Как правильно вводить бананы в рацион при ГВ?
Что же делать кофеманкам
Конечно, сначала стоит постараться отказаться от кофе. Но при грудном вскармливании итак очень много ограничений, и такое часто не под силу выдержать мамам. А то, что запрещено, особенно привлекательно. В этом случае:
- Выбирайте свежесваренный, органический кофе, средней или небольшой крепости, с добавлением молока. Минимальное содержание кофеина в высокогорной арабике, этот сорт будет лучшим решением.
- Пейте его по утрам, сразу после кормления. Так концентрация в молоке будет меньше, а к вечеру кофеин и вовсе из него пропадет.
- При этом не употребляйте другие продукты, содержащие кофеин, например, шоколад или зеленый чай. Также он может быть и в болеутоляющих препаратах.
- Также увеличьте количество выпиваемой воды, которая поможет выводить из организма кофеин.
- Употребляйте больше продуктов, содержащих кальций: сыр, творог, молоко, сливки. Они будут восполнять вымываемый из организма такой полезный элемент.
- И забудьте о молотом кофе, для которого используется содержащий огромное количество кофеина дешевый сорт кофе – робуста.
Но если вы замечаете аллергию или другую реакцию у ребенка, то придется привыкать жить без любимого напитка. Не забывайте, что это временно, ваш малыш не будет на грудном вскармливании всю жизнь.
Резкий отказ от кофе вызовет стресс у организма, поэтому постепенно уменьшайте его употребление, обращая внимание на реакцию малыша. Возможно, вы найдете ту дозу напитка, которая не будет наносить вред ребенку
Если не получилось, то постарайтесь чем-то заменить кофе, например, цикорием, свежевыжатыми соками, чаем или настоями трав. Совместите приятное с полезным – настои тмина, аниса и укропа очень помогают лактации.
Учитывайте, что в коле, энергетических напитках, и даже в некоторых сортах чая, кофеина даже больше, чем в зерновом кофе.
Не расстраивайтесь, если рекомендации не помогли и приходится отказаться от кофе совсем. Когда вы закончите быть кормящей мамой, то снова сможете есть и пить то, что захотите. А вашей наградой станут спокойные ночи, а главное, здоровый и счастливый малыш, с устойчивой нервной системой.
Желаем вам терпения и неаллергичного малыша!
Многие не представляют себе утро без чашечки ароматного кофе. Но с рождением ребенка все меняется, приходиться отказываться от многих пищевых пристрастий. Разрешается ли кофе при грудном вскармливании, ведь кофеин – вещество сложное, способно навредить еще неокрепшему организму? Или можно употреблять любимый напиток хотя бы в небольшом количестве?
Все давно знают, что пища, которую употребляет женщина, кормящая грудью, вместе с молоком падает в организм ребенка. Поэтому существует довольно широкий перечень продуктов, противопоказанных матери в этой ситуации, поскольку они могут нанести вред, и кофе в нем стоит не на последнем месте.
Почему же так происходит, ведь напиток не только вкусен, он дает бодрость, хорошее настроение, прибавляет силы во время усталости? Все дело в кофеине, если для взрослого здорового человека основной компонент зерен помогает улучшить состояние, для маленького ребенка он вреден. Педиатры в один голос утверждают, что кофе при грудном вскармливании нежелателен, он способен стать причиной многих неприятностей:
- Кофеин считается сильным аллергеном, стоит в одном ряду с цитрусовыми и яйцами, именно это послужило одним из поводов для его запрета.
- Вещество имеет способность вызывать возбуждение, поэтому и пьют кофе для того, чтобы взбодриться. У ребенка это может вызвать беспокойство, нарушение сна.
- Напиток обладает мочегонным эффектом, поэтому его большое количество вымывает из организма матери полезный кальций и другие составляющие, обедняя грудное молоко.
- Меняется состав грудного молока, оно теряет железо, не исключено развитие анемии у малыша.
- Для некоторых женщин кофе становится поводом уменьшения лактации.
- При бесконтрольном употреблении продукта в ответственный период грудного вскармливания, страдают внутренние органы младенца: мозг, нервная система, сердце, печень, почки.
Иногда можно выпить немного кофе, но не сразу после родов и в небольших дозах. Если очень захотелось насладиться его вкусом, изредка разрешается побаловать себя чашечкой горячего напитка.
Воздействие кофе на организм при грудном вскармливании: польза и вред
Как кофе воздействует на организм в общем, мы разобрались. Но организм кормящей женщины — история особая, ведь, выпив чашечку кофе, она не только сама получает некоторую дозу кофеина, но и делится ей посредством грудного молока со своим малышом
Поэтому очень важно подходить в период грудного вскармливания к процессу кофепития ответственно и разумно
О кофеине
Передозировка кофеина в организме младенца проявляется очень ярко: малыш становится беспокойным, капризничает, плохо спит. Казалось бы, возникает замкнутый круг. С одной стороны, молодая мама в первые месяцы после родов просто падает от усталости и постоянного недосыпания, и чашка крепкого кофе для неё — не каприз, а объективная необходимость. С другой стороны, беспокойный младенец, не желающий засыпать, лишает мать бесценных минут отдыха.
Беспокойный малыш — проблема для мамы
Оказывается, проблема сильно преувеличена. Кофеин, действительно, негативно отражается на состоянии ребёнка, но истина в том, что в грудное молоко его попадает очень мало, не более полутора процентов. Именно поэтому The American Academy of Pediatrics, всемирно известная американская профессиональная ассоциация педиатров, однозначно относит кофе к продуктам, совместимым с грудным вскармливанием.
Негативное влияние кофеина при грудном вскармливании может заключаться и в другом: алкалоид, как показывают исследования, уменьшает уровень железа в молоке, а этот минерал очень важен для здоровья малыша.
А вот распространённое мнение о том, что от употребления кофе количество грудного молока может уменьшаться, неверно в корне: на самом деле есть основания считать, напиток, напротив, стимулирует лактацию.
Кстати, важно помнить, что кофеин содержится не только в кофе. Кроме перечисленных выше растений, кофеин входит в состав медицинских препаратов от головной боли
Поэтому если вы боитесь отравить малыша этим алкалоидом, внимательно относитесь к выбору лекарств.
Об аллергенности продукта
Ещё одна проблема, связанная с воздействием кофе на организм малыша, это высокая аллергенность продукта. Мы привыкли считать, что употребление высокоаллергенных продуктов во время беременности и лактации следует ограничить, поскольку это может вызвать аллергическую реакцию у малыша. Между тем в действительности все совершенно наоборот! Специалисты The National Cancer Institute (Национальный Институт Онкологии, США) провели серьёзные исследования и доказали, что дети, чьи матери во время беременности и грудного вскармливания ели в больших количествах мёд, орехи и прочие аллергены, в три раза реже страдают от пищевой аллергии, чем те, чьи матери избегали подобных продуктов.
О поисках замен и нейтрализаторов
И ещё об одном мифе. Многие женщины, напуганные «страшилками» о воздействии кофе на здоровье младенца, но не желающие отказываться от любимого напитка, предпочитают натуральным молотым зёрнам растворимый кофейный порошок или кофе без кофеина. Большинство специалистов сходятся на мнении, что этого делать не стоит категорически.
Как видно из приведённой выше таблицы, количество кофеина в растворимом кофе не всегда меньше, чем в натуральном. Да и в «бескофеинном» напитке алкалоид все же присутствует, хотя его доза минимальна. Но дело даже не в этом. Хороший кофе — это правильно обработанные качественные плоды кофейного дерева. В порошкообразной массе может использоваться сырье низкой категории. Кроме того, подобные экстракты могут содержать различные примеси и добавки — усилители вкуса и ароматизаторы. То есть вместо натурального продукта вы покупаете «кота в мешке».
Наконец, по некоторым данным, кофе без кофеина увеличивает уровень холестерина в крови. На здоровье младенца это не повлияет, а вот маме необходимо призадуматься.
Добавление сливок в кофе не уменьшает количество кофеина в напитке
Очень распространённым является и другой стереотип: если разбавить кофе молоком или сливками, содержащийся в нём кофеин нейтрализуется. На самом деле это тоже миф. Молоко делает напиток менее концентрированным, но не влияет ни на количество, ни на активность содержащихся в нём алкалоидов, зато сильно увеличивает калорийность продукта.
Какой кофе лучше при грудном вскармливании
Когда кофе при кормлении следует исключить полностью
- Аллергические реакции. Как только организм ребенка отрицательно среагировал, необходимо сразу исключить провоцирующий продукт.
- Перевозбуждение нервной системы. Если малыш проявляет сильное беспокойство, нарушается сон, появляются признаки перевозбуждения.
- Первые дни жизни – особенно в первую неделю. Употребление кофе кормящей мамой в этот период ведет к нарушениям в развитии жизненно важных органов.
- Индивидуальная непереносимость детским организмом – частое явление, при котором прием напитка под категорическим запретом.
По наблюдениям, лучше адаптированы дети, мамы которых иногда пили кофе в период беременности, что помогает нормально воспринимать его и после рождения.
5 «ЗА» кофе для мамы в период лактации
Кофе является одним из самых древнейших напитков в мире. Есть предположения, что он начал использоваться как напиток уже в девятом веке, но реальные упоминания о нем дошли до нас из семнадцатого века. Его родиной считается Африка и, в частности, Эфиопия. Позже распространился в Египет и Йемен.
Если женщина родила ребенка и кормит его грудью – это не значит, что ее рацион теперь состоит только из куриной грудки и вареной гречки. Если мама до родов частенько пила кофе и расстраивается, что на период кормления грудью любимый напиток будет запрещен, есть хорошие новости. Напомним, что употребление кофе оказывает:
- Бодрящее действие. Это актуально для молодой женщины, когда малыш требует к себе внимания. Кофеин, так называемый алкалоид, помогает справиться с постоянной сонливостью, связанной с недосыпом.
- Вещества, содержащиеся в нем, помогают бороться с депрессией, улучшать настроение. Проблема, которая может коснуться любой женщины – это послеродовая депрессия, а регулярное употребление бодрящей смеси во время грудного вскармливания снижает этот риск, или помогает выйти из депрессии с минимальными последствиями.
- Его регулярное применение также стимулирует память, уменьшает риск возникновения заболеваний мозга. Это актуально для женщин с маленькими детьми – чтобы банально не забывать, что надо выключить кашу на плите или запустить стирку.
- Уменьшает количество канцерогенов в крови. Чем не полезное свойство? Во-первых, риск заболеть раком значительно уменьшается при частом, но не чрезмерном употреблении напитка. А во-вторых, благодаря тому, что организм матери очищается от вредных веществ, младенец получает только самое лучшее от нее. Этому же способствует мочегонное свойство.
- Кроме того, способствует более результативной умственной деятельности и уменьшает головные боли.
Если очень хочется… Какому напитку отдать предпочтение
При отсутствии противопоказаний употребление кофе в разумном количестве не запрещено. Однако если у мамы есть привыкание к нему или развилась зависимость от него, – его можно заменить на: цикорий, настои из трав, анис, тмин, ячменный напиток, травяные чаи, укропную воду и т.д.
В том случае, если очень хочется кофе, лучше следовать следующим правилам:
- употреблять его в утреннее время, чтобы лишний раз не спровоцировать беспокойный сон у малыша;
- пить его лучше после того, как покормили ребёнка, так организму кормящей женщины предоставится на два часа больше времени, чтобы вывести кофеин до кормления крохи;
- не употреблять кофе ежедневно, чтоб снизилась его концентрация в молоке;
- употреблять больше молочных продуктов;
- нужно увеличить общий питьевой режим, так как данный напиток увеличивает выведение жидкости из организма;
- разбавлять его молоком.
Не рекомендовано употреблять этот напиток хотя бы до трёхмесячного возраста.
Как выбрать кофе?
В период кормления грудью предпочтение следует отдать свежемолотым зёрнам, имеющим крупный помол (так как в них содержится меньше кофеина).
Если зёрна смолоть и сварить кофе перед тем, как употребить его, то содержание в нём кофеина будет в несколько раз меньше чем в том, что было смолото промышленным способом.
Растворимый кофе лучше не пить, так как для этого вида напитка используются преимущественно низкие сорта. А также есть вероятность того, что вместо него можно купить сублимированный порошок с искусственным кофеином (а в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в зерновом кофе).
Как приготовить?
Перед тем как сварить этот напиток, необходимо смолоть ровно столько зёрен, чтобы хватило на один раз.
В турку (до её горлышка) необходимо залить чистую родниковую воду или профильтрованную, затем добавить две чайные ложки молотых зёрен (на одну порцию), и если есть желание – одну–две ложечки сахарного песка. Варить напиток необходимо на медленном огне. Когда начнёт подниматься пенка – следует отставить турку в сторону, чтобы она немного осела. Эту процедуру необходимо повторить три раза. После этого напиток можно разливать по чашкам.
Частота употребления кофе женщиной при лактации
Запрещено при лактации пить более 3 – 4 чашек этого напитка, так как могут возникнуть побочные эффекты.
В том случае, если мама является любительницей кофе и отказаться от него на период кормления грудью не может (с учётом того, что нет других противопоказаний), тогда допустимо употреблять пару чашечек в день.
Но при этом очень важно следить за реакцией крохи, а также необходимо исключить все другие продукты, содержащие кофеин
Кофе с молоком
Можно ли кормящей маме кофе с молоком и является ли он более полезным?
При отсутствии аллергической реакции на кофе и при его переносимости, лучше употреблять этот напиток с молоком. Так как в нём содержится много кальция, а именно он необходим для того, чтобы кости малыша были здоровые и прочные. Помимо кальция в молоке есть цинк, а он благоприятно влияет на кожный покров, ногти и волосы крохи.
До шестимесячного возраста маме не следует пить более 50 мл молока в день, так как у малыша могут возникнуть помимо аллергических реакций ещё и проблемы с кишечником (повышенное газообразование, боли в животе, расстройство стула). После достижения ребёнком этого периода можно постепенно увеличивать объём молока до 200 мл.
Молоко должно быть натуральным, а не ультрапастеризованным. Жирность его должна составлять от 2, 5%. Разрешено употреблять этот продукт в магазинных пакетах или упаковках.
Кофе без кофеина
Некоторые мамы не могут отказаться от вкусного кофе и пытаются использовать напитки без кофеина. Можно ли использовать такой вариант? Не стоит забывать, что этот кофе — продукт длительной переработки, является результатом сложных химических реакций. Все эти манипуляции не могут не сказаться на его содержимом, он наполнен всевозможными канцерогенами и аллергенами.
В итоге, у ребенка появляются аллергические реакции, расстройства пищеварения, колики и боли, нервозность и беспокойство. Поэтому пользы от такого напитка никакой, а вот вред исключить нельзя. Да и врачи тоже не рекомендуют увлекаться этим вариантом, не считают его приемлимой альтернативой.
Что касается зеленого кофе, то его разрекламированное влияние на снижение веса весьма сомнительно. Можно ли пить его? Это обычные зерна, только не обжаренные. БАДы, в состав которых он входит, употреблять нельзя
А зеленые зерна через полгода разрешается осторожно попробовать
Пить понемногу или совсем отказаться от кофе при грудном вскармливании, маме решать самой. Если соблюдать меру и не позволять себе лишнего, допустимо
Если же обходиться без бодрящего напитка сложно, можно обратить внимание на цикорий, по вкусу он очень похож на заваренные кофейные зерна, а вреда от него не будет
«Можно ли кофе при грудном вскармливании»- интересуются новоиспеченные мамочки еще в роддоме. «А можно ли кормящей маме кофе с молоком, а зеленый кофе»? Все эти и другие вопросы для кормящих кофеманок будут освящены в статье.
Отдавая должное этому напитку, мы обсудим:
- Пользу и вред кофе для организма в целом
- Сколько разрешается выпивать кофе при грудном вскармливании
- Можно ли при кормлении грудью пить зеленый кофе
- Можно ли пить кофе при грудном вскармливании без кофеина
- Можно ли кормящей маме кофе с молоком
Польза кофе для организма
Свежезаваренные душистые зерна несут пользу организму, если с кофеем не перебарщивать. Всё данное нам природой можно использовать как во вред себе, так и на благо. Данный напиток:
- Тонизирует
- Является антиоксидантом
- Усиливает действие антибиотиков
- Стимулирует умственную деятельность
- Улучшает настроение
- Убирает мышечное напряжение (спазмы)
- Сводит к минимуму риск появления кариеса
- Некоторые психологи даже отмечают, что кофе способен выработать стрессоустойчивость.
С непривычки, вставая в первые месяцы по ночам каждые 2- 3 часа, чтоб покормить дочурку утром глаза попросту не открывались. Хочется выпить кофейку, чтобы разбудить и взбодрить организм. Так можно ли пить кофе при грудном вскармливании или нет? Понятно, что питание в первые месяцы после рождения крохи своеобразное, и в нем много ограничений, чтобы не вызвать которого может оказаться не только сложным, но и длительным. А вот относительно того, какие напитки можно пить кормящей маме мнения расходятся.
Врачи в роддоме категорически запретили нам не только кофе, но и крепкий чай (пусть вам мужья несут чаи для лактации, вот их и будете пить). Я не поленилась и отправилась с расспросами к врачу отдельно. Узнав все, что касается сцеживания, выработки переднего и заднего молока, чтоб дочурка хорошо набирала вес, я рискнула спросить и относительно напитков при ГВ, попросив пояснить мне что можно, что нельзя и почему именно это так.
Советы маме: как правильно пить напиток
Пить ей черную бодрящую жидкость или нет, женщина должна решить сама. Если кормящая мама решила не отказываться от кофе на период грудного вскармливания, ей рекомендуется придерживаться нескольких правил употребления напитка:
- В течение первых 12 недель от рождения грудной ребенок адаптируется к новым продуктам питания. Пить бодрящую жидкость в этот период крайне нежелательно.
- Баловать себя чашечкой кофе мамочке стоит только в утреннее время, после кормления младенца. Через 1,5 часа действующий компонент достигает своей максимальной концентрации в молоке матери. До момента следующего кормления уровень алкалоида уменьшится.
- Увлекаться кофе не стоит: специалисты рекомендуют выпивать не более одной небольшой кружки в неделю.
- Предпочтение стоит отдавать посуде минимального размера: иногда почувствовать приятный аромат напитка бывает вполне достаточно, чтобы женщина удовлетворила свое желание.
- Для предотвращения дегидратации необходимо пить больше чистой воды. За черной жидкостью, выпитой в любом количестве, должен следовать стакан питьевой воды.
- При употреблении кофеина из организма вымывается кальций. Для восполнения дефицита компонента следует употреблять больше молочной продукции (кефир, ряженка, жир, творог и пр.).
- Если женщина делает выбор в пользу бодрящей жидкости, ей стоит ограничить употребление продуктов содержащих кофеин (шоколад, какая, чай и др.).
- Для уменьшения концентрации кофеина напиток можно не варить, а заваривать и давать настояться.
- Продукт необходимо вводить в женский рацион постепенно, отслеживая состояние новорожденного.
Кофе и лактация
Рацион кормящей мамы составляется с учетом полезности продуктов и безопасности их для организма младенца. Кофе при грудном вскармливании не вносится ни в один из таких списков, но он не имеет и четких доказательств по запретам на употребление.
Долгое время считалось, что напиток может провоцировать у ребенка повышенную нервную возбудимость и даже быть причиной отставания в развитии. Его категорически запрещали всем женщинам, ожидающим ребенка или уже находящимся на ГВ.
Так можно ли пить кофе при грудном вскармливании или нет. Американские ученые изучали состав молока и состояние ребенка в тех семьях, в которых мамы не переставали пить кофе вообще.
Было выяснено, что содержащийся в молоке кофеин снижает уровень железа в молоке, в это сигнал для развития анемии у малыша. У некоторых деток наблюдались расстройства сна. Иных существенных изменений в самочувствии выявлено не было.
Однако отечественные неонатологи, педиатры и гинекологи рекомендуют хотя бы временно отказаться от напитка по нескольким причинам.
- Кофе при ГВ опасен содержащимся в нем кофеином. Этот алкалоид не умеет перерабатывать незрелая пищеварительная система малыша, а это значит, что он будет накапливаться в организме. Как следствие – развитие нервозности, бессонницы и других изменений в организме.
- Кофе при кормлении грудью оказывает мочегонный эффект и способствует выведению кальция из организма. Недостаток кальция для малыша – это хрупкие кости, плохие зубы в будущем и слабый иммунитет.
- У некоторых новорожденных возможно развитие вздутие живота и колик от порции кофеина.
Итак, можно ли пить кофе кормящей маме? Если привязанность к напитку так велика, что отказаться от него не представляется возможным, можно иногда позволять себе небольшую порцию напитка 1 раз в день. Это должна быть самая маленькая чашка, которая только есть дома.
Нельзя добавлять в напиток любые специи и пряности, которые действуют возбуждающе
Но есть период и особые случаи, когда кофе все-таки под запретом. Это первый месяц жизни малыша, его недоношенность, аллергия с рождения, патологии нервной и опорно-двигательной систем и другие серьезные заболевания. Когда ребенок только адаптируется к новой жизни вне маминого животика, ему может помешать любая мелочь, вплоть до кофейного молочка. Вот почему кормящим нельзя кофе в данных ситуациях.
Доктор Комаровский тоже имеет свою позицию в этом вопросе. Категорического запрета на его употребление он не ставит. Но рекомендует тщательно наблюдать за ребенком после того, как он попробовал молочка с кофе. Если с ребенком все в порядке на протяжении нескольких дней, он хорошо спит, нет запора, кожной сыпи, кашля и насморка, то кофе можно употреблять изредка, но без фанатизма.
Польза и вред цикория при грудном вскармливании новорожденного
Получают этот напиток также из растительной культуры – а точнее, из корня цикория. Сам по себе он богат витаминами В2 и В1, которые признаны лучшими помощниками в борьбе за красивую и стройную фигуру, а также витаминами А и Е.
Заменить цикорием кофе решаются многие люди, и не только кормящие мамочки. Считается, что он, как и черный напиток, неплохо бодрит, а также способен улучшать настроение и помогать бороться с хандрой. Также напиток из корня цикория поддерживает иммунитет и помогает нормализовать сон – это отличный ряд бонусов для женщины, кормящей грудью.
По этой же причине цикориевое питье хорошо справляется с повышенным аппетитом и помогает похудеть после родов.
Благоприятно влияет такой заменитель кофе и на состояние женских кожи и волос. Если при грудном вскармливании новорожденного вы замечаете, что качество кожи ухудшилось, а волосы ослабли и начали выпадать, цикорий поможет устранить или, по крайней мере, смягчить эти симптомы, поскольку он богат полезными для женской внешности веществами.
Однако стоит понимать, что у любого продукта имеется веский список побочных эффектов, и цикорий – вовсе не исключение. Во-первых, врачи не рекомендуют злоупотреблять этим напитком кормящим матерям
Также важно запомнить, что этот корень плохо сочетается с коровьим молоком, поэтому добавлять его в чашку не стоит
Заменитель кофе не подойдет и тем молодым мамочкам, у которых имеются проблемы с ногами – а именно, диагностировано варикозное расширение вен. В этом случае лучше отказаться от цикория.
Если не соблюдать меру в употреблении этого напитка, он способен существенно навредить здоровью печени и нарушить ее функцию. Также при передозировке этого питья могут возникнуть проблемы со сном, ощущение нервного беспокойства.
Обыкновенно цикорий как заменитель кофе разрешен для кормящих женщин, но в небольшом количестве и не как напиток для систематического употребления. К тому же, под воздействием высоких температур, большая часть полезных веществ и минералов в целительном корне разрушается.
Так чем заменить кофе при грудном вскармливании, чтобы не нанести вреда неокрепшему организму грудного крохи? Ответ простой – ищите качественное сырье, которое подойдет для кормящей мамы, но не забывайте о принципе умеренности: все, что поглощается с избытком, может оказаться опасным, даже если это, на первый взгляд, полезный продукт.
Кофе при ГВ грудном вскармливании
Многие мамы после бессонных ночей чувствуют усталость и упадок сил. В такой ситуации отказаться от любимого напитка бывает очень сложно, особенно если до появления малыша мама не представляла себе утро без чашечки бодрящего кофе.
Кофе содержит кофеин, и основная опасность этого вещества в том, что он не усваивается организмом ребенка и не выводится из него. Поэтому регулярное и чрезмерное употребление кофе кормящей мамой может привести к накапливанию кофеина в детском организме. А так как основным свойством кофеина является возбуждающее воздействие на центральную нервную систему, у ребенка может появиться повышенная возбудимость, беспокойное поведение, раздражительность и нарушение сна. Но это совсем не значит, что женщине придется полностью на время грудного вскармливания отказаться от кофе. Пить его можно, но надо соблюдать определенные правила. Задача мамы – приготовить кофе, который содержит минимальное количество кофеина. Как же это сделать?
- Лучше готовить напиток из зерен, так как в кофейных зернах меньше кофеина, чем в растворимом кофе. В растворимом кофе содержание кофеина в среднем от 2,6 до 4% на чашку, в молотом – 0,7-1,8% на тот же объем.
- Длительная обработка при высокой температуре разрушает молекулы кофеина, поэтому в обжаренных зернах его содержится меньше.
- Чем помол кофе мельче, тем кофеина больше будет содержаться в готовом продукте.
Итак, оптимальным вариантом для кормящей мамы будет кофе из обжаренных зерен крупного помола. Приготовленный напиток должен быть некрепким, и желательно разбавлять его молоком. В день не рекомендуется употреблять более 1-2 небольших чашек кофе. Если уж маме очень хочется выпить кофе, лучше сделать это в первой половине дня и сразу после того, как она покормила малыша грудью. Тогда до следующего кормления кофеин выведется из ее организма и не окажет воздействия на ребенка.
Если женщина боится употреблять кофе из-за возможных нарушений у малыша (аллергическая сыпь, нарушения со стороны нервной системы), альтернативой могут служить специальные кофейные напитки, не содержащие кофеин. Они готовятся на основе растений – цикория, ячменя или шиповника
Как и другие продукты, эти напитки кормящей маме нужно вводить в свое меню осторожно и постепенно, наблюдая за реакцией ребенка и соблюдая меру
Какой кофе пить, а какой нет
Большую роль играет выбор напитка. Не все виды одинаково влияют на организм. Кофе во время грудного вскармливания должен быть натуральным. Лучше заваривать его самостоятельно в домашних условиях: так вы будете уверены, что в вашу кружку не попали запрещенные компоненты.
Свежемолотый из кофейных зерен
Если вы собираетесь пить кофе при кормлении грудью, остановите свой выбор на натуральном кофе. Чтобы уменьшить количество кофеина, можете не варить молотые зерна, а залить их кипятком и оставить на 5 минут, чтобы заварились. Потом процедите через мелкое ситечко, чтобы избавиться от гущи.
Выбирайте зерна сорта арабика. Если покупаете не обработанные предварительно зерна, обжарьте их самостоятельно в домашних условиях. Сильно обжаренные сорта безопаснее при лактации. Не покупайте молотые: лучше перемолоть зернышки самостоятельно дома, чтобы уменьшить содержание кофеина в полученном напитке.
Можно ли кормящей маме кофе с молоком
Для кормящих грудью женщин латте и капучино полезнее, чем эспрессо и американо. Молоко или сливки помогут восстановить недостаток кальция, возникающий из-за потребления кофеиносодержащих продуктов, обогатят рацион девушки животными белками.
Эти напитки не подойдут тем матерям, которые страдают непереносимостью лактозы
Относитесь к этим продуктам с осторожностью, отслеживайте реакцию малыша: некоторые дети могут плохо переносить употребление мамой молочных продуктов. Если молочные продукты вам не подходят, можно добавлять в чашку небольшое количество растительного молочка: соевого, кокосового, овсяного или миндального. Растительное молоко не содержит лактозы
Оно придаст кофе более мягкий вкус, не причиняя вреда грудничку
Растительное молоко не содержит лактозы. Оно придаст кофе более мягкий вкус, не причиняя вреда грудничку.
Если очень хочется кофе, то старайтесь разбавлять его молоком
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина при грудном вскармливании нежелателен, поскольку вещество в его составе присутствует, хотя и в меньших количествах. Опасен этот напиток из-за большого количества холестерина. Кроме того, он менее натурален, часто подвергается обработке химическими растворами.
Растворимый кофе
Растворимый кофе во время кормления грудью противопоказан. Этот напиток изготавливают из прошедших несколько стадий обработки зерен. В процессе сырье теряет 85% содержащихся в нем изначально полезных веществ. Кофеин остается, его концентрация в полученных гранулах слишком велика. Искусственный заменитель вреден любому человеку, а для младенца, питающегося грудным молоком, может быть опасен.
Содержание кофеина в этом искусственном заменителе выше, чем в изготовленном из зерен напитке. Он был придуман как более дешевое сырье для удовлетворения потребности в возбуждающем веществе у испытывающих кофеиновую зависимость людей. Кормящей маме кофе будет менее вреден, чем заменитель.
Зеленый кофе
Для кормящей мамы этот вариант подойдет, если возраст ребенка не менее полугода. Из-за отсутствия специальной обработки зерна сохраняют большее количество полезных веществ. Напиток помогает контролировать аппетит, но избавиться от лишнего веса, часто сопровождающего послеродовой период, поможет только после восстановления гормонального фона. Не возлагайте больших надежд на снадобье, оно даст эффект только вместе с правильным питанием и регулярными тренировками.
Зеленый кофе кормящая женщина может себе позволить только после того, как малыш достигнет полугода