Можно ли соевое молоко при грудном вскармливании

Воздействие на организмы кормящей мамы и ребёнка

Молочные продукты в период грудного вскармливания приносят больше пользы кормящей маме. Это обуславливается тем, что недостаток минералов, поступающих с пищей, компенсируется в грудном молоке из запасов материнского организма. Поэтому употребление женщиной молока и продуктов из него способствует укреплению костей, придаёт мышцам сил, а нервам покой. Одно из самых больших беспокойств для беременной и кормящей женщины — это возникающие проблемы с зубами. Кальцийсодержащие продукты позволяют сохранить зубы здоровыми. Такой же эффект эта пища в рационе мамы оказывает и на ребёнка: быстрее формируются костная, мышечная, нервная системы. К тому же употребление всех молочных напитков благоприятствует установлению и поддержанию выработки грудного молока.

Несмотря на то что пастеризация продуктов начала применяться ещё в середине девятнадцатого века, споры по поводу пользы молока, подвергшегося различным видам обработки, не умолкают до сих пор. Большинство врачей-педиатров признают потерю целого ряда питательных, биологически активных веществ и уничтожение полезной микрофлоры при термическом воздействии на продукт. Но все сходятся в одном — необходимости такой обработки молока. Считается, что важней избавиться от болезнетворных бактерий.

Кисломолочные продукты без пищевых добавок специалисты относят к среднеаллергенным. Они в отличие от молока оказывают стимулирующий эффект на пищеварение и легко усваиваются. Людям с непереносимостью лактозы можно практически безболезненно употреблять эти продукты, потому что в процессе молочнокислого брожения молочный сахар переводится бактериями в молочную кислоту.

Козье и безлактозное молоко

Если коровье молоко вызывает аллергию, то можно попробовать заменить его козьим молоком. По составу оба продукта схожи. Но козье молоко жирнее, белок имеет немного другой состав и специфический вкус. Врачи не рекомендуют сильно увлекаться этим продуктом, так как может повыситься жирность и вкус грудного молока, что доставит проблемы малышу при кормлении. В козьем молоке также содержится лактоза.
Козье молоко может рассматриваться в качестве замены коровьему в рационе кормящей мамы

Для преодоления лактозной непереносимости выпускается безлактозное молоко, в котором при процессе производства молочный сахар расщепляется на глюкозу и галактозу. Современные технологии позволяют получить продукт с содержанием лактозы менее одной сотой процента.

Соевое молоко

Ещё одним заменителем коровьего молока выступает растительное соевое молоко. Родиной этого продукта считается Восточная Азия. Дело в том, что девяносто процентов населения этого региона не переносят лактозу. Растительный напиток изготавливается из соевых бобов. Его обогащают кальцием, и в итоге его состав и свойства приближаются к коровьему. На основе соевого продукта изготавливают поливитаминные смеси для поддержания лактации. Растительное молоко рекомендуется употреблять кормящим женщинам, имеющим аллергию на молочные белки животного происхождения. Но нужно помнить, что бобовые могут вызывать у грудничка вздутие животика и боли в нём.
Соевое молоко полезно людям с аллергией на молочный белок животного происхождения

Чем и кому может навредить соевое молоко?

Итак, мы выяснили, что рекомендован бобовый напиток и мужчинам, и женщинам в возрасте. В детский рацион его лучше не включать без рекомендаций педиатра.

Кроме этого:

1. Продукт содержит ухудшающую усвоение цинка, магния и железа фитиновую кислоту
2. При непереносимости сои может провоцировать аллергии
3. Замедляет работу щитовидной железы
4. Способствует образованию камней в почках из-за щавелевой кислоты
5. В большом количестве не рекомендуется мужчинам, т. к. может снизить концентрацию сперматозоидов; при этом в возрасте после пятидесяти его употребление считается своеобразной профилактикой рака простаты

Невозможно проверить как и где выращивалось само сырье — увы, большая часть сои на наших прилавках является генномодифицированной. 

Таким сортам не страшны болезни и засуха, из окружающей среды растение впитывает вредные металлы, свинец и ртуть. И соевое молоко мгновенно превращается в причину болезней.

Увы, невозможно быть полностью уверенным в качестве  сои

«Что делать с пометкой «содержит ГМО», которую обязан наносить производитель?», — спросите вы.

Да, обязан, но зачастую этого не делает. А лаборатории не всегда способны провести полное исследований образцов. И это печальная новость, но…

Сколь долго мы не говорили бы о соевом молоке, его вреде и пользе для детей, женщин при климаксе и для похудения, важно понимать, что никакой продукт не является панацеей от всех болезней. Гарантом здоровья может стать только полноценный здоровый и разнообразный (что особенно важно) рацион. Гарантом здоровья может стать только полноценный здоровый и разнообразный (что особенно важно) рацион

От чашки кофе с молоком или салата с тофу с вами не случится ровным счетом ничего плохого — любые последствия наступают после регулярного систематического приема продукта в пищу. Поэтому берегите свое здоровье и относитесь к наполнению холодильника с умом

Гарантом здоровья может стать только полноценный здоровый и разнообразный (что особенно важно) рацион. От чашки кофе с молоком или салата с тофу с вами не случится ровным счетом ничего плохого — любые последствия наступают после регулярного систематического приема продукта в пищу. Поэтому берегите свое здоровье и относитесь к наполнению холодильника с умом. От чашки кофе с молоком или салата с тофу с вами не случится ровным счетом ничего плохого — любые последствия наступают после регулярного систематического приема продукта в пищу. Поэтому берегите свое здоровье и относитесь к наполнению холодильника с умом

От чашки кофе с молоком или салата с тофу с вами не случится ровным счетом ничего плохого — любые последствия наступают после регулярного систематического приема продукта в пищу. Поэтому берегите свое здоровье и относитесь к наполнению холодильника с умом.

И напоследок полезный рецепт приготовления соевого молока в домашних условиях:

Как выбрать и хранить соус

Приправу можно приобрести в магазинах или заказать по интернету. Хороший соус стоит порядка 150–300 рублей. Дешевые аналоги можно встретить от 50 рублей

Всегда важно изучать предлагаемый товар

Состав настоящего соевого соуса таков:

• бобы сои;
• сахар или карамель;
• пшеница;
• соль;
• уксус.

Для ускорения и удешевления производства нарушается естественная технология получения приправы, в продукт добавляют подсластители, усилители вкуса и запаха. Как правильно выбрать в магазине самый лучший соевый соус:

• покупать в крупных торговых сетях;
• крышка плотно закручена;
• тара без признаков повреждений;
• хорошие сроки годности;
• надпись на бутылке «ферментация» или «естественное брожение»;
• белка не менее 7 %, если его заявлено меньше – это концентрат, разведенный водой;
• жидкость внутри темная, однородная, чуть плотноватая;
• предпочтительнее емкость из стекла.

В магазине можно найти соевый соус без сахара. Продукт предназначен для больных сахарным диабетом, худеющих, а также людей, сознательно отказавшихся от употребления глюкозы.

Рейтинг лучших органических (натуральных) соевых соусов – наименования производителей:

• «Киккоман»;
• «Ямаса»;
• «Санбиши»;
• «СенСой»;
• «Ямасо»;
• «Хайнц»;
• «Амой».

Согласно проведенным экспертизам по определению качества продуктов, эти марки признаны натуральными и безопасными.

Условия хранения просты – темное прохладное место. Срок годности у закрытого соевого соуса составляет от 2 до 3 лет. Отдельные разновидности, купленные в Китае, могут не портиться до 10 лет.

Период для употребления приправы после вскрытия стеклянной бутылки – 12 месяцев, пластиковой – до 3 месяцев, при этом хранить нужно при температуре +4 °С. Оптимально держать емкость в холодильнике. В более теплых условиях жидкость испаряется, приправа становится чрезмерно соленой. Соевый соус нельзя замораживать.

Приправа отличается насыщенным, почти черным цветом, поэтому при попадании на одежду оставляет пятна. Чтобы их отстирать, пользуются такими способами:

1. При свежем загрязнении вещь прополаскивают в холодной воде, густо намыливают. Оставляют на ночь, утром стирают с порошком.
2. Для старого пятна или при большой площади загрязнения готовят смесь – 50 мл этилового спирта, 5 мл нашатыря и 3 мл бензина. Смачивают ватный диск, протирают одежду, затем стирают.
3. Загрязненную часть одежды замачивают в столовом уксусе, оставляют на 1 час. После этого отправляют в стиральную машину.
4. Джинсы обильно посыпают солью, оставляют на 3 часа. Затем отряхивают вещь и стирают.

Смотрите обзор дорогих и дешевых соусов для суши и роллов от шеф-повара:

Соевый соус прекрасно подходит ко множеству блюд, он делает их вкус ярким и экзотическим. Изготовленный по оригинальной рецептуре естественного брожения, он принесет пользу при употреблении в разумных количествах.

Альтернативы соевому молоку при ГВ

• Миндальное молоко – это безлактозное и безглютеновое растительное молоко, которое содержит много витамина E, кальция и белка. Оно обладает нежным ореховым вкусом и подходит для добавления в различные блюда.
• Рисовое молоко – легкоусваиваемый и безаллергенный продукт, не содержащий лактозу и глютен. Оно богато углеводами и антиоксидантами, поэтому обладает положительным эффектом на работу пищеварительной системы.
• Овсяное молоко – веганское растительное молоко, которое обладает нежным и слегка сладковатым вкусом. Это молоко богато растворимыми и нерастворимыми волокнами, а также антиоксидантами, которые благотворно влияют на здоровье организма.
• Кокосовое молоко – обладает нежным и сладковатым вкусом и может использоваться как добавка к различным блюдам. Оно содержит жиры различного происхождения, витамины и минералы, которые полезны для организма.
• Гречневое молоко – полезное растительное молоко, богатое белком и клетчаткой. Оно имеет характерный ореховый вкус и подходит для употребления в чистом виде или в качестве добавки к каше и другим блюдам.

Выбор альтернативного молока для употребления при грудном вскармливании должен основываться на индивидуальных предпочтениях и рекомендациях педиатра

Важно учесть аллергические реакции и возможные непереносимости определенных составляющих, чтобы обеспечить наилучшее питание для ребенка и поддержку здоровья его мамы

Употребление соевого молока во время грудного вскармливания может быть полезным для матери и ребенка. Соевое молоко обладает рядом преимуществ, таких как отсутствие лактозы и холестерина, предотвращение аллергических реакций и насыщение организма необходимыми витаминами и минералами.

Однако перед началом употребления соевого молока при грудном вскармливании необходимо проконсультироваться с врачом. Только он сможет оценить все особенности здоровья матери и ребенка, а также рекомендовать наиболее подходящую дозу и режим употребления соевого молока.

Необходима особая осторожность при употреблении соевого молока, если у ребенка есть признаки аллергии или пищевой непереносимости. Врач сможет оценить риск возникновения аллергических реакций у ребенка и рекомендовать варианты альтернативного питания

Также врач может помочь определить возможные противопоказания у матери. Например, при наличии гормональных нарушений или аллергии к изофлавонам, употребление соевого молока может быть нежелательным.

Подходит ли козье молоко для новорожденных

Козьему молоку порою приписывают совершенно уникальные свойства. Еще Авиценна излечивал им многие недуги, например болезни селезенки. В 19-м веке козьим молоком наряду с коровьим начали вскармливать младенцев при недостатке грудного молока у матери. Тогда же появился миф об уникальной пользе козьего молока для ребенка и о полноценной замене им женского молока. Так ли это на самом деле?

Все млекопитающие животные, в том числе и человек, имеют возможность вскармливать своих детенышей грудным молоком, которое сбалансировано по составу и имеет уникальные полезные свойства для данного вида животных. Таким образом, женское молоко является лучшей пищей для младенцев, коровье – для телят, а козье – для козлят. К тому же если говорить о молоке других животных, как о заменителе грудного молока, то стоит упомянуть тот факт, что по своему белковому составу молоко разделяют на казеиновую и альбуминовую группы, в зависимости от того, какие белки (казеины или альбумины) преобладают в его составе. Женское молоко входит в альбуминовую группу, к этой же группе относят молоко ослицы и кобылицы, коровье и козье молоко относят к казеиновой группе.

Таким образом, наиболее подходящим и близким по своему составу к женскому молоку молоко ослицы. Так, например, в Европе в старину именно этим молоком докармливали младенцев при отсутствии молока у матери. Коровье и козье молоко содержат белок казеин, который плохо усваивается детским организмом, так как образует плотный сгусток в желудке у малыша, который тяжело переварить незрелой ферментативной системе ребенка. Ко всему прочему, козье молоко жирнее женского и не содержит фермент липазу, способствующий перевариванию жиров.

Многие сторонники козьего молока делают акцент на его витаминной и минеральной ценности. Но, во-первых, детям молоко дают только термообработанное, а при кипячении витамины в большинстве своем расщепляются, а во-вторых, большое содержание минеральных солей тяжеловато для формирующихся мочевой системы и почек ребенка. В-третьих, козье молоко на самом деле не является исключительно гипоаллергенным продуктом, хотя нельзя отрицать тот факт, что некоторые дети, которые реагируют на коровье молоко аллергическими реакциями, совершенно нормально воспринимают козье молоко. Но есть и масса случаев, когда козье молоко вызывало не менее тяжелые аллергические реакции, чем коровье.

И все же в сравнении с коровьим молоком козье имеет более сбалансированный состав для ребенка. Так например, оно содержит на 13% больше кальция, на 25% больше витамина В6, на 47% больше витамина А и на 134% больше калия. Замечено, что у детей, вскармливаемых козьим молоком, рано вырастают зубки, так как из него очень хорошо усваивается кальций. Также козье молоко содержит меньшее количество лактозы по сравнению с коровьим, что хорошо для деток с частичной лактазной недостаточностью. Но при этом у козьего молока есть существенные недостатки, так например, оно содержит недостаточное (по сравнению с женским) количество железа и катастрофически малое количество фолиевой кислоты, что создает риск заболевания фолиево-дефицитной анемией.

Немаловажен и тот факт, где живет и чем питается коза. В отличие от коровы, она может кушать и пожухлую листву, и траву у дорог, которые содержат огромное количество токсинов, поэтому если вы хотите употреблять козье молоко и давать его ребенку, тщательно выбирайте хозяйку (она должна быть чистоплотным человеком), а также узнавайте, где и чем питается животное.

Из всего вышеприведенного ясно, что козье молоко не может заменить женское, потому вскармливание им новорожденных младенцев опасно для их здоровья. В случае если у ребенка наблюдается аллергия на белок коровьего молока, то можно применять адаптированные смеси на основе козьего молока. Такие смеси по своему составу более приближены к составу грудного молока и дополнительно обогащены фолиевой кислотой. После 6 месяцев можно ввести разведенное водой козье молоко в качестве прикорма, готовить на нем молочные каши для малыша, но вместо груди все равно кормить ребенка смесью, подходящей ему по возрасту. После года, когда желудочно-кишечный тракт и ферментативная система малыша уже достаточно сформировались, и кроха получает разнообразную пищу, можно заменить смесь на разведенное козье молоко.

Конечно, найдется масса сторонников козьего молока, которые будут рассказывать истории о чудодейственных его свойствах и об успешном вскармливании им новорожденных детей, но нужно понимать, что когда не было возможности заменить грудное молоко высокоадаптированной витаминной смесью, то козье молоко действительно могло быть панацеей, особенно при аллергии на коровье.

Плюсы и минусы соевого молока при грудном вскармливании

Вопрос о том, можно ли пить соевое молоко при грудном вскармливании, вызывает множество споров и разногласий среди врачей и родителей. Некоторые положительно относятся к использованию соевого молока, в то время как другие считают его нежелательным для новорожденных. Перед принятием решения стоит учесть различные плюсы и минусы данного продукта.

Плюсы

Минусы

Аллергическая реакция — соевое молоко является альтернативой для большинства матерей, чьи дети имеют аллергию на коровье молоко. В таких случаях соевое молоко может быть безопасной альтернативой. Веганский вариант — для родителей, которые соблюдают вегетарианскую или веганскую диету, соевое молоко является одним из доступных источников растительного белка. Это может быть важным фактором при выборе питания для ребенка. Содержание белка — соевое молоко содержит примерно такое же количество белка, как и коровье молоко. Высокое содержание белка может быть полезным для ребенка в период активного роста и развития.

Фитоэстрогены — соевое молоко содержит фитоэстрогены, которые могут повлиять на гормональный баланс у ребенка. Если у матери или ребенка есть проблемы с гормональным фоном, соевое молоко может быть нежелательным. Нестабильность пищеварительной системы — ребенок может иметь проблемы с пищеварением соевого молока. Это может проявляться в виде вздутия живота, коликов и поноса. Потеря нутриентов — соевое молоко не содержит таких важных нутриентов, как кальций, витамин B12 и жирорастворимые витамины (A, D, E, K), которые обычно присутствуют в коровьем молоке. В таком случае ребенку могут потребоваться другие источники этих веществ.

Итак, можно ли пить соевое молоко при грудном вскармливании? Ответ на этот вопрос зависит от индивидуальных особенностей ребенка и рекомендаций врачей. Перед введением соевого молока в рацион ребенка, необходимо проконсультироваться с педиатром или лактационным консультантом, чтобы выбрать оптимальное питание для детей, основываясь на их потребностях и особенностях здоровья.

Советы и рекомендации по употреблению соевого молока при грудном вскармливании

В период грудного вскармливания многие мамы задаются вопросом о возможности употребления соевого молока

Советы и рекомендации врачей могут значительно разниться, поэтому важно получить индивидуальные рекомендации от своего врача

Соевое молоко является альтернативой коровьему молоку, особенно в случае непереносимости лактозы. Однако, при грудном вскармливании следует учитывать несколько факторов:

1. Реакция ребенка: если у вашего ребенка уже были аллергические реакции или атипическая кожная сыпь при контакте с соевыми продуктами, то рекомендуется воздержаться от употребления соевого молока. В случае сомнений, всегда стоит проконсультироваться с педиатром.

2

Выбор качественного продукта: соевое молоко может быть обогащено различными добавками, поэтому важно обратить внимание на состав продукта и выбрать натуральное соевое молоко без добавок и консервантов

3. Баланс питания: соевое молоко может быть хорошим источником белка и кальция, но необходимо помнить о необходимости разнообразного питания. Соевое молоко не должно замещать другие источники питательных веществ.

4. Воздействие соевого изофлавона: соевое молоко содержит изофлавоны, которые являются фитоэстрогенами и могут оказывать эстрогеноподобное воздействие на организм. Есть мнение, что избыток фитоэстрогенов может оказывать влияние на гормональный фон мамы и могут повышать риск возникновения проблем с щитовидной железой. Однако, данный вопрос до конца не исследован и требует дальнейших исследований.

5. Дополнительные источники питания: в случае отсутствия непереносимости лактозы и аллергии на сою, можно включать в рацион другие источники кальция и белка, такие как овсяное молоко, миндальное молоко, кунжутное молоко и т.д.

В целом, употребление соевого молока при грудном вскармливании возможно, но требует индивидуального подхода и учета факторов здоровья матери и ребенка. Поэтому, перед принятием решения стоит проконсультироваться с педиатром или врачом-диетологом.

Какие продукты не рекомендуется употреблять кормящей маме?

Почти все, что ест мать, в той или иной форме присутствует в молоке. Избегайте продуктов, которые могут изменить вкус молока (соленый, кислый, острый) и его запах (чеснок). Определенные продукты, такие как бобовые и капуста, могут негативно влиять на кишечник ребенка — увеличивать газообразование и даже вызывать диарею. Не рекомендуется употреблять продукты, которые могут вызвать аллергию.

• Фаст-фуд и фаст-фуд.
• Цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с фруктовыми ароматизаторами и начинками, творожные глазированные сырки.
• Тропические фрукты, клубника, малина.
• Газированные напитки.
• Копчености и маринады, жареное мясо.
• Алкоголь.
• Высокоаллергенные продукты: рыба, икра, морепродукты (креветки, крабы, креветки, крабовые палочки, консервы), яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао.

Как изготавливают продукт

Технология выработки молока из соевых бобов относительно проста: сначала бобы размачивают до мягкого состояния и с помощью специальных автоматических устройств разминают до консистенции пюре. Затем пюре разводят водой, в которой замачивались бобы, лишнюю клетчатку удаляют, а жидкость стерилизуют путём кратковременного нагрева до 150 градусов. Продукт можно легко приготовить и в домашних условиях.

Существует легенда о том, что соевое молоко будто бы изобрёл китайский философ, чьё имя не дошло до сегодняшних дней. Будучи заботливым сыном, он придумал этот способ, для того чтобы его престарелая мать могла полноценно питаться, не имея зубов. Так это или не так — в любом случае стоит поблагодарить неизвестного автора рецепта.

В наши дни соевое молоко пользуется наибольшей популярностью в странах Азии, где его употребляют значительно чаще, чем коровье или козье. Кроме того, население стран, где увлекаются вегетарианством, тоже активно употребляет в пищу этот ценный продукт — это Америка, как Северная, так и Южная, европейский юг.

Состав и калорийность

Соевое молоко — просто кладовая минеральных веществ, витаминов, полезных жиров, органических кислот при относительно невысокой калорийности — 37 ккал на 100 г продукта. Мы имеем в виду те жиры, которые не содержат «плохого» холестерина. Легче, пожалуй, сказать, что не входит в состав молока, чем перечислить, что находится в его составе.

Таблица: Состав соевого молока из расчёта на 100 г

Название вещества	Количество (г, мг)
Вода	90,36 г
Зола	0,65 г
Белок	2,7 г
Углеводы	4,2 г
Клетчатка	0,2 г
Крахмал	следы
Сахар	3,65 г
Незаменимые аминокислоты (г)
Аргинин	0,11
Валин	0,07
Гистидин	0,04
Изолейцин	0,07
Лейцин	0,11
Лизин	0,08
Метионин+Цистеин	0,02
Треонин	0,06
Триптофан	0,02
Фенилаланин+Тирозин	0,12
Заменимые аминокислоты (г)
Аспарагиновая кислота	0,17
Аланин	0,06
Глицин	0,06
Глутаминовая кислота	0,28
Пролин	0,09
Серин	0,08
Тирозин	0,05
Жир	1,0
Насыщенные кислоты (г)
Пальмитиновая	0,15
Стеариновая	0,05
Мононенасыщенные жирные кислоты (г)
Олеиновая	0,31
Гадолеиновая	0,01
Полиненасыщенные жирные кислоты (г)
Линолевая	0,58
Линоленовая	0,08
Минералы (мг)
Калий	122
Кальций	123
Магний	15
Натрий	47
Фосфор	43
Железо	0,42
Марганец	0,06
Медь	0,17
Цинк	0,26
Витамины (мг)
А	0,55
Е	0,11
D	43 (МЕ)
В1	0,03
В2	0,18
В5	0,1
В6	0,03
РР	0,43
В4	23,6

Заметим, что этот список мог бы быть ещё длиннее, если в него включать вещества, которые содержатся в соевом молоке в очень малых количествах, например, витамины К и В9.

Особенности состава и свойства

Именно состав соевого молока заставляет специалистов спорить о его пользе. Он значительно отличается от традиционного для нас молока животного происхождения. В одном стакане сырого напитка имеются:

• 1 мг железа;
• 300 мг кальция;
• витамин А (500 МЕ), D (120 МЕ), B12 (3 мкг), Е, фолатом (24 мкг);
• изофлавоны;
• лецитин;
• растительная клетчатка;
• 100 калорий, 8 г углеводов, 7 г белка и 4 г жира.

Такой уникальный состав обуславливает свойства соевого молока.

Источник витаминов

Для нормальной работы нашего организма необходимо поступление извне определенного количества витаминов. Напиток из сои несет в себе все основные витамины:

1. А. Помогает сохранить в норме зрение.
2. D. Необходим для усвоения кальция, помогает укрепить опорно-двигательный аппарат, зубы. При недостатке этого витамина у детей развивается рахит.
3. В12. Во время беременности участвует в закладке нервной системы ребенка. У взрослых выполняет множество важных функций (в том числе участвует в формировании и созревании эритроцитов).
4. Е. Этот мощный антиоксидант помогает нашему организму противостоять различной инфекции.

Легкое и питательное

Белок – это основа жизни. Он несет в себе 8 незаменимых аминокислот, без которых не сможет работать наш организм. В соевом молоке содержится около 35% белка. Это делает его незаменимым источником протеина для вегетарианцев. Кроме того, данный напиток не содержит в себе холестерина и жиров (в отличии от коровьего молока). Это позволяет рекомендовать его пациентам с нарушением работы сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца), патологией желудочно-кишечного тракта (хронический холецистит, панкреатит, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки), при ожирении.

Никакой аллергии!

Основная его особенность – отсутствие в составе лактозы. Именно это вещество является мощным аллергеном, при этом оно имеется в изобилии в животном и грудном молоке. Употребление соевого молока у младенцев с диатезом и непереносимостью лактозы помогает значительно облегчить их состояние, а также получать должное количество белка.

Полезно во многих отношениях

Соевое молоко имеет в своем составе множество других биологически активных веществ, которые значительно улучшают состояние нашего организма:

• Изофлавоны. Эти растительные эстрогены применяются в гинекологии для улучшения самочувствия женщин во время менопаузы;
• Лецитин. Данный липид является неотъемлемым элементом строительства клеточных мембран и своеобразным «топливом» для работы организма.
• Растительная клетчатка. Она стимулирует и оптимизирует пищеварение. Ее дефицит приводит к развитию хронических запоров.

Хватает ли микроэлементов?

Соевое молоко бедно кальцием. В одном стакане содержится всего 1/3 суточной нормы для взрослого человека. Именно этот факт и является основным аргументом противников соевого напитка. Недостаток кальция пагубно сказывается на состоянии здоровья. Он укрепляет нашу опорно-двигательную систему, зубы, ногти и волосы. Недостаток кальция в детском возрасте приводит к тяжелейшему заболеванию – рахиту. У взрослых такой дефицит проявляется частыми переломами, ломкостью ногтей и волос. Чтобы компенсировать недостаток кальция, производители соевого молока искусственно обогащают его данным микроэлементом, приближая по концентрации к коровьему.
А вот с остальными микроэлементами в соевом молоке все в порядке. Особенно это касается железа, которое необходимо для транспорта кислорода эритроцитами к тканям и органам.

В чем польза продукта?

Чудесные свойства молока известны давно. Мы напомним вам самые основные полезные качества этого продукта, быть может, некоторые из них покажутся вам неожиданными:

• Наверное, каждая мама знает, что в молоке содержится необходимый для роста костей, волос и крепких ногтей кальций. Кормящая женщина особенно нуждается в этом макроэлементе, поскольку ее организм находиться в постоянном процессе лактации, куда уходит львиная доля кальция, получаемого из пищи (см. также: наиболее полезные продукты для увеличения лактации).
• Молоко обеспечивает организм и другими макроэлементами – фосфором, магнием, а также витаминами.
• Молочный белок обладает свойством хорошо усваиваться организмом. Так как младенец быстро растет и набирает вес, белок для него очень важен.
• Напиток средней жирности обладает абсорбирующими свойствами – он выводит токсины, которые попадают в организм с некачественными продуктами или лекарственными препаратами. Кроме того, продукт помогает наладить пищеварение и немного снизить кислотность желудка. Об этом его свойстве знают те, кто часто борется с изжогой.
• Еще наши бабушки использовали подогретое молоко в качестве успокаивающего средства. Перед сном стакан теплого напитка поможет расслабиться и заснуть.

Этот список полезных свойств убедит самых строгих скептиков в необходимости молока для кормящей мамы. Почему тогда этот продукт подвергается нападкам со стороны диетологов, и какие могут возникнуть осложнения у тех, кто употребляет его в период грудного вскармливания?

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: чем нужно и можно кормить кормящую маму в первый месяц?

Подводя итог: соевое молоко при грудном вскармливании

Одной из основных причин, почему женщинам рекомендуется пить соевое молоко вместо коровьего молока, является аллергия или непереносимость компонентов коровьего молока у ребенка. В этом случае, соевое молоко может быть безопасной альтернативой, поскольку оно не содержит лактозу и молочные белки, которые могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых детей.

Однако, следует отметить, что у некоторых детей может быть также аллергия на соевые продукты. Поэтому, если у ребенка имеются признаки аллергии или непереносимости, необходимо обратиться к педиатру, чтобы получить рекомендации по выбору наиболее подходящей альтернативы.

Кроме того, женщинам следует помнить, что соевое молоко не содержит таких важных питательных веществ, как кальций и витамин B12, которые могут быть присутствовать в коровьем молоке. Поэтому, при использовании соевого молока, женщины могут нуждаться в дополнительных источниках этих питательных веществ. Постоянное наблюдение за питательным состоянием и консультация с врачом может помочь поддерживать оптимальный баланс питания.

Наконец, важно иметь в виду, что даже при использовании альтернативного молока, такого как соевое, необходимо продолжать следовать рекомендациям по грудному вскармливанию и обеспечивать достаточное потребление жидкости, чтобы удовлетворить потребности как матери, так и ребенка

• Соевое молоко может быть безопасной альтернативой для женщин, чьи дети аллергичны на коровье молоко.
• Однако, у некоторых детей может быть аллергия на соевые продукты, поэтому рекомендуется проконсультироваться с педиатром.
• Соевое молоко не содержит кальций и витамин B12, поэтому может потребоваться дополнительный прием этих питательных веществ.
• Следует продолжать следовать рекомендациям по грудному вскармливанию и обеспечивать достаточное потребление жидкости при употреблении соевого молока.