Меню для кормящих матерей
Меню кормящей матери в период лактации должно быть дробным. Маме рекомендуется соблюдать 5-6 приемов пищи, из которых 3 являются основными, а 2-3 — дополнительными. Продукты следует варить, тушить или употреблять в свежем виде. В блюда для Кормящих мам в первые месяцы не нужно злоупотреблять жареной и жирной пищей, особенно в первые полгода кормления.
Первый месяц
Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов не должно включать аллергенов и тяжело усваиваемых продуктов. Рацион кормящей мамы в первый месяц: рекомендуется ограничиться одним видом мяса или птицы, каши, овощей и фруктов. Каждые 3-4 суток диета для кормящих мам может включать 1 месяц новый продукт.
Рацион с учетом энергетической ценности диета для кормящей мамы в первый месяц лактации выглядит следующим образом:
- 250 г рисовой каши на воде, стакан нежирного кефира;
- 1 банан, 50 г галетного печенья;
- 200 г тушеной курицы, 200 г кабачков и баклажанов;
- 1 зеленое яблоко, 50 грамм галетного печенья;
- 100 г вареной курицы, 200 г рисовой каши на воде;
- стакан нежирного кефира.
Меню при гв в первый месяц фото:
Питание для кормящей мамы в первый месяц фото:
Второй месяц
Со второго месяца диета кормящей матери включает большее количество продуктов. В меню кормящей мамы во второй месяц появляются новые сорта мяса, овощей и фруктов. Постепенно можно включать сладости и молочные продукты.
Рацион с учетом энергетической ценности на втором месяце лактации выглядит следующим образом:
- 200 г гречки на воде, булка со сливочным с маслом;
- 150 г нежирного творога;
- 200 г тушеного кролика, 300 г супа с брокколи;
- 50 г зефира, 1 груша;
- 150 г запеченной куриной грудки;
- картофельное пюре;
- стакан нежирной ряженки.
Диета кормящей мамы по месяцам таблица фото:
Третий месяц до полугода
Рацион кормящей мамы на 3 месяц после родов включает в себя весь список разрешенных овощей, мяса, круп и молочных продуктов. Женщина может постепенно вводить в диету рыбу, орехи, некоторые специи — душицу, мяту, базилик.
Примерное меню кормящей мамы по месяцам со второго по шестой с учетом энергетической ценности выглядит следующим образом:
- 2 бутерброда с сыром, стакан нежирного кефира;
- 50 г пастилы, 2 персика;
- 150 г вареной рыбы, 150 г вареного риса;
- 100 г запеканки из творога;
- 200 г макарон с сыром, 300 г салата из свежих овощей;
- стакан нежирного йогурта
От полугода до года
Кормящая мама может постепенно включать в рацион жареные продукты. Также женщине разрешается пробовать аллергены — яйца, шоколад, мед, красные овощи и фрукты. Однако не забывать что диета на гв и маме следует внимательно наблюдать за реакцией ребенка на них, при наличии сыпи и других проявлений нужно немедленно отменить новый продукт.
Примерное питание кормящей мамы по месяцам с учетом энергетической ценности с третьего по шестой выглядит следующим образом:
- 150 г творога, 35 грамм грецких орехов;
- 250 грамм фруктового салата;
- 2 яйца, 200 г салата из огурцов и помидоров, 300 г куриной лапши;
- 30 г горького шоколада, 1 гранат;
- 150 г говяжьих отбивных, 200 г салата из тертой моркови и свеклы;
- стакан нежирной ряженки.
После года кормления грудью мама может постепенно переходить на обычный режим питания. В рацион можно включать все высоко аллергенные продукты, специи и приправы, экзотические фрукты, сладости и десерты.
После окончания лактации женщине рекомендуется соблюдать правила правильного питания. Сбалансированный рацион обеспечивает организм всеми необходимыми минералами и витаминами. Частые приемы пищи и правильная калорийность диеты не вызывают чувства голода и помогают держать комфортный вес.
Питание кормящей мамы по месяцам таблица фото:
Меню кормящей мамы в первые месяцы таблица рецепты фото:
Мифы о грудном вскармливании
От количества жидкости, которую пьет мама, зависит и количество молока. На самом деле это миф. Объем вырабатываемого молоко зависит от того, сколько высасывает малыш. так устроен организм кормящей матери: гормоны пролактин и окситоцин (отвечающие за грудное молоко) стимулируют выработку молока в том количестве, в котором его потребляет малыш. Питье любых теплой напитков (чай, морс, компот, бульон и т. д.) будет способствовать стимуляции приливов молока, а также и теплый душ или компресс перед кормлением. Количество молока от этого не увеличивается, просто ребенку будет легче его высасывать.
Молочные продукты усиливают лактацию. На самом деле и это неправда. Многие вспомнят советы о том, что чай с молоком или сгущенкой хорошо влияют на лактацию. Но вся суть в том, что поможет и просто обычный чай, и даже теплая вода. Окситоцин любит тепло, поэтому эффект был бы от любого теплого напитка. Увеличивать потребление молочных продуктов с целью повышения лактации нет смысла.
Молоко становится вредным от употребления фастфуда. На самом деле в организме кормящей матери есть системы фильтров, которые справляются с тем, чтобы от вредных продуктов не становилось вредным грудное молоко
Но важно понимать, что это касается умеренного употребления таких продуктов, поэтому пару раз в месяц мама может себе позволить запить газировкой гамбургер. Здоровое питание нужно в первую очередь самой маме для хорошего самочувствия.
Жирность грудного молока увеличивается от потребления орехов и сметаны
И это тоже миф. Жирность молока увеличивается к концу кормления, «заднее» молоко более жирное и сытное.
Нельзя употреблять в пищу овощи и фрукты красного, желтого и оранжевого цветов. Многие считают, что такие продукты вызовут аллергическую реакцию у ребенка. На самом же деле аллергию может вызвать любой новый продукт независимо от цвета. Поэтому при введении какого-либо продукта в рацион мамы нужно начинать с небольшого количества и наблюдать за реакцией крохи. А вот если сама мама является аллергиком, то при употреблении аллергенов в ее крови вырабатываются антитела, которые всасываются и в грудное молоко. Поэтому аллергический реакций лучше не допускать.
Кормящей маме необходимо пить витаминные комплексы. Что касается синтетических витаминов для профилактики – в период грудного вскармливания они абсолютно не нужны. Единственный случай, когда витамины можно принимать, когда мама является вегетарианкой. В этом случае можно попить витамин В12. И если выявлен железодефицит, то нужно попринимать железо. В остальных случаях пить синтетические поливитаминные комплексы не нужно.
В период грудного вскармливания нельзя сидеть на диете. На самом деле кормящей маме нельзя недоедать и голодать длительное время, а также соблюдать монодиеты. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным. А что касается потребления исключительно полезных продуктов и уменьшения в разумных пределах порций – на здоровье. Важно знать, что низкоуглеводная диета может сказать на лактации негативно, ведь для выработки молока расходуются очень активно именно углеводы.
На второй год кормления
Пирамида здорового питания особенно актуальна при ГВ.
После года мама может спокойно возвращаться к привычному рациону. Список разрешенных продуктов при грудном вскармливании в это время уже допускает все то, что раньше было под запретом. Кроме разве что алкоголя. Впрочем, по-прежнему стоит придерживаться умеренности в питании и новые продукты вводить постепенно.
Лучше всего будет продолжать питаться правильно и сбалансировано, используя перечень допустимых ранее продуктов в качестве основы. Ведь такой рацион благотворно сказывался не только на здоровье малыша, но и на состоянии мамы.
Конечно, иногда бывает сложно отказаться от любимых лакомств, но кормление грудью не длится вечность, поэтому можно немного потерпеть. Ведь от этого зависит здоровье малыша!
Что нельзя кушать маме при ГВ?
От любой вредной пищи придется отказаться
Список того, что можно и нельзя есть женщине при ГВ, изменяется с возрастом малыша, а также зависит от его индивидуальных особенностей, склонности к аллергическим реакциям. Нежелательно употреблять весь период вскармливания:
- жирные, жареные, острые блюда;
- изделия, содержащие ароматизаторы, красители;
- фастфуд;
- грибы;
- майонез, кетчуп, горчица;
- копчености, колбасы;
- консервы;
- покупные сладости;
- соки промышленного производства;
- газировка;
- кофе;
- алкоголь.
В диете кормящей мамы не использовать ингредиенты, вызывающие негативные реакции у ребенка: аллергию или нарушения пищеварения. При любой негативной реакции малыша на новый продукт, исключить его из меню.
Чтобы не было коликов, при грудном вскармливании нельзя есть:
- острые, жирные, излишне сладкие блюда;
- морепродукты;
- копчености, консервы;
- цитрусовые, экзотические фрукты, овощи;
- шоколад;
- кофе;
- цельное молоко;
- кондитерка;
- бобовые;
- белокочанная капуста;
- орехи;
- ржаной хлеб;
- выпечка из дрожжевого теста;
- газировка;
- алкоголь.
Даже стакан выпитой газировки может стать причиной коликов у ребенка
Ограничения в питании для кормящих мам
С тем, что можно есть после родов, мы разобрались. А вот эти продукты категорически нельзя употреблять женщине при грудном вскармливании малыша:
Алкогольные напитки и еду из ресторанов быстрого питания. Их лучше исключить еще на стадии беременности, дабы избежать проблем со здоровьем.
Цитрусы – сильные аллергены, их тоже необходимо убрать из рациона кормящей мамы. В осенне-зимний период лучше отдать предпочтение отвару шиповника или квашеной капусте, в них тоже много витамина С.
Магазинные торты, пирожные с кремом и конфеты с алкоголем стоит заменить простым печеньем. Если очень хочется, можно испечь торт самостоятельно, сделав заварной крем из нежирного молока.
Многие женщины пьют чай с добавлением молока, считая этот напиток полезным для лактации. Но это не так
Цельное коровье молоко также считается аллергеном и употреблять его нужно крайне осторожно, в небольших количествах. А еще лучше заменить козьим.
Жирная, жаренная, копченая и соленая пища под запретом не только для кормящей мамы, но и для беременной.
В первые дни после родов питание женщины сильно ограничено, это необходимо для хорошего самочувствия роженицы и малыша. Здоровая пища поможет наладить работу ЖКТ новорожденного и избежать таких неприятных проблем, как колики, вздутие и запор. Позже рацион мамы расширится, придя к тому, который был до беременности.
Какие напитки можно и нельзя употреблять?
Потребление жидкости важно для лактации, выведения из организма женщины шлаков и токсинов, нормальной работы почек. Диета при кормлении грудью должна содержать негазированную чистую воду, морсы, свежевыжатые соки, компоты, специальные чаи, отвар шиповника, питьевой йогурт, кефир
В первые месяцы вскармливания желательно варить однокомпонентные компоты. Сахар при варке не использовать.
Чаи желательно пить специальные для ГВ. Укроп и фенхель для лактации, мелисса и мята успокаивают, помогают со стрессом, крапива помогает при недостатке железа. Также разрешены зеленый и черный чай.
Запрещенные напитки:
- алкоголь;
- газировка;
- производственные соки, морсы;
- крепкий чай;
- кофе.
Чай с фенхелем для повышения лактации
Примерное меню на неделю
Женщине важно питаться разнообразно и сбалансировано. Поэтому рекомендуется заранее составить меню на 3-7 дней. Важно подобрать калорийность рациона с учетом затрат энергии в течение дня
Примерное меню на неделю для кормящей мамы в таблице.
День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | плов с рисом и сухофруктами, чай с галетным печеньем | печеные яблоки | Овощной суп с курицей и ломтиком цельнозернового хлеба, компот | стакан кефира | Фаршированные кабачки, напиток с цикорием |
Вторник | рисовый пудинг, чай с сухариком | овощной салат | гречневая каша с тушеной говядиной, яблочный сок с хлебцами | стакан натурального йогурта | запеченная куриная грудка с овощами и твердым сыром, компот |
Среда | кукурузная каша, чай с галетным печеньем | банан | пюре с тушеной телятиной, морс, запеченные яблоки | стакан кефира | окрошка, чай с мелиссой |
Четверг | творог с сухофруктами, чай с овсяным печеньем | стакан кефира | овощное рагу, отварная куриная грудка, морс с сухариком | запеченные яблоки | запеченная картошка, овощной салат, напиток из цикория |
Пятница | пшеничная каша с фруктами, чай | домашнее мороженое | рис с тушеной рыбой и овощами, компот с галетным печеньем | банан | ленивые вареники со сметаной, компот |
Суббота | тыквенник, чай с сухариком | фруктовый салат | суп с тефтелями, ломтик хлеба, йогурт | кисель | тушеная рыба, салат с морковью, яблоками и сметаной, йогурт |
Воскресенье | творожная запеканка с сухофруктами, чай | фруктовое пюре | суп-пюре из тыквы, куриные рулетики, компот с овсяным печеньем | стакан кефира | запеченное филе кролика в кефире, овощной салат, травяной чай |
Примерное меню мамы на неделю при гв
Первые несколько месяцев, пока мама привыкает к новому ритму жизни, облегчить бытовые хлопоты поможет составление недельного меню. Так, в конце очередной недели уже можно составлять список покупок из необходимых продуктов. В таблице представлен примерный недельный рацион питания при грудном вскармливании. Меню достаточно разнообразно, при этом сбалансировано и питательно.
Понедельник | Завтрак: овсянка на воде, творог, печеное яблоко Обед: легкий овощной суп, макароны, вареная рыба, чай, овсяное печенье Полдник: компот, сушки или печенье Ужин: гарнир из овощей, мясная котлета на пару, кефир |
Вторник | Завтрак: вареное яйцо, хлеб, немного сливочного масла, подслащенный чай, тушеные овощи Обед: рыбный суп, гречка с куриной грудкой, ряженка, зеленое яблоко Полдник: банан, кефир, хлебец Ужин: запеченные овощи с картошкой |
Среда | Завтрак: пшенная каша, чай, смесь из сухофруктов Обед: овощной суп, вареное мясо с гарниром из риса и брокколи, компот Полдник: сырники, запеченные в духовке или на пару, кефир Ужин: овощной салат, мясо птицы, ряженка |
Четверг | Завтрак: рисовая каша, хлебец с кусочком масла, чай Обед: борщ, овощи на пару, макароны, запеченная куриная грудка, кефир, печенье Полдник: компот, фруктовый салат, овсяное печенье Ужин: мясо птицы, гарнир из тушеных овощей, ряженка |
Пятница | Завтрак: каша пшенная, чай, творог, яблоко Обед: суп на курином бульоне, вареная рыба с картофелем, компот Полдник: ряженка, творожная запеканка Ужин: овощи на пару, вареное яйцо, кефир |
Суббота | Завтрак: гречневая каша с молоком, запеченное яблоко, кефир Обед: суп на овощном бульоне с мясными фрикадельками, вареное мясо, отварной картофель, салат из овощей, компот Полдник: чай, пару долек темного шоколада Ужин: запеченная говядина, салат из овощей, ряженка |
Воскресенье | Завтрак: овсяная каша с фруктами, чай, сухарик Обед: овощной постный суп, мясо птицы, макароны, кефир, хлебец с кусочком сыра Полдник: компот из сухофруктов, творог Ужин: запеченное мясо, овощи на пару, ряженка |
Строгая диета и потребление еды «за двоих» не только не полезны, но определенно вредны для кормящей мамы.
Диета для маминой фигуры
Почему важно правильное питание
Правильный прием пищи кормящей мамы гарантирует хорошую лактацию, здоровье и хорошее самочувствие младенца.
Все, что кушает женщина после родов, будет сразу же попадать в молоко. Если питание будет неправильным, то это может привести к весьма неприятным последствиям в самочувствии малыша:
- Колики в животе и вздутие кишечника.
- Понос или запор.
- Аллергию либо сыпь.
- Пища с резким вкусом и запахом портит вкус молочка. Ребенок скорее всего не захочет сосать грудь.
- Питание молодой мамы не по правилам может действовать возбуждающе на ЦНС новорожденного.
Придерживаясь диеты, женщина также обеспечит себе и своей семье полноценный отдых. Ведь младенец, который не страдает от колик или запора лучше спит, хорошо кушает и набирает вес. Такой малыш растет и развивается, не страдая от аллергии и от боли животе. Мама же, в свою очередь не переживает, успокаивая свое чадо. Плюс к этому сбалансированное меню, которое исключает жирное и жареное, поможет ей избавиться от избыточного веса, набранного во время беременности.
После полугода
После того, как крохе исполнится 6 месяцев, маме можно питаться практически свободно, если склонность к аллергии так и не проявилась. В 7 месяцев при грудном вскармливании действует примерно такая таблица:
Можно: нежирная свинина; жареные, но не слишком жирные блюда
Осторожно: бобовые; красная рыба, морепродукты (вареные); орехи, цитрусы и экзотические фрукты; шоколад; мед; чеснок. Нельзя: цитрусы и шоколад в больших количествах; покупные консервы в большом количестве; алкоголь; жирную пищу
Актуальны эти рекомендации будут и в 8 месяцев на грудном вскармливании. Все новые продукты по-прежнему вводятся по одному и постепенно. В это время можно снова попробовать те продукты, которые раньше «не пошли». Поскольку кормление грудью теперь сочетается с прикормом, вводить новые блюда в меню мамы и малыша нужно по очереди, чтобы понимать на что именно была реакция.
В пятый-шестой месяц
В 5-6 месяцев многим малышам начинают вводить прикорм, поэтому влияние маминого рациона становится еще менее заметным.
Можно: больше соков – как в плане «материала», так и количества; проростки злаков; рис; Осторожно: копчености и консервы (также в умеренном количестве, домашние); сдоба и сладости; коровье молоко. Нельзя: цитрусы, виноград; шоколад и какао; крепкий чай; чеснок;. В целом большинство запрещенных продуктов на пятый-шестой месяц продолжают оставаться под запретом, хотя некоторые из них и можно осторожно пробовать
Если появляется негативная реакция у ребенка – продукт откладывают еще на месяц
В целом большинство запрещенных продуктов на пятый-шестой месяц продолжают оставаться под запретом, хотя некоторые из них и можно осторожно пробовать. Если появляется негативная реакция у ребенка – продукт откладывают еще на месяц
Правила питания по месяцам – таблица
Начиная со второго месяца, кормящим матерям разрешается потихоньку вводить в рацион новые продукты (см. таблицу 2). Организм каждого младенца индивидуален. Кто-то начинает себя плохо чувствовать даже после гречки. Учитывайте это. Наблюдайте за реакцией малыша на каждое блюдо.
Таблица 2 Примерный ввод продуктов по месяцам, начиная со 2-го
Месяц
Продукт
Рекомендации
2-3
Яблоки, груши, свежие и отварные овощи;
Мясные бульоны (говядина, свинина);
Макароны, зелень, яйца;
Хлеб, творог, молочные каши
На данном этапе следует исключить фрукты и овощи красных сортов. Это касается и рыбы
Первые полгода лучше воздержаться от рыбы жирных и красных сортов
4-7
Лук, чеснок, специи;
Остальные фрукты;
Выпечка, сладости;
Йогурты, кефир, сметана
Острые специи, в том числе чеснок, употребляйте с осторожностью. Из сладостей отдайте предпочтение зефиру, пастиле, пирожным «Безе» и халве
8-12
Остальные продукты, исключая вредную пищу
Привычные продукты, которые употреблялись до родов, следует вводить постепенно и в умеренном количестве
Многие мамы переживают, где же брать кальций, если молочные продукты не желательны, особенно на первых этапах кормления? На самом деле кальция намного больше в других продуктах. Например, самым богатым кальцием продуктом является кунжут. Кормящим мамам он не запрещен. Вы можете посыпать семенами любое блюдо. Оно станет и вкуснее и полезнее.
В зелени тоже много кальция. Добавляйте везде листья шпината, и вы пополните запасы кальция в организме.
Особенности
Какие продукты под запретом в определённые периоды времени
На протяжении первого месяца после родов маме нельзя употреблять в пищу высокоаллергенные продукты, так как они часто бывают причиной аллергии и кишечных расстройств у детей:
Цитрусовые. Самыми аллергенными являются апельсины, мандарины и грейпфруты. Добавление лимона даже в чай или блюда в первый месяц с большой долей вероятности вызовет аллергию у ребёнка.
Шоколад, какао, кофе. Кроме аллергической реакции, у ребёнка могут проявляться признаки беспокойства, так как входящий в состав шоколада кофеин оказывает возбуждающее действие на нервную систему крохи.
Коровье молоко. Ограничения в его употреблении связаны с довольно частой аллергией детей на коровий белок. Запрет касается только чистого молока. Кисломолочные продукты (ряженку, кефир, йогурт и т. д.) можно есть без опасения. Мнение о том, что молоко улучшает лактацию, является мифом.
Грибы впитывают в себя очень много токсинов, которые могут привести к сильному отравлению, развивающемуся стремительно и протекающему тяжело.
Мёд.
Морепродукты, рыбу и раков.
Яйца.
Клубнику и экзотические фрукты, не растущие в родном регионе (манго, папайя и другие). Банан считается продуктом, который нечасто вызывает аллергию. Если кормящая женщина до родов ела этот продукт, то, вероятнее всего, он не принесёт вреда малышу
Но, как и во всём, важно знать меру. Рекомендуется употреблять не более 1 банана в день.
Орехи
Самыми аллергенными являются арахис, фундук, кешью, фисташки, кедровые орешки. Меньше всего аллергенов содержится в грецких орехах, но они изменяют состав грудного молока, делая его более вязким. Как следствие, новорождённому становится тяжело его добывать. Поэтому лучше вводить этот продукт в небольших количествах на третий месяц после родов. К тому же всё-таки потенциальный риск аллергии имеется.
Крупы, содержащие глютен. К ним относятся овсяная, манная, пшённая, перловая. С первых дней жизни малыша разрешено есть безглютеновые каши (гречневую, кукурузную и рисовую).
В первый месяц после родов также не следует употреблять бобовые, капусту, огурцы и помидоры, сырые фрукты и овощи, так как они способны усилить газообразование. А это обычно приводит к коликам и проблемам с пищеварением у крохи.
Продукты с высокой степенью аллергенности не следует есть пока малыш совсем крошечный
Начиная со второго месяца жизни ребёнка рацион мамы расширяется. В него можно включать рыбу, начиная с маленького кусочка. Употреблять в пищу разрешено как речную, так и морскую рыбу. Сорта необходимо выбирать нежирные. Крайне аллергенными являются скумбрия и форель. Рыба с белым мясом лучше всего подходит для введения этого продукта в рацион. Годятся для кормящих мам минтай, судак, хек, треска и другие диетические продукты. Также очень важен способ приготовления. Разрешено готовить блюда на пару, отварные, запечённые. Категорически запрещено есть жаренную, копчёную, солёную, сушёную, сырую рыбу.
Яйца также вводятся в рацион мамы в этом возрасте.
Начиная с 3 месяца в меню кормящей женщины можно включить крупы, содержащие глютен: манную, овсяную, пшённую, перловую.
Молоко в чистом виде рекомендуется вводить только по прошествии 3 месяцев после родов. Для начала разрешается варить на нём каши, разбавляя его водой в пропорции 1:1. При отсутствии реакции со стороны ребёнка можно готовить чисто молочные каши, а также добавлять его в напитки. В это время можно начать употреблять свежие (экзотические в том числе) фрукты и овощи, мёд, клубнику.
Раков, крабов и другие морские продукты разрешено вводить в рацион только по достижению ребёнком 6 месяцев. Грибы тоже не рекомендуется есть раньше этого времени.
Сырые фрукты при грудном вскармливании
Таблица продуктов и норм их употребления
Правильное питание мамы при грудном вскармливании должно быть в приоритете в течение всего периода лактации. Чтобы грамотно составить меню, нужно знать, что можно, а что нельзя употреблять во время лактации.
Все продукты для кормящей женщины делят на три категории:
- разрешенные;
- ограниченные;
- запрещенные.
Разрешенные
Список разрешенных продуктов достаточно длинный. Он состоит из овощей, фруктов, злаковых культур, мучных изделий. Также полезны женщине молочные, кисломолочные и рыбные продукты. Можно матери некоторые сладости, мучные изделия. Главное, чтобы рацион состоял из гипоаллергенных и легкоусвояемых блюд. Полный перечень разрешенных продуктов при грудном вскармливании в таблице.
Категория | Перечень продуктов | Калорийность, ккал/100 г |
Злаковые культуры | гречка | 313 |
овсянка | 342 | |
перловка | 320 | |
белый рис | 344 | |
ячневая крупа | 324 | |
пшено | 348 | |
пшеничная крупа | 316 | |
Фрукты | вишня | 52 |
бананы | 95 | |
сливы | 42 | |
груши | 42 | |
яблоки | 47 | |
Ягоды | крыжовник | 43 |
Зелень, овощи | цветная капуста | 30 |
кабачки | 24 | |
картофель | 80 | |
тыква | 28 | |
морковь | 32 | |
Сухофрукты | изюм, курага | 286 |
Мясные продукты | телятина, говядина | 254 |
крольчатина | 156 | |
курица | 176 | |
индейка | 84 | |
Хлебобулочные изделия | хлеб из цельнозерновой муки, с отрубями | 217 |
сухарики | 331 | |
Молочные и кисломолочные продукты | кефир | 50 |
сметана с низким процентом жирности | 158 | |
ряженка | 54 | |
натуральный йогурт | 60 | |
творог нежирный | 121 | |
твердый сыр | 363 | |
Масла, жиры | сливочное масло | 748 |
Рыба | морские нежирные сорта | 90 |
Частично или полностью запрещенные
Во время лактации женщине запрещается употреблять продукты, которые усиливают брожение, вызывают аллергию, тяжело перевариваются. Сырые овощи и фрукты должны присутствовать в рационе в ограниченном количестве.
Стоит отказаться от овощей с грубой клетчаткой, эфирными маслами, поскольку они провоцируют у ребенка вздутие живота, колики.
Запрещенные продукты во время лактации в таблице.
Категория продукта | Перечень |
Овощи, зелень | бобовые |
брюква | |
белокочанная капуста | |
консервированные, маринованные овощи | |
корень петрушки | |
пастернак | |
репа | |
белая редька | |
сельдерей | |
чеснок | |
шпинат | |
редис | |
хрен | |
Фрукты, ягоды | цитрусовые |
тропические | |
дыня | |
виноград | |
Грибы | все разновидности |
Хлебобулочные изделия | черный хлеб, сдобная выпечка |
Приправы, соуса | майонез, кетчуп, горчица, хрен, черный перец (молотый и горошком) |
Мясные продукты | свинина |
баранина | |
Птица | гусятина |
утятина | |
Колбасные изделия | сосиски |
сыровяленая, копченая, вареная колбаса | |
Рыба и морепродукты | вяленая рыба |
копченая рыба | |
красная и черная икра | |
рыбные консервы | |
Жиры, масла | кулинарный жир |
кондитерский жир | |
сало |
Можно ли при грудном вскармливании есть огурцы, капусту, помидоры?
Какие овощи можно кормящей маме? Пока крохе не исполнится 3 месяца употребление мамой белокочанной капусты, огурцов, кабачков могут вызвать лишнее вздутие, колики у малыша, поскольку в них много клетчатки и они обладают некоторым слабительным свойством — таково мнение многих женщин.
- Капуста. Белокочанная капуста, особенно в зимнее время незаменимый продукт, в ней много витаминов, особенно витамина С и фолиевой кислоты. А борщ и тушеная, квашенная капуста- традиционные блюда, без которых зимой не обойтись. Нет причин отказывать себе в употреблении этого продукта. Если у мамы или малыша употребление капусты вызывает повышенное газообразование, добавляйте в нее тмин, это уменьшает вздутие.
- Огурцы. Огурцы в дуэте с капустой — лидеры в списке запрещенных продуктов. Зеленые кал и газики малышу обеспечены — утверждают многие женщины. Причина пенистого зеленоватого стула или газиков может быть в том случае, если происходит недополучение малышом заднего жирного молока и при избытке раннего, а также из-за недостатка молока у мамы. Некоторые исследования доказывают, что непереносимость инородного белка, который есть в смесях или грудном молоке скорее вызывают изменение стула, чем бедные огурцы с капустой. Есть можно любые привычные женскому организму овощи, особенно после 3 месячного возраста ребенка, и не поддаваться влиянию предрассудков.
- Помидоры. Также считается запрещенным продуктом для мамы из-за красного пигмента, а ведь ликопин, который придает им этот аллергенный красный цвет является уникальным средством, это антиоксидант, который так необходим и растущему организму, и для здоровья мамы. К тому же, помидоры очень богаты витамином С, в 1 стакане свежевыжатого сока находится половина дневной нормы этого витамина, только употреблять его нельзя натощак. Единственным предостережением от употребления помидоров кормящим мамам, является приобретение и употребление нитратных овощей. Чтобы выбрать качественные помидоры следует знать некоторые правила:
Конец первой недели после родов
Кормящей женщине нельзя голодать. Питание после родов в первые дни должно быть частым и дробным, в идеале – после каждого кормления следует съедать немного легкой пищи и выпивать теплого чая или компота.
В конце первой недели после рождения ребенка маме можно:
Теплый подслащенный чай, клюквенный морс, компот из сухофруктов, отвары из трав.
Тушеные овощи: свеклу, кабачок или баклажан, морковь, тыкву с добавлением пары капель постного масла.
Из черного или ржаного хлеба можно делать сухарики к чаю или супу.
Ввести в рацион несколько кусочков нежирной морской рыбы, наблюдая за самочувствием малыша.
Немного картофельного пюре или макаронных изделий хороших сортов.
Нежирную отварную говядину.
Кисломолочные продукты (не более 300 г в сутки).
Раз в день обязательно съедать нежирный суп или борщ без капусты.
Осторожно вводить в свое меню орехи и твердый сыр.
Съедать один банан и два печеных яблока в день.
Новые продукты в свой рацион вводите осторожно, небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией организма малыша на них
Питание мамы при ГВ по месяцам
Самые большие ограничения питания на грудном вскармливании в первые дни после родов. Нельзя есть даже свежие яблоки. Сначала их следует потушить или запечь в фольге без сахара.
В меню мамы на грудном вскармливании в 1 месяц также ограничено употребление многих продуктов. Но уже можно есть отварное мясо, перепелиные яйца.
На втором месяце рацион питания постепенно расширяется, в том числе и за счет продуктов, вызывающих иногда аллергию или колики у грудничка. Поэтому ведение пищевого дневника обязательно.
В 3 и 4 месяца питание мамы на грудном вскармливании более разнообразно, малыш окреп, нужно больше полезных веществ. Объем молока он выпивает больший, поэтому недоедание кормящей женщины не приемлемо.
К концу 5-6 месяца нужно вернуть в меню все привычные продукты, за исключением запрещенных. После этого времени начинается прикорм малыша. Поэтому вводить в рацион новые ингредиенты не желательно, чтобы не путать аллергию или метеоризм у ребенка на прикорм с реакцией на питание мамы.
Таблица 2. Питание при естественном вскармливании по месяцам
Возрастребенка | Разрешено | Запрещено |
До 10 дней | Кисломолочные изделияЗапеченные зеленые фрукты, овощиСупы на воде, вторичном бульонеКашиСухариЗеленый чай, компот | Свежий и дрожжевой хлебМолоко цельноеКрепкий бульонКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаОвощи, фрукты красной окраскиСырые овощи, фруктыЖирное мясо, рыбаКапуста белокочаннаяЯйцаОрехиМедБобовые |
Весь 1 месяц | Ввести:Отварное постное мясоВареная рыбаЯйцаОрехи (кроме арахиса) | Свежий и дрожжевой хлебМолоко цельноеКрепкий бульонКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаОвощи, фрукты красной окраскиСырые овощи, фруктыЖирное мясо, рыбаМедБобовые |
2 и 3 месяцы | Ввести: БорщСырые фрукты, овощиДомашнее варенье | Свежий и дрожжевой хлебКрепкий бульонКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаКрасные овощи, фруктыМедБобовые |
4-6 месяцы | Ввести: Зеленый лукСпецииМед натуральный | Свежий и дрожжевой хлебКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировкаБобовые |
После 6 месяца | Ввести: Свинина, телятинаМорепродуктыБобовые | Свежий и дрожжевой хлебКолбасы, консервыКофе, шоколадСпиртноеГазировка |
На что следует обратить внимание
Иногда даже самая безобидная на первый взгляд еда может вызвать определенные проблемы у грудного ребенка.
Итак, реакция на какие популярные полезные продукты может оказаться для вас полной неожиданностью?
- Творог, который так необходим маме для восстановления после беременности и родов, может вызвать запоры у малыша. В таком случае творог и творожные продукты необходимо на время исключить из меню мамы, и вернуться к ним позже.
- Красные ягоды. От них необходимо полностью отказаться в первые 3-4 месяца после родов, так как они являются сильным аллергеном. После этого периода, если эти ягоды сезонные и растут в вашей местности, кормящая мама может позволить себе 1-2 ягодки на пробу.
Организм малыша очень чувствителен к аллергенным продуктам, аллергия может проявиться уже от употребления одной вишенки.
- Жирные сорта мяса (свинина, утка и т. п.). В первый месяц после родов необходимо полностью исключить эти продукты из рациона мамы, так как такая еда очень тяжёлая для желудка, что впоследствии может вызвать множество проблем у малыша: боли в животике, понос, примесь слизи и т. п.
- Печенье. На время кормления ребенка грудью женщина должна от него отказаться полностью. Маргарин, который используется для при выпекании этого лакомства, очень тяжёлый для малыша и обычно вызывает боли. Но, по опыту многих мам, вернуть печенье в свое меню можно пробовать к 5-6 месяцам жизни малыша.
- Мед. Довольно безобидный на первый взгляд продукт, однако он может вызвать сильнейшую аллергию у ребенка, поэтому первое время его необходимо исключить полностью. Это относится и к блюдам, для приготовления которых используют продукты пчеловодства.
- Приправы. Даже домашняя еда не всегда полезна для мамы и ребенка на грудном вскармливании. Не следует перчить или добавлять другие приправы.
- Чеснок. Проникает в грудное молоко, делает его горьким на вкус. Свежий чеснок желательно исключить полностью, так как ребенок может просто отказаться от груди.
- Рис. Может вызывать запор у малыша.