранее подготовленный раствор крахмала и вновь закипятить. Подавать охлажденным. Для деток старшего возраста допустимо украсить десерт взбитыми сливками, конечно, в разумных количествах.
Абрикосовое желе
Это лакомство с удовольствием поедают детки всех возрастов. Готовить его совсем не сложно, зато можно использовать желе в качестве дополнения к творожку, для приготовления тортов и иных десертов.
Вам потребуются следующие продукты: 200 мл свежих сливок жирностью от 30%, 250 г сушеных абрикосов, полстакана свежевыжатого сока апельсина, 20 г сахара и 10 г желатина, лучше брать быстрорастворимый. Этого хватит на приготовления пяти порций. Пошаговый рецепт:
- промыть курагу, залить водой и проварить в течение 10 минут;
- измельчить ягоды блендером, постепенно добавляя апельсиновый сок (50 мл);
- в оставшиеся 50 мл сока апельсина растворить желатин;
- подогреть (но не кипятить) сливки, добавить в них сахар и дождаться его полного растворения;
- охладить сливки до 37–40?С и смешать их с абрикосовой массой, после чего долить в образовавшуюся смесь растворенный желатин;
- разлить в формочки и выставить на холод.
Подавать десерт рекомендуется после полного застывания: переверните формочку, чтобы ее содержимое выпало на тарелку. Блюдо получается нежной консистенции, по своему вкусу оно схоже с «Панна Котта» — известным итальянским лакомством. В качестве декора можно использовать тертые орехи с шоколадом и свежие фрукты.
Абрикосовый коктейль
Вам потребуется 100-150 г консервированных или свежих абрикосов, 200 мл йогурта, лучше если он будет домашнего приготовления, сахар — по вкусу. Все продукты сложить в шейкер или иную посудину, после чего тщательно измельчить блендером и взбить до образования пышной пены. Чтобы смесь лучше взбивалась, в нее можно добавить 1 кубик льда или несколько капель лимонного сока. Подавать сразу после приготовления.
Всегда покупайте только зрелые плоды, без признаков повреждения. Только такие ягоды принесут пользу здоровью вашего малыша.
АбрикосыДата: 24.06.2016.
Обновлено: 11.03.2020
Способы подачи икры
1. Классическая подача:
Классический способ подачи икры — это подача на ломтик хлеба или блина, смазанного тонким слоем сливочного масла. На этот способ можно положить несколько ломтиков персика или яблока для свежести и добавления легкой кислинки.
2. Блинчики с икрой:
Этот способ подачи икры особенно популярен во время праздников. Берите небольшие блины и на каждый блин кладите небольшую порцию икры. Затем блинчики скатываются в трубочку и украшаются зеленью или сливочным маслом.
3. Блинчики с сыром и икрой:
Этот способ подачи икры отличается от предыдущего добавлением сыра. Вы можете использовать крем-сыр или любой другой сыр на ваш выбор. Сначала нанесите сыр на блинчик, затем положите икру на верхнюю часть и оберните блинчик в рулетик. Украсьте зеленью перед подачей.
4. Икра в маринованной кабачной лодочке:
Этот способ подачи икры отличается от предыдущих тем, что икра размещается в маринованной кабачной лодочке. Кабачки режутся на тонкие ломтики, маринуются в уксусе или лимонном соке и набиваются икрой. Это отличная альтернатива для тех, кто хочет сократить количество углеводов.
5. Икра с тостами:
Этот способ подачи икры подразумевает использование тостов. Приготовьте тосты из свежего хлеба и обжарьте их до золотистого цвета. Затем смажьте тонким слоем сливочного масла и положите небольшую порцию икры. Добавьте нежные ломтики авокадо или других овощей для дополнительного вкуса.
Не важно, какой способ подачи икры вы выберете, помните, что главное — это обеспечить свежесть и качество продукта. Икра — это деликатес, который требует особого внимания и заслуживает быть поданной с изыском
Персики в сиропе: полезные или опасные?
Плюсы и минусы
Преимущества персиков в сиропе:
- доступны круглый год;
- их можно заготовить на зиму самостоятельно, используя натуральные продукты;
- фрукты сохраняют естественную структуру и ключевые нутриенты: витамины, минералы, клетчатку;
- консервированные персики можно отдать ребёнку, а из сахарного сиропа приготовить желе;
- способны заменить менее полезные десерты — мучные и кондитерские изделия;
- дают детям заряд энергии, повышают активность и скорость реакции.
Недостатки консервированных персиков:
- покупной продукт может содержать испорченные или недозрелые экземпляры, содержащие ядовитый амигдалин;
- сироп даёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу;
- при злоупотреблении может спровоцировать у малыша развитие сахарного диабета или аллергии;
- сахар сгущает кровь, повышая риск тромбообразования;
- частое присутствие фруктовых консервов на столе обещает проблемы с лишним весом.
С какого возраста можно дать на пробу
Персики в сиропе не рекомендуется давать детям младше 3 лет. При этом запрещается кормить ими ребёнка более 1 раза в неделю.
Такие меры предосторожности обусловлены содержанием в продукте большого количества сахара. Злоупотребление консервированными плодами наносит вред зубам и поджелудочной железе
Возраст для начала прикорма
Персик – один из первых фруктов, который можно предложить грудничку в качестве первого прикорма. Однако, перед тем как начать давать персик ребенку, необходимо убедиться, что он уже достиг соответствующего возраста.
Детские организмы развиваются по-разному, поэтому определенного возраста, с которого нужно давать персик, быть не может
Важно обратить внимание на ряд физических и поведенческих признаков:
- Возраст: Врачи рекомендуют начинать прикорм в возрасте от 4 до 6 месяцев. Это связано с тем, что к этому времени пищеварительная система ребенка уже достаточно сформирована для введения новых продуктов.
- Интерес к еде: Если ребенок начинает любопытствовать и интересоваться едой, это может быть признаком того, что он готов попробовать что-то новое.
- Умение сидеть с поддержкой: Чтобы ребенок мог успешно справляться с приемом пищи, он должен уметь сидеть с поддержкой и держать голову самостоятельно.
- Утолять голод: Если ребенок стремится постоянно уталить голод, это может быть сигналом о том, что грудного молока уже недостаточно, и он готов к прикорму.
Важно помнить, что каждый ребенок индивидуален, поэтому лучше всего проконсультироваться с педиатром перед началом прикорма. Он сможет оценить готовность ребенка к приему пищи и дать рекомендации относительно видов продуктов и порядка их введения
Персик представляет собой мягкий и нежный фрукт, который обычно хорошо переносится детскими организмами. Однако, необходимо начинать с небольших порций и следить за возможной реакцией ребенка на новый продукт.
Введение прикорма – важный этап в развитии малыша. Не забывайте обращаться за советом к врачу и следить за реакцией ребенка на новые продукты.
Когда и как можно вводить персики в рацион
Давайте рассмотрим, со скольки месяцев можно персики ребенку и как правильно их давать.
Если через несколько дней после знакомства с персиком, у малыша не появится никакой реакции, дозировку можно увеличивать. В случае появления аллергии, фрукт нужно временно прекратить давать.
Сколько персиков можно ребенку в сутки? В сутки малыш до года может употреблять не больше 50–70 г. Этой порции достаточно, чтобы ваша кроха получила порцию натуральных минералов и витаминов.
Кстати! В сезон, когда персики действительно натуральные и можно не опасаться дополнительно содержащейся в них химии, вы можете давать ребенку персики и свежем виде.
Смешно читать, когда некоторые «специалисты» пишут, что в свежем виде персики для детей до года лучше не давать, а только те, что прошли термообработку.
Я такого мнения не придерживаюсь. Задача прикорма познакомить малыша с продуктами, которые едят в его семье и он будет есть их в течение свой жизни, поэтому нет смысла держать ребенка до года на каком-то уникальном питании.
Чтобы ввести прикорм правильно и не переживать за здоровье малыша, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>
Можно ли ребенку персики в 1 год? Конечно, можно + вы уже можете добавлять их в другие блюда.
После года фрукт, в свежем виде давайте ребенку дольками или целым, предварительно вынув косточку и очистив кожицу. Кушать персики малышу лучше до обеда, отдельно от основного приема пищи.
Полезные свойства персика и нектарина
Персики и нектарины оказывают благотворное влияние на формирование и укрепление здоровья ребенка с первых месяцев жизни. Их полезные свойства отражаются на работе всех органов и систем:
- Мышечной и костной тканях. Сочетание витаминов, микро- и макроэлементов помогают естественному формированию внутренних органов, костей, кожи, а также нормализуют обменные процессы в организме растущего ребенка. Это витамин С, Е, бета-каротин, калий, фосфор, магний, медь, цинк, железо.
- Пищеварительной системе. Природная клетчатка рассматриваемых фруктов и их пектины влияют на улучшение ее работы, препятствует образованию запоров, лишних газов и колик, нормализуют кислотность при ее снижении. Способствуют своевременному выводу шлаков, холестерина, соединений тяжелых металлов.
- Сердечно-сосудистой системе. Комбинация калия и магния благотворно отражается на ее развитии.
- Гемоглобине. Высокий процент железа в составе фруктов – залог хорошего уровня гемоглобина, отсутствия предпосылок к анемии.
- Мочевыводящей системе. Оказывают легкий мочегонный эффект.
- Иммунитете. Витамины С, группы В, бета-каротин, РР, Е влияют на его становление и укрепление, стимулируют здоровый аппетит. Железо ускоряет процессы регенерации после болезни, авитаминоза.
- Нервной системе. Сочетание магния, селена и цинка успокаивающе воздействуют на нее, нивелируют раздражающие эффекты от шума и вибраций города, перепадов атмосферного давления при смене погоды.
Кроме того, в персиках присутствуют различные кислоты, оказывающие благотворные влияния на гармоничное развитие крохи:
- Лимонная и яблочная, которые помогают ощелачивать организм, поддерживать чистоту кишечника без признаков накопления продуктов и их гниения.
- Каприловая и валериановая – придают фруктам яркий аромат. Он, проникая через рецепторы по нервным каналам к головному мозгу, действует успокаивающе, расслабляет.
Когда на улице жара, персик снимет симптомы жажды у ребенка. Он обеспечит пополнение влаги клеткам его тела.
Свежие ягоды и фрукты
Малышу до года, пока он еще не научился жевать, а его желудочно-кишечный тракт еще не готов принимать пищу без кулинарной обработки, свежие фрукты и ягоды можно дать лишь с ознакомительной целью
Кроме того, кусочки фруктов или ягоды нужно давать малышу очень осторожно, чтобы он не поперхнулся и только в том случае, если Вы полностью уверенны в качестве продукта и педиатр дал добро.
Следует обратить внимание на то, что в соответствии с рекомендациями, приведенными в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации, в питании ребенка следует использовать продукты и блюда промышленного производства.
После года, когда у малыша прорезались первые зубы, он научился худо-бедно глотать, грызть и есть пищу не только в пюреобразном виде, фрукты и ягоды уже могут быть ему предложены в виде фруктового салатика. Можно ему дать погрызть кусочки яблока.
От года до двух лет малышу положено в день около 100-150 г фруктов в день, причем, ягоды могут составлять треть от этого объема
В этом возрасте малышу можно предложить клубнику, но очень осторожно, так как это высокоаллергенная ягода.. Дошкольник фрукты может есть уже полностью в свежем виде – до 200 г (треть от этого объема может приходиться на ягоды), а школьник – 300 г.
Дошкольник фрукты может есть уже полностью в свежем виде – до 200 г (треть от этого объема может приходиться на ягоды), а школьник – 300 г.
Фрукты и ягоды обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе малыша.
В ежедневном рационе питания детей первого года жизни, знакомых с продуктами прикорма, должны в обязательном порядке присутствовать не только фруктовые пюре в остаточном количестве, но и детские фруктовые соки и нектары. Особенно полезен при этом сок с мякотью, так как он содержит клетчатку.
Совет:
Не стоит торопиться давать малышу виноград – он содержит много сахаров, а потому может вызвать избыточные процессы брожения в кишечнике.
Детские соки, напитки, морсы и компоты также помогут познакомить ребенка с новыми для него вкусами. Возраст введения в рацион питания малышей тех или иных видов соков, сопоставим с возрастом введения фруктовых и ягодных пюре из них.
Следует помнить о том, что не стоит превышать рекомендованные возрастные нормы. Так, для малышей в возрасте года, суточный объем сока составляет не более 100 мл.
Когда можно дать ребёнку попробовать персик?
Хоть мнения специалистов и разнятся, все они склоняются к тому, что вводить персики в рацион ребёнка, находящегося на грудном вскармливании, следует в возрасте 7-8 месяцев. Врачи объясняют это тем фактом, что как раз в этом возрасте организм малыша более или менее устойчив к внешним раздражителям, первый прикорм в виде яблок и груш уже опробован с положительным результатом, и настало время перейти к чему-то новому. Что касается детей, рацион которых состоит из искусственных пищевых смесей, в этом случае врачами разрешается включение персиков в меню с 6 месяцев .
В каком виде давать?
Начинать прикорм следует с пюре. В аптеках и продуктовых супермаркетах вы можете приобрести специализированное детское персиковое пюре. Не стоит опасаться за его качество: детские продукты питания проходят обязательную государственную сертификацию и проверку, прежде чем попасть в руки покупателей. Если вы всё-таки не доверяете таким продуктам, персиковое пюре с лёгкостью можно сделать собственноручно.
Делаем персиковое пюре сами:
- Выбрать свежие персики (магазинные или домашние — ваш выбор), помыть их и на минуту опустить в кипящую воду;
- Охладить персики под холодной водой, снять с них кожицу, удалить косточку и, порезав на кусочки, измельчить до кашеобразного состояния;
- Можно добавить в получившееся пюре немного кипячёной воды, чтобы сделать его более жидким и приятным по консистенции.
Начинать прикорм можно с половины чайной ложки на завтрак. В течение дня следует наблюдать за реакцией организма малыша на новый продукт. Если не возникнет никакой аллергической реакции, в последующие дни можно увеличивать количество пюре в два раза.
С десятимесячного возраста давать персик ребёнку можно и в виде маленьких кусочков. Также можно добавлять кусочки персика в творог или домашний йогурт. С годовалого возраста давать ребёнку персики можно дольками или целыми фруктами, не забыв предварительно убрать косточку.
Как выбрать хорошие персики
Следует понимать, что детский организм — это чувствительный механизм, работа которого может быть нарушена любым неосторожным вмешательством. Для правильного функционирования всех систем организма, необходимо выбирать только лучшие пищевые продукты.
Хороший персик — это прежде всего спелый персик. Его размер должен быть средним, запах не должен быть очень резким или чересчур выраженным. На кожице не должно быть пятен или повреждений. Также следует отказаться от покупки переспелых персиков, опознать которые можно по сморщенному виду или слишком мягкой текстуре.
Выбираем качественные персики:
Что делать, если проявилась аллергия на персики
Признаками аллергии у ребёнка может служить:
При появлении любого из этих симптомов после введения в прикорм персиков следует немедленно прекратить их употребление ребёнком и обратиться к врачу. Специалист сможет составить необходимую программу лечения и выпишет подходящие ребёнку препараты. Попробовать снова ввести в рацион персики можно через несколько месяцев, но тогда следует быть в разы внимательнее к реакции ребёнка.
Что делать, если малыш проглотил косточку
Если ребёнок проглотил персиковую косточку, стоит начать пристально наблюдать за поведением малыша и изменениями в его организме. Самый удачные исход — попадание косточки в желудок. Это обычно не сопровождается никакими изменениями в поведении или самочувствии малыша. В данном случае косточка, скорее всего, выйдет естественным путём вместе с каловыми массами на второй-четвёртый день после попадания. При этом не рекомендуется прибегать к использованию слабительных препаратов или клизм. Лучший выход — ввести в меню продукты, содержащие клетчатку, например, фрукты или овощи.
Но персиковая косточка довольно большая, поэтому возникает опасность, что она может застрять в гортани или пищеводе. В этом случае следует немедленно обратиться к врачу. Если появились болезненные ощущения в животе, тошнота и рвота, кашель с одышкой и кровяные выделения в кале, то также следует обратиться к специалисту.
Вводить в прикорм ребёнка персики следует очень осторожно, следя за реакцией организма на новый продукт. При отсутствии аллергической реакции, персик, обладающий большим количеством полезных свойств, может оказать благоприятное влияние на развитие и укрепление организма вашего малыша. Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Детские рецепты
Персиковое пюре
- Для приготовления блюда потребуются спелые персики с неповреждённой кожурой.
- Плоды помойте, разрежьте пополам и освободите от косточек.
- Срезом вниз выложите фрукты в пароварку (закройте крышкой) или на мелкое сито (закрепите над кастрюлей с кипящей водой).
- Готовьте персики на пару в течение 5–7 минут, после чего пропустите через сито для избавления от кожицы.
- Полученную массу перемешайте.
Персики хорошо сочетаются со следующими продуктами:
- другие косточковые: абрикос, слива, нектарин;
- манго;
- морковь;
- листья мяты.
Многокомпонентные пюре рекомендуется вводить в рацион ребёнка после года жизни.
Персиковый сок
Ингредиенты:
- 1 кг персиков;
- 100 г сахара;
- 0,9 л воды.
Способ приготовления. Удалите косточки и снимите кожуру с фруктов, предварительно опустив их в кипяток на 40–60 секунд. Мякоть пропустите через соковыжималку или блендер (твёрдые частички отфильтруйте от жидкости с помощью марли).
Персиковое желе
Ингредиенты:
- 2 персика;
- 1 ч. л. сахара;
- 1,5 ч. л. желатина;
- лимонный сок;
- 200 мл воды.
Способ приготовления:
- Фрукты отваривайте в течение 5 минут после закипания на большом огне.
- Перетрите через сито.
- В пюре добавьте сахар и цитрусовый сок.
- Покипятите в течение 2 минут на среднем огне.
- Желатин замочите, после чего добавьте его к фруктовой смеси.
- Доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня.
- Разлейте по формочкам. И подайте охлаждённым.
Домашнее желе из персиков разрешено есть детям от 2 лет.
Мусс из персиков
Ингредиенты:
- 2–3 спелых персиков;
- 50–75 г сахарного песка;
- 1 ст. л. сока лимона;
- 250 л сливок;
- 10 г желатина.
Способ приготовления:
- Фрукты промойте, освободите от косточек и кожуры, нарежьте на мелкие кубики.
- Персики выложите в блендер, смешайте с сахаром и перемешайте.
- Полученную массу пропустите через сито, после чего добавьте лимонный сок.
- 1 ст. л. фруктового пюре поместите в отдельную кастрюлю и введите туда желатин.
- Смесь нагрейте, не доводя до кипения и постоянно помешивая.
- После растворения желатина эту смесь добавьте к остальному персиковому пюре и оставьте в прохладном месте.
- Взбейте сливки до загустения, смешайте с остывшей фруктовой массой, разлейте по формам и поставьте в холодильник.
Запечённые персики
Ингредиенты:
- 1 ч. л. сливочного масла;
- яичный желток;
- 3 персика;
- 3 печенья;
- 50 г молочного шоколада.
Способ приготовления:
- Фрукты тщательно помойте, удалите косточки.
- Шоколад измельчите на тёрке, печенье измельчите в крошку — и смешайте с яичным желтком.
- Перелейте сладкую смесь в форму для запекания, выложенную пергаментом.
- Уложите в центре смеси половинки персиков кожицей вниз.
- Сверху полейте топлёным сливочным маслом.
- Поставьте в духовку на 20 минут при температуре +160 °C.
Готовое блюдо можно давать детям, начиная с 2 лет.
Варенье из персиков
Ингредиенты:
- 500 г персиков;
- 170 г сахара.
Способ приготовления:
- Фрукты промойте, дайте обсохнуть, извлеките косточки. При желании можно разделить спелые плоды на 2 части и перемолоть в однородную массу с помощью блендера.
- Добавьте половину сахарного песка и поставьте в холодильник на час.
- Затем высыпьте оставшийся сахар, перемешайте.
- Снова отправьте в холодильник на час.
- Охлаждённую массу тщательно размешайте.
- Готовое варенье разлейте по банкам.
Заморозка на зиму
Ингредиенты:
- 800 г персиков;
- 1 ст. л. сока;
- 2 ст. л. сахара.
Способ приготовления:
- Фрукты промойте, дайте обсохнуть и удалите косточки.
- Разрезанную поверхность сбрызните цитрусовым соком, который предупредит потемнение мякоти во время охлаждения.
- Половину плодов сложите в пакеты для заморозки, плотно закройте.
- Остальные персики измельчите в блендере вместе с сахаром и 1 ч. л. лимонного сока. Полученное пюре перелейте в пластиковые контейнеры.
- Контейнеры и пакеты с приготовленным детским питанием поместите в морозилку.
С какого возраста вводить прикорм детям на искусственном вскармливании
Согласно рекомендациям ВОЗ, искусственно питаемым детям обычно начинают вводить прикорм в возрасте около 6 месяцев. В этом возрасте организм малыша уже готов принимать дополнительные виды пищи, такие как фрукты, овощи и злаки.
Однако каждый ребенок индивидуален, и решение о введении прикорма следует принимать совместно с педиатром. Врач сможет проанализировать развитие ребенка и дать рекомендации о подходящем времени для начала прикорма.
При введении прикорма следует придерживаться определенной последовательности и начинать с малых порций
Особое внимание следует обратить на выбор правильных продуктов их готовку и предоставление малышу в безопасной форме и консистенции
Помните, что переход к прикорму — это важный этап в развитии ребенка, поэтому обязательно следите за его реакцией на новую пищу и проконсультируйтесь с врачом при появлении каких-либо проблем или вопросов.
По рекомендациям ВОЗ
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует следующую таблицу прикорма детей по месяцам:
- 4-6 месяцев: первые прикормы состоят из любого одного овоща (кроме моркови) или одного фрукта (кроме цитрусовых) в виде пюре или компота;
- 7-8 месяцев: добавляются овощи (включая морковь) и каши на воде, а также мясо или рыба в виде пюре;
- 9-11 месяцев: добавляются молочные продукты (творог, йогурт) и яйца, вводятся новые продукты, такие как кисломолочные продукты, греческий йогурт, макароны, хлебцы;
- 12 месяцев и старше: ребенок может есть практически все, что едят взрослые, при условии отсутствия аллергических реакций и противопоказаний.
При введении прикорма рекомендуется начинать с маленьких порций и постепенно увеличивать их, а также учитывать индивидуальные особенности и потребности ребенка
Важно следить за состоянием здоровья, правильно готовить продукты и обеспечивать рацион балансированным питанием
По рекомендациям Минздрава РФ
Министерство здравоохранения Российской Федерации рекомендует следующую таблицу прикорма детей по месяцам:
4-6 месяцев:
Первым прикормом ребенка в этом возрасте может быть детское рисовое или гречневое пюре, приготовленное на воде.
6-7 месяцев:
Количество прикорма увеличивается до двух приемов в день. Вводятся овощные пюре из одного овоща (картофель, морковь, тыква).
7-8 месяцев:
Постепенно добавляются новые овощные пюре. Можно начинать прикорм с мяса (индейка, кролик, говядина).
8-9 месяцев:
Добавляются фруктовые пюре (яблоко, груша, банан). Вводится каша на киселе.
9-10 месяцев:
Для разнообразия питания можно давать ребенку творог и кефир.
Всегда помни, что вы должны учитывать индивидуальные особенности ребенка и проконсультироваться с педиатром перед введением прикорма. Следуйте здравому смыслу и давайте ребенку разнообразную пищу, богатую полезными веществами, которые необходимы для его здоровья и развития.
С какого возраста вводить прикорм детям при смешанном вскармливании
Врачи рекомендуют начинать прикорм детям при смешанном вскармливании в возрасте 6 месяцев. К этому времени у ребенка уже формируется пищеварительная система, и организм готов принимать и переваривать дополнительную пищу.
Однако каждый ребенок индивидуален, и необходимо учитывать его физическое и психологическое развитие. Поэтому перед введением прикорма необходимо проконсультироваться с врачом или детским педиатром.
Первые прикормные продукты обычно вводятся постепенно, начиная с небольших порций. В качестве первых прикормов рекомендуется использовать овощные пюре (тыква, картошка, брокколи) или фруктовое пюре (яблоко, груша). Введение новых продуктов происходит с интервалом в 3-4 дня, чтобы можно было отследить реакцию организма ребенка.
Возраст ребенка | Первый прикорм | Порция прикорма |
---|---|---|
6-7 месяцев | Овощное пюре (тыква) | 1-2 чайные ложки |
8-9 месяцев | Фруктовое пюре (яблоко) | 2-3 чайные ложки |
10-11 месяцев | Овощное пюре (картошка) | 3-4 чайные ложки |
12 месяцев и старше | Овощное пюре (брокколи) | 4-5 чайных ложек |
Введение прикорма должно происходить постепенно, чтобы дать возможность ребенку адаптироваться к новым продуктам и избежать возможных аллергических реакций
Важно помнить, что прикорм является дополнением к грудному молоку или адаптированной смеси, а не заменой
По рекомендациям ВОЗ
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) разработала рекомендации по прикорму детей, которые помогут родителям правильно вводить пищу в рацион малышей. Согласно рекомендациям ВОЗ, прикорм следует начинать в 6 месяцев. В качестве первого прикорма рекомендуется выбрать овощи.
После введения овощей в рацион малыша, по мере роста и развития, можно постепенно добавлять новые продукты. Но при этом необходимо следить за реакцией организма и внимательно наблюдать за состоянием малыша. Если возникнут признаки аллергии или неудовлетворительное состояние после приема определенного продукта, его следует временно исключить из рациона и обратиться к врачу.
Помимо введения новых продуктов, ВОЗ рекомендует поддерживать грудное вскармливание в первый год жизни и давать малышу воду в свободном доступе
Также, по рекомендации ВОЗ, важно не добавлять сахар в пищу ребенка в первый год жизни и не солить еду до года. Эти меры помогут минимизировать риск развития заболеваний и создадут здоровую основу для дальнейшего питания малыша
Полную таблицу прикорма по месяцам согласно рекомендациям ВОЗ можно найти внизу.
Возраст ребенка | Оптимальный прикорм |
---|---|
6 месяцев | Овощи (например, брокколи, морковь) |
7-8 месяцев | Фрукты (например, яблоки, груши) |
9-10 месяцев | Мясо (нежирные сорта, например, курятина) |
11-12 месяцев | Яйца (не более 1/4 яйца за один прием) |
По рекомендациям Минздрава РФ
Все рекомендации по прикорму детей составлены на основе научных исследований и опыта педиатров. Рекомендации Минздрава РФ помогут молодым родителям понять, как правильно и безопасно вводить прикорм и какие продукты включать в рацион малыша.
По данным Минздрава РФ, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи являются основой прикорма. Они дополняют грудное молоко или искусственное питание и предоставляют организму ребенка необходимые питательные вещества.
Ниже представлена таблица, которая поможет вам определить, какие продукты рекомендуется давать ребенку в зависимости от его возраста:
Возраст | Продукты |
---|---|
5-6 месяцев | Каша, чищеное и отварное мясо, овощной пюре, фруктовое пюре |
7-8 месяцев | Каша, овощное пюре, фруктовое пюре, мясо (мясное пюре) |
9-10 месяцев | Гречневая каша, овощное пюре, фруктовое пюре, мясное пюре, творог |
11-12 месяцев | Гречневая и рисовая каша, овощное пюре, фруктовое пюре, мясное пюре, яйца, творог, кефир |
Не забывайте, что при введении прикорма необходимо следить за реакцией ребенка. Если у него возникают аллергические реакции или другие неприятные симптомы, следует обратиться к врачу для корректировки рациона.
Персик в детском питании
Для питания ребенка нужно выбирать только очень спелые фрукты, которые лучше всего очистить от кожуры.
Чтобы определить созрел ли персик, его нужно понюхать, ведь только зрелый плод обладает очень насыщенным тонким ароматом.
Следует также помнить, что персик — продукт аллергенный
Поэтому в меню своего ребенка его включать нужно с большой осторожностью, а лучше все-таки посоветоваться с педиатром. Также персики нельзя давать детям при диарее
Очень хорошо для ребенка смешивать творог и персик. Такая смесь очень полезная и вкусная, дети с удовольствие ее едят. Для малышей лучше всего готовить фруктовое пюре. Готовить его не сложно. Нужно взять спелый плод, измельчить его, обязательно перетереть, чтобы не было комочков. Сахар или другой подсластить добавлять не нужно.
Заготовки из персиков очень вкусны, но они очень быстро портятся. Поэтому хранить, чтобы они оставались сочными и ароматными их очень сложно.
Самый лучший способ — это засушить фрукты. Сушеные плоды не теряют свои вкусовые и полезные качества. Также очень хорошо персики на зиму заморозить, предварительно сбрызнув их соком лимона. Так они пополнят рацион малыша полезными витаминами зимой.
Если для сушки и для заморозки выбраны плоды персика хорошего качества, то они больше полезны для малышей, чем консервированные. Потому что в компоты нужно добавить сахар и лимонную кислоту, что не очень полезно. Также компоты подвергаются тепловой обработке, при которой полезные свойства улетучиваются. А из замороженных или высушенных (замочив их предварительно в воде) фруктов можно приготовить для своего ребенка великолепные фруктовые муссы, коктейли, напитки, морсы, пюре.
Вот и все про персик в прикорме ребенка.
Яблоко в прикорме.
Прикорм из банана.
Гранат в прикорме ребенка.
Можно ли ребенку инжир?
Груша в прикорме малыша.