Что не стоит употреблять в первый месяц кормления грудью
Курочка жареная — это не лучший выбор для кормящих мам. Грибковые инфекции, которые могут находиться на коже курицы, могут передаться ребенку через грудное молоко.
Сахар и сладости могут привести к коликам у ребенка, а также существует риск снижения качества материнского молока и увеличения веса у кормящей мамы.
Кофеин содержится во многих напитках, в том числе чае, кофе и безалкогольных напитках. Слишком много кофеина может негативно сказаться и на здоровье ребенка и на состоянии матери.
Сырья категории А (например, сыры типа бри, камамбер и рокфор) и сыры без пастеризации также следует избегать в первый месяц кормления грудью. Их употребление может привести к заражению опасными бактериями.
Алкоголь полностью исключается в первый месяц кормления грудью, так как он может проникнуть в грудное молоко и вызвать у ребенка различные проблемы, включая задержку в росте и развитии, а также нарушение сна.
Основные принципы диеты кормящей мамы
Принцип 1. Питание должно быть полноценным.
Это значит, что рацион кормящей мамы должен соответствовать следующими показателям:
достаточная энергетическая ценность пищи: до 6 месяцев лактации — около 2700 ккал/сут.;
сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам;
Таблица 1. Нормы физиологической потребности в основных пищевых веществах для кормящих матерей
| Пищевые вещества | Базовая потребность женщины в возрасте 18–29 лет | Дополнительно в первые 6 мес лактации |
|---|---|---|
* Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации, утверждены 18 декабря 2008 г. (МР 2.3.1.2432-08). | ||
Белки, г в т.ч. животного происхождения, г | 6633 | 4026 |
Жиры, г | 73 | 15 |
Углеводы, г | 318 | 40 |
обеспеченность витаминами, минеральными веществами микронутриентами.
Если женщина потребляет недостаточное количество определенных питательных веществ, малыш все равно получит всё необходимое. Но в ущерб здоровью мамы. Полноценное питание в первую очередь способствует хорошему самочувствию самой женщины.
Принцип 2. Питание должно быть разнообразным.
Большие ограничения в диете приводят к тому, что женщина переедает одни и те же продукты, повышая вероятность чувствительности к этим веществам у ребенка. Именно рациональное питание матери является важным фактором профилактики развития алиментарно-зависимой патологии и функциональных нарушений у грудничка. Избыточное поступление отдельных нутриентов, как и недостаточное их содержание в рационе, способно привести к негативным последствиям.
Принцип 3. Питание должно быть безопасным.
Это значит, что в первые меясцы нужно разумно ограничить потребление продуктов с высокой сенсибилизирующей активностью. Продукты животного происхождения должны проходить достаточную термическую обработку.
Тем не менее есть ряд продуктов, к которым следует относиться с осторожностью в первые месяцы кормления. Об этом поговорим чуть ниже
Принцип 4. Питание должно быть частым.
Предпочтительная частота приемов пищи в период кормления грудью составляет 5−6 раз в сутки: 3 основных приема и 2−3 перекуса с использованием продуктов здорового питания.
Запрещенные и разрешенные продукты
Можно | Нельзя | В ограниченном количестве |
| бананы и печеные яблоки | экзотические и цитрусовые фрукты | сырые овощи через 3 месяца после родов |
| некрепкий чай, компоты и соки, негазированная минеральная и питьевая вода | алкогольные и газированные напитки | свежевыжатые соки после 1 месяца (лучше всего яблочный) |
| тушеные, запеченные и вареные овощи зеленого цвета и светлых оттенков (картофель, кабачки,капуста и пр. ) | грибы, маринады и соленья | цельное молоко добавляйте только в каши, а сметану в суп или салат |
| супы на овощном бульоне | полуфабрикаты и консервы, другие продукты с искусственными консервантами | борщ можно употреблять через 3 месяца после родов |
| нежирное мясо (курица, говядина, свинина, кролик) в тушеном, вареном виде или паровые котлеты | жирное и копченое мясо, сало, рыба | макаронные изделия высшего сорта, манная каша в маленьких количествах |
| кисломолочные продукты (нежирный кефир, йогурт, творог, ряженка) | шоколад и выпечку с красителями или заменителями | мучное и сладкое (крекер, бисквит, сухофрукты, бублики и пр.) |
| ржаной и пшеничный хлеб, хлеб с отрубями | сосиски, колбасу, ветчину | сахар и соль |
| каши (гречка, рис, овсянка и т.д.) | острые продукты (чеснок, лук, специи) | яйца (содержит аллергенный белок) |
| запеченная или отварная рыба | майонез, маргарин и плавленые сырки | морепродукты можно через полгода |
| сыр, сливочное и растительное масло | жареная еда и фаст-фуд | сваренный кофе — через 6 месяцев |
Какие разновидности мяса и рыбы можно при грудном вскармливании
Кормящей маме лучше предпочитать лёгкие разновидности мяса: кролика, индейку, телятину курицу. Лучше в вареном или печёном виде, не жареном. Свинину, к примеру, лучше есть как можно реже (или исключить на первые месяцы), она тяжело переваривается и может быть вредной для ЖКТ ребёнка. Также лучше отказаться от колбасы – мяса в этом продукте мало, если он куплен в магазине. Домашних колбасных изделий это не касается.
Фанатки классической кухни также часто спрашивают о том, можно ли борщ во время грудного вскармливания. Если вы съели порцию этого супа и до вечера следующего дня у ребёнка не проявилось высыпаний и других аллергических реакций, то проблем с данным супом быть не должно, можете смело вводить его в рацион.
Говоря о рыбе, ВОЗ считает, что это обязательный продукт для рациона ГВ. Рыба способствует правильной работе сердечно-сосудистой системы, содержит йод и многое другое, необходимое для функционирования организма. Поэтому ответом на вопрос, какую рыбу можно при грудном вскармливании, будет «практически любую, но приготовленную на высоких температурах и после третьего месяца ГВ». В том числе селедку, мойву и не только.
Однако отдельно стоит ответить на вопрос, можно ли роллы во время грудного вскармливания. Классические роллы представляют собой блюдо из сырой рыбы. Она не обработана термически и может содержать в себе вредные патогены, поэтому подобное лакомство во время грудного вскармливания исключите из меню.
Молодые и неопытные матери чаще всего спрашивают о нескольких других моментах, например: можно ли пельмени при грудном вскармливании, можно ли шашлык при грудном вскармливании и можно ли креветки при грудном вскармливании. Ответ на все эти три вопроса – да, но с ограничениями. Шашлык – только из нежирного мяса и в лёгком маринаде, лучше из индейки, курицы или белой рыбы и после первого месяца. Прожарку стоит выбрать среднюю. Что касается креветок, с ними лучше подождать месяц после рождения малыша, потому что это сильный аллерген
А потом вводить данный продукт надо постепенно и осторожно – в первый раз съешьте 2-3 штучки. Если на следующий день ребёнок чувствует себя хорошо, а признаков аллергии на нём не появляется, это отличный знак
Креветки богаты аминокислотами и антиоксидантами, но их нельзя замораживать повторно, иначе вся польза пропадёт. Также употреблять этот морепродукт молодым мамам во время ГВ лучше в вареном виде.
Говоря о пельменях, их также молодым мамам можно, но из нежирного мяса, вроде курицы, индейки, телятины. Баранину и свинину лучше на время отставить – это тяжелые сорта.
Последняя вещь, касающаяся мяса, о которой часто спрашивают молодые кормящие мамы, — это пироги и, в частности, пицца. Покупные вариации этих блюд лучше не брать, так как они готовятся на дрожжевом тесте и с томатами, а от дрожжей и возможных аллергенов в период ГВ лучше отказаться. Приготовить их лучше самостоятельно, с лёгкими и безопасными для чада ингредиентами, а тесто сделать на основе кефира.
Что нельзя кушать маме при ГВ
Увы, но на время кормления грудью рацион женщины должен исключать полностью или существенно ограничить такие продукты:
- спиртные напитки;
- шоколад;
- цитрусовые;
- майонез, кетчуп;
- газированные напитки;
- кофе;
- крепкий чай.
Мы попытались максимально подробно изложить основные принципы, по которым должен быть составлен рацион кормящей мамы. Также стоит заметить, что все, что касается питания мамы, довольно индивидуально, и что подходит одной конкретной паре мама-малыш, может не подойти другой. Главной целью питания мамы во время грудного вскармливания является хорошее самочувствие ее и малыша.
Старайтесь максимально расширять свое меню, ведь вы должны хорошо себя чувствовать не только физически, но и морально. Всевозможные ограничения в еде пагубно сказываются на самочувствии женщины. Не следует ограничивать свой рацион питания водой и постными супами. Помните, что ребенку нужна здоровая и счастливая мама!
Растите здоровыми и счастливыми!
Пошаговое меню диеты для кормящих мам
Кормление грудью является важным этапом в жизни ребенка. Правильное питание для кормящей мамы — залог здоровья ребенка и мамы. Для того, чтобы сбалансировать рацион и получать все необходимые витамины и минералы, можно придерживаться диеты. Диета для кормящей мамы должна быть питательной, но в то же время, несколько ограничена в калориях, чтобы помочь ей похудеть.
Если вы кормите грудью, не следует сразу начинать строгую диету для похудения. Незначительные изменения в вашей диете могут пойти на пользу вам и вашему ребенку
Важно отметить, что не следует употреблять алкоголь, а также избегать продукты, содержащие кофеин и табак
Не следует забывать про жидкость — необходимо пить достаточное количество воды и натуральные соки, без сахара. Можно также использовать листья мяты и лимона для улучшения вкуса и насыщения напитка.
- Утро. Каша на воде или на молочном продукте с фруктами, тосты с выпечкой на основе полезных злаков, зеленый чай
- Обед. Суп на бульоне, кусочки мяса (нежирного) или рыбы, гарнир (овощи, картофель, каша), свежий салат или запеченные овощи
- Ужин. Вторые блюда на основе курицы, рыбы, мяса, запеченные овощи, кефир или йогурт
Важно следить за размерами порций, общим потреблением калорий и учитывать индивидуальные потребности своего тела. Не забывайте, что питание для кормящих мам — это не сколько о похудении, сколько о заботе и ответственности перед ребенком и вашим здоровьем
Разрешенные продуктыОграничениеЗапрещенные продукты
| Овощи | Сахар, мед, конфеты | Алкоголь |
| Фрукты | Масло (растительное) | Кофеин (чай, кофе) |
| Грибы | Соль | Газированные напитки |
Что есть нельзя?
По правде говоря, строгих запретов нет. Но с некоторыми продуктами следует быть осторожнее, а если аппетит позволит, то лучше их избегать. Дело в том, что есть перечень продуктов питания, способных вызвать у ребенка аллергические реакции. Чтобы избежать такого риска, чтобы не навредить малышу, откажитесь от:
Коровьего молока. Есть мнение, что оно полезно для младенца. Тем не менее, данный продукт опасен как для мамы, так и для младенца. Молоко коровы по составу сильно отличается от нашего, оно состоит из чужеродных белков. И если мама пьет коровье молоко, оно может спровоцировать у младенца расстройство пищеварения или спровоцировать аллергию. Кисломолочные продукты есть можно. В них белок пребывает в ином виде и переваривается человеческим организмом хорошо.
Глютена — растительного белка. Мамам известно, что детские кашки не должны содержать глютен, но тем не менее они сами часто забывают исключить его из пищи. Глютен есть во всех кашах, кроме рисовой, гречневой и кукурузной
Глютен часто провоцирует аллергию, потому прочие крупы следует есть осторожно, вводить медленно и следить за реакцией ребенка.
Химических добавок в составе. Организм младенца не способен сопротивляться всяческим консервантам, ароматизаторам, усилителям вкуса, прочее
На все это он может отреагировать аллергией.
Экзотических фруктов. Есть нужно сезонные фрукты с овощами, какие выращенные в родном регионе. Так можно избежать неадекватной реакции организма малыша на незнакомые продукты.
Красного цвета. Этот пигмент у многих деток вызывает аллергию. Аллерген с большей вероятностью можно устранить, когда обрезать красную кожицу.
Как подготовить грудь к кормлению: список процедур и советов для матери
Говорят, что когда нет аллергии у мамы, значит нет и у ребенка. Это миф. У детей может появиться аллергия на самые безвредные продукты. Когда вводить в рацион новые продукты постепенно, и постоянно следить за реакцией ребенка, можно избежать серьезных проблем со здоровьем у крошки. В большинстве случаев к шести месяцам мамы могут кушать уже все, что захотят, поскольку малыш привыкает к новым продуктам и принимает их.
Правильное сочетание продуктов в рационе кормящей мамы
После родов организм женщины подвергается серьезным изменениям, вызванным процессом лактации
Поэтому очень важно питаться правильно, чтобы не только удовлетворить свои потребности, но и обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами
При составлении рациона целесообразно руководствоваться несколькими правилами. Во-первых, не стоит отказываться от каких-то продуктов, если они не вызывают аллергии у малыша. Во-вторых, не следует ограничиваться только одним типом продуктов – лучше всего составлять многообразное меню.
Кроме того, важно учитывать правильное сочетание продуктов. Например, углеводы рекомендуется употреблять с белками – это поможет не только дольше оставаться сытым, но и правильно усваивать питательные вещества
Кроме того, в меню кормящей мамы необходимо учитывать наличие пищевых волокон, витаминов и минералов, которые необходимы как женщине, так и ребенку.
Список продуктов, которые полезно сочетать друг с другом:
- Белки: мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые
- Углеводы: овощи, фрукты, ягоды, хлеб, крупы
- Пищевые волокна: зелень, фрукты, овощи, злаки
- Витамины и минералы: фрукты, овощи, зелень, яйца, мясо, рыба
Важно отметить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед началом диеты следует посоветоваться с врачом или опытной кормящей мамой, чтобы правильно составить рацион и избежать возможных проблем
Напитки в период грудного вскармливания
Как мы уже говорили, кормящая мама должна употреблять достаточно большие объемы жидкости. Вы можете пить любые травяные чаи, соки, воду. Лучше поберечь себя и ребенка, и не употреблять кофе и алкогольные напитки.
Кроме того, вы должны понимать, что употребляя те или иные жидкости, вы можете стимулировать или, наоборот, ослабить процесс лактации. Так, например, горячий чай или любой другой напиток повлечет за собой прилив молока с неимоверной силой.
Не забывайте также ставить рядом с собой небольшую бутылочку или кружку воды перед ночным сном, так как питье в это время суток не менее важно
Что делать, если у ребенка появилась аллергия?
Иногда избежать пищевой аллергии не удается, даже если диета мамы была правильной. В этом случае у малыша появляются следующие симптомы:
- намокание или сухость кожи, ее покраснение;
- беспокойное поведение;
- колики, вздутие живота, рвота;
- нарушение стула (запор или понос);
- дыхание через нос становится затрудненным.
Если появляется пищевая аллергия, нужно убрать из своего рациона недавно введенные продукты. Начинать вводить их повторно можно не раньше, чем через месяц, с небольшого количества. Оставлять их в рационе можно только при условии, что при повторном введении нет признаков аллергии.
Если пищевая аллергия у ребенка бывает часто, вводите новые продукты с осторожностью:
- только один новый продукт в 2-3 дня;
- сначала количество должно быть минимальным (от нескольких граммов), его увеличивают постепенно;
- продукты с высоким риском аллергии (красные овощи и фрукты, цитрусовые, мед, орехи и другие) в первые жизни малыша лучше не вводить.
При появлении аллергии важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша: если симптомы усиливаются или поднимается температура, нужно срочно обратиться к врачу. Аллергическая реакция у ребенка обычно проходит за несколько часов и не требует специального лечения
Пример меню на неделю: таблица питания на 5 дней
Вариант питания на 5 дней приведён ниже (суббота и воскресенье повторяют дни недели).
Таблица 4.1 – Рацион на понедельник
| Завтрак (до 09:00) |
|
| 2-ой завтрак (до 11:00) |
|
| Обед (до 14:00) |
|
| Полдник (до 16:00) |
|
| Ужин (до 19:00) |
|
Таблица 4.2 – Рацион на вторник
| Завтрак (до 09:00) |
|
| 2-ой завтрак (до 11:00) |
|
| Обед (до 14:00) |
|
| Полдник (до 16:00) | |
| Ужин (до 19:00) |
|
Таблица 4.3 – Рацион на среду
| Завтрак (до 09:00) |
|
| 2-ой завтрак (до 11:00) |
|
| Обед (до 14:00) |
|
| Полдник (до 16:00) |
|
| Ужин (до 19:00) |
|
Таблица 4.4 – Рацион на четверг
| Завтрак (до 09:00) |
|
| 2-ой завтрак (до 11:00) |
|
| Обед (до 14:00) |
|
| Полдник (до 16:00) |
|
| Ужин (до 19:00) |
|
Таблица 4.5 – Рацион на пятницу
| Завтрак (до 09:00) |
|
| 2-ой завтрак (до 11:00) |
|
| Обед (до 14:00) |
|
| Полдник (до 16:00) | |
| Ужин (до 19:00) |
|
Нельзя допускать сон на голодный желудок. Перед тем как засыпать, кормящей маме рекомендуется ежедневно выпивать стакан кефира или обезжиренного йогурта.
Полезные продукты питания
Рацион кормящей матери должен включать разнообразную пищу, снабжающую ее организм всеми веществами. Диета кормящей мамы в первый месяц во время лактации состоит из перечисленных список продуктов:
Мясо. Оно является ценным источником белка. Мясные продукты содержат железо и витамины А, группы В. Наиболее полезными сортами считаются кролик и говядина. Включить в меню на гв в первый месяц.
Птица. Она имеет в составе белок, железо, витамины А, В2, В6, В12. В отличие от мяса птица практически не содержит жиров. Именно поэтому для похудения женщине рекомендуется употреблять курицу и индейку.
Каши. Питание мамы при грудном вскармливании должно включать крупы. Самыми полезными кашами являются гречневая, рисовая и кукурузная. Они содержат медленные углеводы, являющиеся хорошим источником энергии. Также крупы богаты витаминами В1, В6, Н, РР. В меню мамы новорожденного предпочтение следует отдать кашам, сваренным на воде без добавления молока.
Овощи. Они являются источником углеводов, витамина С, А, В2, В6, В12. Овощи можно употреблять в запеченном, жареном, вареном и свежем виде. По рекомендациям Санкт-Петербургского отделения «Союза педиатров России» наиболее безопасными продуктами являются баклажаны, цветная капуста, кабачки, салат, редис и репа. Употребление в меню при гв красных и желтых овощей часто вызывает аллергические реакции у ребенка.
Рыба. Рацион питания для кормящей мамы должен включать данный продукт питания. Рыба богата белками и полиненасыщенными кислотами, восполняющими дефицит полезных жиров. Также она содержит йод, железо, витамины А, Д, Е, В12, РР. В диету рекомендуется включать глубоководные сорта рыбы.
Фрукты и ягоды. В них имеется большое количество углеводов, калия, витамина С, В6 и растительной клетчатки. В меню для кормящей мамы на каждый день необходимы зеленые яблоки, бананы, груши, дыни, арбузы. Из ягод предпочтение следует отдать черешне, вишне, малине, смородине, чернике.
Молочные и кисломолочные продукты. Они богаты легко усвояемым белком, а также кальцием, витаминами А, В2, В12. Самими полезными молочными и кисломолочными продуктами являются нежирные сорта сыра, творог, кефир, ряженка и сливочное масло, питание на гв должно включать эти продукты.
Сладости. Во время лактации маме в меню при грудном вскармливании разрешается употребление крекеров, зефира, пастилы, лукума. Перечисленные продукты можно кушать в ограниченном количестве — не более 3 раз в неделю.
Орехи. Они являются ценным источником растительных жиров и полиненасыщенных кислот. Орехи содержат в своем составе калий, селен, витамин В3, Е и РР. Предпочтение следует отдать фундуку, миндалю, кешью, а также грецкому и бразильскому сорту.
Растительное масло. Оно содержит полиненасыщенные кислоты и витамины группы В. Самыми полезными маслами растительного происхождения считаются рапсовое и льняное.
Напитки. Для нормальной лактации кормящая мать рекомендуется употреблять 2 литра чистой воды в день. Также женщине в питание при гв 1 месяц можно пить натуральные компоты, морсы, некрепкий чай, свежевыжатые соки из разрешенных фруктов.
Каждый продукт следует включать в меню на гв отдельно и постепенно, наблюдая за реакцией малыша 3-4 дня, при возникновении сыпи, колик и других симптомов от него следует отказаться.
Питание при грудном вскармливании по месяцам новорожденного список продуктов фото:
Диета при грудном вскармливании новорожденного список продуктов фото:
Правильное питание при гв
ПП при гв, конечно, имеет массу своих особенностей, что неудивительно, ведь женский организм также активно занят производством молока и это не может не сказаться на питании и энергозатратах организма. Итак, что обязательно нужно знать о правилах правильного питания кормящей мамы?
Ваш рацион, в первую очередь, должен быть разнообразным. Ни в коем случае нельзя резко отказываться от определенной группы продуктов в целях быстрого похудения. Питание должно быть сбалансированным, чтобы организм женщины получал нужные витамины и минералы. В вашем рационе в обязательном порядке должны быть такие продукты:
нежирные сорта мяса. Отлично подходит телятина, говядина, кролик, индейка
С некоторой осторожностью можно включать в рацион курицу, так как это мясо иногда можете вызывать аллергию. рыба
Отдавайте предпочтение красной рыбе, она богаче полинасыщенными кислотами Омега 3. Также хорошо включать в рацион и белую рыбу, особенно нежирные сорта.
крупы. Смело включайте в свой рацион гречку, булгур, овсянку, рис. Из них вы будете получать медленные углеводы, которые необходимы для поддержания энергии.
молочные продукты. Не забываем и о молочной продукции. В рационе должен быть творог, кефир, молоко, сыр. Не обязательно включать в свой рацион обезжиренные молочные продукты. Так, творог 5% жирности отлично подойдет.
Овощи и фрукты. Не забываем и о витаминах. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Кстати, овощи не обязательно есть свежими, можно запекать, тушить их. Лучше всего включать в рацион сезонные овощи.
Хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы. Обычный хлеб замените цельнозерновым. Кстати, это же касается и макарон. Сегодня большой выбор макарон из твердых сортов пшеницы.
Если с разрешенными продуктами все понятно, то пришло время поговорить о том, что же лучше всего исключить из своего рациона, хотя бы временно:
- копченые продукты и консервы. На время правильного питания и гв исключаем разные консервы, колбасы и мясные изделия из своего рациона.
- Бобовые. При правильном питании кормящей мамы лучше избегать бобовые, они содержат очень много клетчатки и могут вызвать колики у ребенка.
- Свежие овощи, такие как капуста, редька, редис, свежий лук, чеснок. Эти овощи также усиливают перистальтику кишечника и могут вызывать колики. Но вы можете понаблюдать за реакцией малыша. Вполне возможно, что салаты из свежей капусты в небольшом количестве не будут иметь никаких последствий.
- Жирные продукты. От любых очень жирных продуктов лучше отказаться. Это касается не только жирного мяса, например, но и жирных сортов сыра.
- Жареные продукты лучше заменить на отварные, тушеные или запеченные.
- Экзотические фрукты. Если вы и до гв не пробовали такие фрукты, то период лактации не лучший вариант для экспериментов.
- Сладкие газированные напитки, соки из пакетов. Такие напитки содержат массу пустых калорий и минимум пользы.
