Прикорм с 5 месяцев

Вода, соки и другие напитки

Кроме прикорма, детям нужно давать напитки. Густые блюда, которые составляют основную часть их рациона, содержат около 30% воды. Это меньше, чем в грудном молоке1, к которому ребенок привык. Если он будет получать недостаточно жидкости с пищей, у него может возникнуть запор1,10. Поэтому между кормлениями крохе можно предложить воду – кипяченую или специализированную детскую1.

Независимо от вида вскармливания, нужно давать грудничку воду в объеме одного кормления1. Можно рассчитать нужное количество, исходя из массы тела – на каждый килограмм веса 15-20 мл воды8.

Когда грудничок привыкнет к основным продуктам, ему можно давать фруктовые и овощные соки (оптимальное количество – 100-150 мл в сутки)2,3,8. Соки содержат глюкозу и фруктозу, а также органические кислоты, которые стимулируют пищеварение. Но, если малыш будет пить много соков, особенно между приемами пищи, это может привести к кариесу и лишнему весу в дальнейшем3.

Черный или зеленый чай до 2 лет не рекомендуются, потому что препятствуют выделению желудочного сока и усвоению железа. Детские чаи, например, с ромашкой и фенхелем, может назначить врач по медицинским показаниям3.

Примерная схема введения продуктов прикорма ребёнку на первом году жизни1

Название продуктов и блюд (г, мл)	Возраст ребёнка в месяцах
4-5	6	7	8	9-12
Овощи	10-150	150	150	150	150
Каша	10-150	150	150	180	200
Мясо	–	–	5-30	40-50	До 100
Фрукты	–	–	5-50	60	80-100
Желток	–	–	1/4	1/2	1/2
Творог	–	–	–	10-40	50
Рыба	–	–	–	5-30	30-60
Кефир и другие неадаптированные кисломолочные напитки	–	–	–	До 200	До 200
Хлеб, печенье	–	–	–	5	5-10
Масло	1-3	4	5	5	5
Сок	–	–	–	–	60-100

Сигналы, что малышу пора вводить прикорм

Внимательно наблюдая за ребенком, можно понять, что пришло время вводить первый прикорм:

• Малыш часто просыпается по ночам, сосет грудь несколько минут, а затем начинает плакать.
• Ребенок слишком часто «перекусывает» (если вы прикладываете его к груди больше 12-15 раз в сутки, то, скорее всего, он не наедается). Рекомендуется посоветоваться со специалистом и выбрать адаптированную молочную смесь (а в некоторых случаях еще и ввести первый прикорм).
• Кроха плохо набирает вес. По мнению врачей, если ребенок набирает менее 100-120 г. в неделю, стоит сходить на прием к педиатру. Если же речь идет о недоношенном малыше (или о крохе, который серьезно переболел в период новорожденности), то не следует начинать прикорм, пока его вес не утроится (по сравнению с массой тела при рождении). Это норма, поэтому спешить с введением корма не следует.
• Ребенок находится на смешанном вскармливании, и большая его часть приходится на искусственное. Дело в том, что хоть молочные смеси и содержат все необходимые витамины и минералы, потребность в полезных веществах у ребенка увеличивается с каждым месяцем. И уже ближе к шестимесячному возрасту такого питания ему недостаточно (в частности, кальция и железа).

Еще одним из признаков, того, что настало время первого прикорма, по мнению старших членов семьи, является грудное вскармливание ночью. Они считают, что их внук или внучка не наедается, поэтому ему нужно дать яблочко или кашку. К тому же, как они уверяют, взрослая пища поможет ребенку лучше спать ночью. Но в ночных кормлениях нет ничего тревожного. Это время, когда малыш нуждается в маме, и лишать кроху этого — слишком глупо. Что же касается улучшения сна, то многие родители пожалели, что ввели прикорм раньше времени. Как признается одна мама, после добавления гречневой каши в грудное молоко, малыш несколько дней мучился от боли в животике и запора.

Схема прикорма кашами

Первую дозу прикорма грудничок получает перед вторым утренним кормлением. Ему дают 0,5-1 чайную ложку каши. При отсутствии негативных реакций организма во второй день дают 2 чайные ложки. В последующие дни порцию увеличивают на 1 чайную ложку в день, доводя в течение пары недель до нормы в 150 г. В 6-7 месяцев норма составляет — 160 г, в 8 месяцев — 170 г, в год — 200 г. Постепенно долю крупы в каше увеличивают до 10%.

Рекомендуется первые 14 дней кормить малыша только одним продуктом. Затем при отсутствии отрицательных реакций вводят ранее незнакомые продукты.

Схема ввода разных каш в рацион ребёнка:

• 5-6 месяцев — гречневая и рисовая.
• 6-7 месяцев — кукурузная.
• 7-8 месяцев — ячневая, овсяная, манная, пшеничная.
• После 8 месяцев пробуют каши из злаков нескольких видов, с добавлением фруктов и сухофруктов.

Детям, склонным к диарее, рекомендуют вводить рисовую кашу, которая обладает закрепляющими свойствами. Если малыш страдает запорами, то для него рекомендованы овсяная и гречневая каши.

Гречка содержит в себе клетчатку, способствующую пищеварению, железо, необходимое детям с железодефицитной анемией.

Манная каша пользуется особой популярностью у многих родителей, но педиатры называют её «пустой» и советуют вводить её в рацион в последнюю очередь. Всё потому, что в манке мало питательных веществ. Она приятна на вкус, но при этом мешает усвоению кальция, что в итоге может привести к развитию рахита.

Жидкую кашу стоит давать крохе не из бутылочки, а с ложечки. Попадая в рот ребёнка она обрабатывается его слюной, в которой имеются ферменты лизоцим и амилаза. Если использовать бутылочку, то пища будет сразу проходить в горло, пищевод и желудок без предварительной обработки в ротовой полости.

С чего начать

Решив разнообразить меню малыша, каждая мама задается вопросом: «С чего начинать прикорм». Первым компонентом нового рациона лучше сделать яблочный, а затем тыквенный сок. Необходимо выбирать зеленые сорта яблок, чтобы снизить возможность развития аллергии. Сок является оптимальным продуктом, так как его консистенция приближена к молоку матери.

Дальнейшее введение прикорма 5 месячного ребенка может иметь разную последовательность. Деткам, которым не хватает основного питания, предлагают кашки, остальным рекомендуются овощные и фруктовые пюре.

Не стоит волноваться, если после первой попытки кроха выплюнет содержимое ложки. Малыши быстро привыкают к новому вкусу и могут на следующий раз просить добавки. Если ребенок тяжело адаптируется к необычной пище, то в овощное пюре или кашку добавляют немного маминого молочка, и карапуз, чувствуя оттенок привычного вкуса, начинает смаковать незнакомое блюдо.

Яйца и творог стоит предлагать крохе не ранее 6—7 месяцев, так как эти продукты способствуют развитию аллергических реакций. А знакомство с мясом и кисломолочными продуктами возможно в 7—8 месяцев. Вводить рыбу в меню карапуза рекомендуется не ранее 9 месячного возраста.

Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев

   К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается  расширение и рациона ребенка

Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной. Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания

Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. – крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).
   Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается  2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).
 
   В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.
 
   Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).
 
   К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.
 

Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев  

завтрак 8 часов	Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца  Фруктовое пюре	150-200 г 1 ч.л. 1/2 шт 50 г
обед 12 часов	Молочная каша Сливочное масло Фруктовое пюре	120-130 г 6 г 90 г
полдник 16 часов	Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье	100 г 50 г 50-70 г 2 шт
ужин 20 часов	Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло  Фруктовый сок	180 г 20 г 1/2 ч.л. 50 мл
перед сном  23 часа	Грудное молоко (ДМС)***	200 мл

* – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.  ** – суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл, *** – детская молочная смесь  

Примерный рацион  ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:  

завтрак 8 часов	Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре	150-200 г 1 ч.л. 50 г
обед 12 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре/фрикаделька Хлеб/сухарик Компот	180 г 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока  Фруктовое пюре Сухарик	150-180 мл 50 г 10 г
ужин 20 часов	Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок	180 г 1/2 ч.л. 30-40 г 50 мл
перед сном  23 часа	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока	200 мл

* – безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** – можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.

Материалы подготовлены сотрудниками отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей и основаны на рекомендациях, приведенных в  «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

С чего начинать знакомство со взрослой пищей

Что можно

Что давать малышу, который в 5 месяцев находится на грудном вскармливании, в качестве первого прикорма? Данный вопрос интересует каждого родителя. И это зависит от особенностей организма.

Овощные пюре рекомендуется давать, если малыш имеет избыточную массу тела, или нерегулярный стул. Помните, что прикорм ребенка 5 месяцев должен состоять из легкоусвояемых овощей (кабачка и тыквы, также в качестве альтернативы специалисты советуют цветную капусту и брокколи). Спустя месяц можно давать картофельное пюре или блюдо из нескольких овощей. Но первые прикормы для детей должны быть монокомпонентными. В дальнейшем вы сможете запекать тыкву, картофель и морковь в фольге, что позволит сохранить большую часть полезных веществ в продукте.

Если же 5-месячный кроха набирает вес в соответствии с таблицей ВОЗ, значит, можно знакомить его с кашами. Вы можете готовить их как дома, так и приобретать готовые в упаковке. Описание, как давать магазинную кашку можно прочитать на самой упаковке. Также обычно на ней присутствует таблица, которая подскажет молодым родителям, какое количество сухого продукта необходимо разводить водой, чтобы полностью удовлетворить потребность ребенка в пище.

Обычно первый прикорм в 5 месяцев включает рисовую или кукурузную каши. Они редко становятся виновниками аллергии, а также не содержат глютен. А вот с гречкой и овсянкой лучше подождать несколько месяцев. Подождите, пока пищеварительная система ребенка полностью сформируется.

Что нельзя

Какие продукты не нужно давать 5-месячному ребенку на грудном вскармливании во время первого прикорма:

• Мед. Многие мамы подслащают домашнюю кашку не сахаром, а медом, поскольку это более ценный продукт. Никто с таким утверждением и не спорит. Но не забывайте, что мед — сильный аллерген. А, по мнению некоторых специалистов, его употребление в столь раннем возрасте может способствовать развитию ботулизма и кишечных инфекций.
• Куриный бульон. Раньше врачи советовали разводить безмолочные каши бульоном. Тем не менее, на сегодняшний день считается, что он содержит много экстрактивных веществ, действие которых на организм ребенка мало изучено. Да и польза от бульона на магазинной курице весьма сомнительна. Так, например, известно, что вещества пурины могут влиять на возбудимость ЦНС, способствовать накоплению в организме кетоновых тел. А мочевина, которая образуется при расщеплении пуринов, имеет свойство откладываться в почках и печени в виде кристаллов.
• Молочные продукты. Творог, ряженку и кефир можно вводить в прикорм лишь после 6-8 месяцев. Животный белок в столь нежном возрасте может вызвать проблемы, связанные с работой ЖКТ. Это же относится и к коровьему молоку, в котором содержится казеин.
• Куриный желток издавна «приписывали» врачи в качестве одного из первых взрослых блюд. Но на сегодняшний день считается, что продукт содержит холестерин, а потому и не рекомендован к употреблению малышами.
• Некоторые мамы для лучшего аппетита крохи добавляют в каши и пюре измельченные сухофрукты. Но эти продукты еще рано кушать ребенку. Не забывайте, что даже в магазинные каши для первого прикорма производители не добавляют ни сухофруктов, ни кусочков ягод.

Единственный плод, который ребенку необходимо кушать в сыром виде — это банан. Все остальное (например, яблоко и грушу) необходимо варить. При термической обработке разрушаются клеточные стенки, что, в свою очередь, способствует лучшему усвоению фруктового пюре. Также специалисты утверждают, что плоды в готовом виде реже становятся «виновниками» аллергических реакций.

Как приготовить первый прикорм?

Многие мамы предпочитают купить готовое пюре, но приготовить первый прикорм ребенка не так сложно, как может показаться. Главное – выбрать свежие овощи или фрукты, промыть их, лучше очищенной водой. Для первого раза стоит попробовать угостить малыша овощами без грубой клетчатки – морковью, кабачком, цветной капустой.

Советы по приготовлению:

1. Овощи надежнее готовить в пароварке, в микроволновке они быстро пересыхают.
2. При варке продукты закладывают в кипяток.
3. Замороженные фрукты или овощи нельзя размораживать заранее.
4. Фрукты рекомендуется запекать.

Каши для первого прикорма

Врачи рекомендуют выбирать для первого прикорма безмолочные каши, и только из низкоаллергенных круп. К ним относятся гречневая, рисовая и кукурузная, последняя считается самой тяжелой для ребенка, поэтому лучше остановиться на гречке. Рис обязательно промывают несколько раз, чтобы убрать крахмал. Если у малыша частые запоры, рисовой кашей кормить не рекомендуется, это ухудшит проблемы со стулом.

Как варить каши для первого прикорма:

1. Крупу перемолоть в муку, залить кипятком и оставить разбухать.
2. Готовить в первое время жидкую кашку, разводят 1 ч. ложку муки из крупы на 100 мл воды. Через пару недель добавляют уже 2 ч. ложки.
3. Перед подачей можно положить немножко грудного молока либо готовой смеси, маслом заправляют только через месяц после первого прикорма.

Овощи для первого прикорма

При добавлении в прикорм овощей стоит учитывать другие правила. Главное – не количество еды, а ее разнообразие, можно в отведенные 100 г пюре распределить по чуть-чуть кабачка и моркови, с условием, что ребенок к этим овощам уже привык. Первый месяц питания овощное пюре ничем не заправляют, потом по капельке начинают домешивать масла.

Советы по приготовлению овощей для прикорма:

1. Овощи нужно протереть через сито либо измельчить в блендере, толкушка не разминает волокна.
2. Солить пюре не нужно, разрешается чуть-чуть заправить овощным отваром или готовой смесью.
3. Картофель для малыша – тяжелое блюдо, его не стоит готовить в списке первых блюд.
4. До годика не дают младенцам белокочанную капусту, свеклу, помидоры, огурцы и зелень, они больше вредны для желудка.

Фрукты для первого прикорма

Медики рекомендуют начинать первый прикорм грудничка из фруктов с яблок зеленых сортов и спелых груш. Лучше всего подойдут ренет Симиренка или антоновка, в них сохраняется умеренная кислинка. Плоды нужно очищать от кожуры, она слишком жесткая для желудка ребенка. Если яблоки очень кислые, отбить резкий привкус поможет запекание.

Что нужно знать о введение в прикорм фруктов:

1. После яблок рекомендуется дать попробовать банан, из-за волокон измельчают его очень тщательно.
2. Ягоды могут вызвать кишечное расстройство, в них много клетчатки. Считается, что оптимальная порция ягод – сколько малыш может удержать в горсточке.
3. Яблоки и груши можно давать свежими, натирать или запекать.

Новые продукты в рационе

Для начала позвольте вам еще раз напомнить, что до 4 месяцев никакие виды прикорма не рекомендуются. Младенец получает или грудное молоко, или искусственную смесь, подобранную с учетом его потребностей и особенностей организма.

С четырех месяцев ВОЗ рекомендует или кашу (при недоборе веса), или овощной прикорм (что-то одно), с 4,5 малыш ест и то, и другое.

К 5-му месяцу малютка по-прежнему получает два вида прикорма — овощи и кашу. К ним прибавляются разве что другие виды овощей и каш.

Если вы действовали по этой схеме, то в 5 месяцев пришло время познакомить кроху с новыми продуктами.

Мясо

Следующим прикормом является мясо. В рацион ребенка 5-5,5 месяцев вводится мясное пюре. Для начала лучше взять готовые консервы — гипоаллергенные, в которых не будет бульона. Несмотря на интуитивное ощущение, что бульон — это полезно, детям этого возраста еще рано есть такую пищу. Бульон выраженно стимулирует органы пищеварения, повышает проницаемость кишечника. Поэтому никогда не используйте детские консервы с бульоном для пятимесячных детей!

Мясо необходимо вводить с ½ чайной ложки, делать это нужно днем (в обед), чтобы увидеть, как ребенок это переносит. На следующий день — уже 1 чн. л., и постепенно доводите до 20 г — это 4 чн. л. без горки. На этом количестве можно остановиться, пока крохе не исполнится 5,5 – 6 месяцев.

Совет: добавляйте мясо в овощи, так как продукт новый для малыша, и его вкус будет для него непривычным.

Фруктовое пюре

При первом вводе продукта лучше брать односоставное пюре, чтобы понять, как ребенок реагирует на тот или иной фрукт. Если за неделю не выявилось аллергии или признаков диатеза, то можно пробовать пюре из нескольких ингредиентов. Начинать нужно с ½ чн. л. пюре, постепенно доводя до 20-30 г за один прием пищи. Идеально добавлять фруктовое пюре в кашу или творожок.

Творог

В меню 5-месячного ребенка можно ввести также творог. Это относится к тем детям, которые не страдают аллергическими высыпаниями. Аллергические высыпания на первом году жизни — это в 99% случаев реакция на белок коровьего молока. Поэтому с творогом вопрос решается индивидуально с педиатром и аллергологом. Если у ребенка нет реакций, все он переносит хорошо, то в 5,5 месяцев вы можете предложить малютке творог. Здесь тоже нужно начинать с 1 чайной ложки и довести до объема 20-30 грамм.

Каши

Если вы не ввели кашу в 4 месяца, то сейчас самое время это сделать. Хороший вариант — промышленные кашки, которые можно разводить как грудным молоком и смесью, так и кипяченой водой. Среди них бывают молочные каши и безмолочные. Для профилактики аллергии лучше начинать с безмолочных.

И так же, как и с остальными продуктами, кашу следует начинать есть с 1 или 2 ложек — не больше.

Не подойдут малышу для первого прикорма каши из перемолотых вручную овса, ячменя и пшеницы. В них много клейковины, которая вызовет расстройство пищеварения. Если вы готовите ребенку кашки сами, то лучше, если это будет гречневая, рисовая или кукурузная.

Это не касается промышленных каш, так как злаки в них очищены от клейковины, вызывающей аллергические реакции и проблемы с ЖКТ. В этом случае аллергенных детей лучше кормить готовыми «полуфабрикатами».

Особенности введения прикорма в 5 месяцев

Начиная прикорм ребенка при грудном вскармливании или малыша-искусственника, нужно помнить о правилах:

• предлагать новый продукт перед утренним или дневным кормлением, на голодный желудок;
• начинать с минимального объема, 3-5 г, постепенно увеличивая дозировку;
• готовить моноблюда: один овощ, один фрукт, один вид крупы;
• начинать с 1 прикорма при грудном вскармливании в день;
• соблюдать перерыв между новыми продуктами не менее 1 недели.

Добавлять в еду соль, сахар, специи и прочие усилители не стоит: детские блюда должны иметь естественный вкус. К тому же, такие компоненты дополнительно нагружают почки, печень и поджелудочную железу, что нежелательно в период их формирования.

Какие продукты предпочтительны и как их вводить?

Есть два варианта действий: для мам, которые начали давать прикорм раньше, еще в 4 месяца, и для тех, кто только подошел к новой стадии кормления. В первом случае увеличиваются дозы уже знакомых продуктов и параллельно вводятся новые.

Например, если в качестве первого прикорма при грудном вскармливании с 4 месяцев вы предлагали крохе кашу, то в 5 месяцев уже можно вводить овощные и фруктовые пюре, а в 5,5 – соки

Если же прикорм начинался с фруктов, а затем к ним добавились овощи, значит, пришло время обратить внимание на каши. А заодно – увеличить объем фруктовых и овощных блюд

А вот если речь идет о начале прикорма при грудном вскармливании пятимесячного ребенка, стартовать целесообразно с минимальных порций в 5-10 г и постепенно добавлять до значений, указанных в таблице ниже.

Примерная схема введения прикорма при грудном вскармливании для пятимесячного ребенка выглядит следующим образом:

Блюдо или продукт	Порция
Овощное пюре из кабачка, брокколи, брюссельской капусты, тыквы	100-150 г
Фруктовое пюре из банана или зеленого яблока	30-60 г
Детский творожок или кефир	20-40 г или 40-80 мл
Каша на воде или на разведенном молоке (гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная)	100-150 г
Растительное масло	1-5 г

Перечень является оптимальным, поскольку содержит все необходимые для роста и развития младенца нутриенты: белки в крупах, молоке и молочных продуктах, жиры в маслах, углеводы и клетчатку – в овощах, фруктах и крупах.

Аллергия на новый продукт: как быть?

Важно понимать, что аллергические реакции у детей до года в виде сыпи, повышения температуры, расстройств стула или нарушений в поведении связаны с несовершенством иммунной системы. Поэтому, если организм грудничка негативно среагировал на тот или иной продукт, паниковать не стоит: это совершенно не значит, что иммунный ответ всегда будет именно таким

Скорее всего, ваше чадо очень скоро перерастет эту непереносимость. Поэтому просто временно исключаем аллерген из меню прикорма при грудном вскармливании и пробуем вернуться к нему снова через несколько недель. Конечно, в минимально возможной дозировке, буквально 1/3 чайной ложки.

Кстати, причиной аллергии довольно часто становятся детские витаминные комплексы, которые мамы из лучших побуждений дают грудничкам, даже не посоветовавшись с врачом. Делать этого не стоит: все нужные элементы ребенок получает с едой. А ароматизаторы и красители в аптечных витаминах способны, скорее, навредить, нежели помочь. По рекомендации педиатра можно добавить к рациону разве что витамин D – его традиционно не хватает и взрослым, и детям, проживающим в наших широтах.

Приготовить или купить: какие пюре лучше?

Однозначного ответа, конечно, нет. С одной стороны, домашние “заготовки” – это продукты, в которых всегда можно быть уверенным. Никаких “сюрпризов” в составе или методе приготовления. С другой стороны, время, которое зачастую уходит на самостоятельное приготовление пюре, можно использовать на какие-то другие дела. Если не вдаваться в подробности, то совет по выбору между двумя вышеупомянутыми вариантами будет таким – если вам легко готовить и вы уверены в том, что делаете это правильно, то домашний вариант – точно ваш. Если же ситуация с кухонными навыками обратная – лучше купить готовое, но при этом самое лучшее пюре.

Расширение рациона

Когда малыш освоится с кашами и пюре из овощей, начинайте вводить новые продукты и расширять меню. Периодически консультируйтесь о том, как вводить прикорм, с вашим педиатром. Врач проконтролирует, достаточно ли питательным является рацион, и даст рекомендации о том, как его скорректировать.

В течение первых нескольких недель ребенок должен познакомиться с несколькими видами овощей и каш. С полугода ему можно предлагать детское печенье, а с семи месяцев постепенно вводить яичный желток. До года ребенок должен познакомиться со следующими продуктами:

• фрукты;
• нежирное диетическое мясо (в виде пюре либо суфле);
• пюре из рыбы;
• кисломолочные продукты и творожки;
• готовые блюда.

Уже с 5-6 месяцев можно понемногу давать фруктовые пюре, но учтите, что из-за сладкого яркого вкуса малыш после них неохотно есть каши или овощи. Поэтому лучше знакомить его с фруктовым пюре, когда первый прикорм уже введен, и давать его понемногу.

Мясо дают с полугода, начиная с диетических сортов. Обычно первым становится кролик или индейка, а затем следует телятина, мясо птицы, говядина. Мясной прикорм дают в виде пюре или суфле, начиная с порций в несколько грамм. Два раза в неделю его заменяют рыбным пюре

Вводить в рацион рыбу нужно осторожно, проверяя, нет ли аллергии. С восьми месяцев вводится творожок, кисломолочные продукты, после чего ребенка можно знакомить с более сложными блюдами и готовить к «взрослому» рациону

Приготовление каши

Прикорм ребенка кашами начинают с безглютеновых видов злаков. Приготовить блюдо можно двумя способами:

• перед варкой крупу измельчают в кофемолке;
• готовую кашу перетирают через мелкое сито.

Можно предложить крохе покупную готовую продукцию, которую нужно только развести водой перед кормлением. Но в составе таких изделий часто встречается сахар, что не очень полезно в этом возрасте

Поэтому при выборе магазинных каш необходимо обращать внимание на то, какой прикорм не содержит вредных компонентов

Давать молочную кашу рекомендуется с 7—8 месячного возраста. Цельное молоко добавляют по 1 ложке, постепенно заменяя им воду при приготовлении. Если ребенок аллергик, то от коровьего молока придется на время отказаться, улучшить вкус в таком случае поможет фруктовое пюре или кусочек сливочного масла. При искусственном вскармливании развести кашу можно любимой смесью карапуза.

Когда рекомендуется вводить первый прикорм

Можно встретить много разных мнений по поводу оптимального возрастного периода для введения прикорма. Наиболее распространенные мнения, из которых часто оказывается в корне неверными:

• «нельзя вводить прикорм, пока ребенку не исполнится полгода»;
• «надо давать пробовать продукты с родительского стола с 2 месяцев»;
• «необходимо пробовать первый прикорм с 4 месяцев, если малыш находится на смешанном питании»;
• «можно не вводить прикорм до года, если ребенок хорошо набирает вес»;
• «после начала прикорма надо сразу сворачивать лактацию».

В действительности оптимальным возрастом ребенка для введения первого прикорма является 6 месяцев. В период с 4 до 6 месяцев ВОЗ допускает знакомство с новыми продуктами, если младенец питается адаптированной смесью. Специалисты по ГВ скептически относятся к позиции мам, которые до года кормят только грудью и не спешат прививать малышу новые пищевые привычки.

Отвечая на вопросы родителей, педиатры и специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют:

давать первую пищу малышу на ГВ с момента, когда ему исполнится 6 месяцев;
если очень хочется, можно пробовать прикорм с особой осторожностью и в минимальном количестве с 4,5-5 месяцев;
продолжать грудное вскармливание наряду с первым прикормом;
не спешить и не настаивать на знакомстве малыша с новой пищей, соблюдать выбранную схему и сроки;
внимательно следить за поведением младенца.

Первый прикорм до 6 месяцев при ГВ – в чем вред раннего питания обычной едой?

К введению первого прикорма до того, как ребенку исполнится полгода, во времена СССР относились положительно. Чаще всего это было связано с плохим качеством адаптированных детских смесей, дефицитом полезного питания для младенцев и необходимостью мамы выйти на работу. Взгляд современной медицины на ранний прикорм кардинально отличается от рекомендаций прошлых десятилетий.

Специалисты по грудному вскармливанию убеждены, что ведение первого прикорма в возрасте до 6 месяцев может навредить ребенку. К данному мнению удалось прийти, благодаря развитию медицины. Ученые выяснили, что ребенок рождается с несовершенной пищеварительной системой. Именно с этим связаны колики первого полугода жизни. В организме малыша вырабатывается недостаточно ферментов для расщепления и переваривания продуктов питания. В первые недели грудничку тяжело переваривать и усваивать даже материнское молоко. Что уж говорить о кашах, соках и фруктовых пюре. К полугоду пищеварительная система начинает работать лучше. С каждым днем она совершенствуется и уже готова принимать пищу, помимо грудного молока. Если родители не хотят в будущем иметь проблем с пищеварительной системой, аллергическими реакциями у ребенка, то вводить первый прикорм при ГВ до 6 месяцев не следует.

С чего начинать прикорм в пять месяцев?

Почему опасно вводить прикорм слишком рано?

Слишком раннее введение новой пищи в рацион ребенка может грозить следующим:

Нарушения в работе ЖКТ. Проявляется вздутием, коликами, болью. В более тяжелых случаях может произойти сбой в работе системы, что приведет к необходимости длительного лечения. Аллергия. Неприятные реакции в виде сыпи, кашля, иных аллергических проявлений встречаются нередко. По этой причине нельзя вводить новые продукты в рацион, а прикорм начинают исключительно с гипоаллергенных блюд. Нарушения в работе иммунной системы

В раннем возрасте система не до конца развита, потому так важно дать ей время сформироваться. А прикорм нередко приводит к обратному

Сбои в работе внутренних органов

Если начать давать ребенку «взрослую» пищу слишком рано, это может провоцировать различные нарушения, которые приведут к хроническим заболеваниях кишечника, желудка, других внутренних органов. Кроме того, слишком раннее введение непривычной для ребенка пищи повышает нагрузку организма на почки и печень, из-за чего они становятся более восприимчивыми к неблагоприятным внешним факторам. Если будут проблемы, нужно немедленно обратиться к гастроэнтерологу. Изменение микрофлоры кишечника. Дисбактериоз кишечника малыша – частая проблема молодых родителей, которые слишком рано начали давать ему прикорм. А проблемы с кишечником могут иметь последствия для ребенка. Например, дисбактериоз нередко становится причиной дерматита, иных кожных реакций. Отсутствие интереса к продуктам питания. Если ребенок по психологическим причинам не готов к новой пище, не стоит кормить его насильно. Это может привести к тому, что малыш перестанет есть. Ожирение. Если младенец по каким-либо причинам не готов к раннему прикорму, а родители все равно пытаются это делать, ребенок с трудом будет определять, насыщен он или нет. Это может стать причиной появления лишних килограммов. Кариес. Ранний прикорм фруктами и соками не верен не только с точки зрения общей педиатрии, но и стоматологии. В период прорезывания зубов ни в коем случае нельзя давать такие продукты, поскольку эмаль уязвима к фруктовым сокам, а некоторые виды прикорма могут остаться в виде липкого налета, что провоцирует появление бактерий и кариеса. Риск удушения. Если ребенок не готов к раннему прикорму, он может подавиться пищей.