Морковный сок: польза, как сделать, как пить
Морковь во время беременности нужно употреблять, как в сыром виде, так и готовить из нее различные блюда.
Особенно полезным считается свежевыжатый сок из корнеплода. Пить его можно на любом сроке.
- В самом начале он помогает справиться с неприятными проявлениями токсикоза. Это возможно, благодаря тому, что овощ улучшает аппетит, стимулирует процесс пищеварения и устраняет изжогу (как еще можно облегчить себе состояние, читайте в статье Изжога при беременности>>>);
- Вместе с тем, употребление сока благотворно отражается на работе кишечника и способствует его очищению от шлаков.
Питание при беременности важно, как никогда. С помощью питания, можно избежать отеков, запоров, тошноты и изжоги, а так-же сделать ткани промежности мягкими и эластичными и избежать разрывов. Всю схему питания при беременности смотрите в книге Секреты питания для будущей мамы>>>
Всю схему питания при беременности смотрите в книге Секреты питания для будущей мамы>>>
Во втором триместре беременности плод начинает активно расти, поэтому в это время ваш организм нуждается в дополнительном количестве полезных веществ, которые и поможет восполнить сок из морковки (об изменениях в организме в этот период, читайте в статье: 2 триместр беременности>>>).
Морковь, при беременности на поздних сроках, необходима для развития нервной ткани плода. Кроме того, ежедневная порция морковного сока защитит вас от запоров и улучшит состояние волос и кожных покровов.
Это поможет избежать растяжек и подготовит родовые пути к предстоящему процессу родов, что поможет избежать разрывов.
Важно! Чтобы морковный сок при беременности принес вам максимум пользы, важно отказаться от магазинного напитка в пользу свежевыжатого. При этом, важно выпивать его сразу после приготовления
Это связано с тем, что уже спустя 15 минут в нем значительно снижается содержание полезных веществ.
Известно, что каротин способен усваиваться организмом только вместе с жирами. Поэтому можно добавлять в сок небольшое количество качественного растительного масла (оливкового или подсолнечного).
Пить такой сок лучше в чистом, неразбавленном виде. Но, при этом, нужно помнить, что принимать его следует умеренно, так как избыток его может принести вред. А тем, у кого есть воспалительное поражение кишечника или язва желудка, он и вовсе противопоказан.
Третий
На 7-9 месяце рост плода замедляется, совершенствуются ткани нервной системы и коры головного мозга. Прибавка в весе уменьшает двигательную активность будущей мамы, увеличенный в размерах живот давит на внутренние органы. Женщину начинают мучить частые мочеиспускания и деликатные проблемы, вызванные запорами.
- Богатая клетчаткой морковь обладает мягкими послабляющими свойствами и оказывает легкий желчегонный эффект.
- Витамин K улучшает свертываемость крови, готовя организм к предстоящим родам.
- Аминокислота триптофан (провитамин B3), способствует миелинизации (созданию оболочки) нервных волокон ребенка.
- Повышенный аппетит в третьем триместре беременности часто приводит к вредной прибавке в весе. Поэтому лучшим выбором, если хочется перекусить, станут овощные блюда с добавлением моркови в свежем или вареном виде.
- Положительные свойства продукта проявляются в благотворном влиянии на состояние кожных покровов, волос и ногтей.
Морковь является одним из ценных даров природы, и кушать ее нужно практически всем. Однако могут быть и противопоказания. Их немного, но перед тем, как есть морковку, следует посоветоваться с врачом, особенно если есть острые заболевания ЖКТ.
Свежий овощ и морковный сок настоятельно рекомендуется употреблять беременным женщинам, имеющим следующие проблемы со здоровьем:
- авитаминоз;
- плохое зрение или повышенная нагрузка на глаза (например, частая работа за компьютером);
- запоры;
- пониженный уровень гемоглобина;
- токсическое отравление;
- стресс;
- болезни горла и ротовой полости;
- наличие белка в моче.
Употребление моркови во всех перечисленных случаях поможет облегчить ситуацию. Однако нужно помнить, что продукт может быть только дополнением к назначенной врачом терапии, а не полноценным лекарством.
Противопоказания к употреблению моркови:
- воспалительный процесс в кишечнике и желудке;
- сахарный диабет;
- индивидуальная непереносимость.
Если морковь выращена с использованием различных химических веществ, то от такого овоща лучше отказаться. Корнеплод будет полезным, если он был выращен на собственном огороде. Однако даже экологически чистую морковку не стоит употреблять бесконтрольно.
https://youtube.com/watch?v=aDSgJAdNqDk
Если беременная употребляет более двух морковок в день, она может заметить, что ее кожа приобрела желтоватый оттенок. Это следствие избыточного поступления в организм бета-каротина. Также чрезмерное потребление моркови может вызвать головокружение, слабость, сонливость, иногда рвоту.
На разных сроках беременности морковь и морковный сок благоприятно сказываются на состоянии будущей мамы и ребенка. На каком бы сроке вынашивания малыша ни находилась будущая мама, морковь оказывает положительное влияние на мочевыделительную, сердечно-сосудистую, иммунную и другие системы организма.
На раннем этапе беременности женщины нередко страдают от токсикоза, изжоги, у них снижается иммунитет. Морковь при беременности в 1 триместре поможет:
- предупредить развитие анемии;
- снизить кислотность желудка, за счет чего проявления изжоги будут минимальными;
- повысить аппетит, который нередко отсутствует при токсикозе;
- очистить кровь;
- укрепить иммунитет.
В этот период малыш активно растет, ему и его маме требуется максимальное количество полезных веществ. В материнском организме увеличивается объем циркулирующей крови, что увеличивает нагрузку на сердце и почки. В середине беременности корнеплод необходимо употреблять для:
- профилактики железодефицитной анемии;
- поддержки сердечно-сосудистой системы (морковь богата калием, магнием);
- укрепления опорно-двигательного аппарата;
- профилактики отеков (витамин В6 и калий обеспечивают мочегонный эффект).
https://www.youtube.com/watch?v=HbwRlIBOUhI
На последних месяцах беременности плод давит на мочевой пузырь, сдавливает органы ЖКТ, что может провоцировать застой желчи и запор. При этом ребенок продолжает развиваться и расти, поэтому беременной женщине нужно усиленно пополнять запас полезных веществ. В 3 триместре врачи настоятельно рекомендуют будущим мамам употреблять морковь и сок из нее, так как овощ:
- оказывает слабительный и желчегонный эффект;
- предотвращает чрезмерный набор веса;
- способствует повышению свертываемости крови;
- оказывает благотворное влияние на состояние ногтей, волос, кожи;
- укрепляет нервные оболочки плода.
Применение
Чтобы избежать авитаминоза и защитить свой организм от многих неприятностей, с которыми часто сталкиваются беременные, достаточно каждый день съедать 1-2 свежие морковки среднего размера. Это могут быть морковные салаты или свежевыжатый сок.
А вот термическая обработка хоть и незначительно, но все же разрушает некоторые полезные вещества.
Морковь во время беременности можно принимать не только в качестве продукта питания. Медики нередко советуют использовать ее для лечения всевозможных заболеваний:
- При насморке, в нос закапывают по несколько капель морковного сока (также, много полезной информации вы найдете в статье Насморк при беременности>>>);
- Во время ангины, назначают полоскание горла, разведенным водой соком;
- От бронхита помогает морковный сок с медом (о том, можно ли использовать этот полезный продукт и в каких количествах, читайте в статье: Мед при беременности>>>);
- Если у вас выявили белок в моче, врач может посоветовать кушать больше морковки, заправленной растительным маслом или сметаной;
- Для лечения гастрита, используют морковный сок, смешанный с молоком или сливками в соотношении 5 к 1;
- При геморрое, каждое утро нужно съедать порцию салата. Хорошим эффектом также обладает настой, приготовленный из ботвы овоща. О других способах лечения читайте в статье Геморрой при беременности>>>;
- Отвар семян хорошо справляется с гипертонией. Для этого 1 ложка семян заваривается 250 мл кипятка и настаивается несколько часов;
- Сырая морковь при беременности – отличное средство от запоров. Подробнее о запорах при беременности>>>
Свежевыжатый морковный сок при беременности
Консервированные соки не сохраняют весь тот набор питательных веществ, которые есть в овощах или фруктах. Часто в консервированных продуктах, срок хранения которых несколько месяцев, содержит сахар, консерванты, красители, которые вредны для здоровья не только беременных, но и всех людей.
Распространенной проблемой беременности является малокровие (анемия). Употребление морковного сока помогает повысить гемоглобин и предотвратить ряд патологий.
Морковный сок при беременности нужно пить с осторожностью, чтобы не спровоцировать аллергию и ряд других нарушений. Рекомендуется пить не более 1 стакана в день, при этом сок лучше пить разбавленным 1/1 водой. Для лучшей усвояемости лучше всего выпить напиток за 30-40 минут до еды
Для лучшей усвояемости лучше всего выпить напиток за 30-40 минут до еды.
Стоит отметить, что максимально полезный свежевыжатый морковный сок, поэтому пить его нужно сразу, как только приготовите. Дело в том, что каротин на воздухе быстро теряет свои полезные свойства, а это уменьшает и пользу самого сока.
В соке есть некоторое количество кислоты, которая может повлиять на зубную эмаль, поэтому для питья можно взять трубочку.
Если после употребления сока стали беспокоить головные боли, вялость, тошнота, пожелтение кожи – нужно сразу прекратить употребление морковного сока минимум на 2 недели, затем при употреблении лучше разбавлять его большим количеством воды, к примеру, в пропорции 2/1.
Также необходимо отметить, что качественный свежевыжатый сок получается из зрелых плодов. Нужно выбирать морковь ярко оранжевого цвета, с твердой и ровной поверхностью, без каких-либо повреждений и наростов.
Если есть необходимость сделать запас морковного сока на несколько дней, лучше всего сразу после приготовления разлить его по небольшим бутылочкам и заморозить.
Такой сок выпивают сразу после того, как он разморозится.
Морковный сок при беременности очень полезен для женского организма, а следовательно, и для здоровья будущего малыша. Морковь прекрасно сочетается с другими овощами и фруктами – сельдереем, апельсином, свеклой, яблоком и другими, что делает такой фреш еще более полезным.
Можно ли есть морковь при беременности
Безусловно, во время беременности морковь принесёт пользу как будущей маме, так и её ребёнку.
Знаете ли вы?
Самая длинная морковь, занесенная в Книгу рекордов Гиннесса, достигает 5,84 м, а самая тяжёлая – 8,61 кг. Длинная была выращена в Великобритании, а тяжёлая – на Аляске.
Этот овощ богат:
- витаминами А, С, Е, К, группы В;
- глюкозой;
- клетчаткой;
- эфирными маслами;
- антиоксидантами;
- биофлавоноидами и другими полезными составляющими.
Содержащийся в изобилии бета-каротин способен защитить зрение от развития патологий, а волокнистая структура оранжевого овоща позволяет избегать частого при беременности явления – запора, нормализуя пищеварительный процесс.
Также в период вынашивания ребёнка у женщины может подниматься артериальное давление, и морковь способна нормализовать его. Ещё одним важным её свойством является способность защищать организм от появления и развития инфекций.
Общей нормой её употребления во время беременности является 100 г (одна морковка средних размеров) ежедневно. Далее рассмотрим, чем же она полезна на разных триместрах.
На ранних сроках
На начальном этапе вынашивания плода женщину, как правило, мучают сонливость, тошнота, изжога и другие последствия гормонального всплеска. Кроме того, в этот период существует опасность заражения вирусной инфекцией, а это может значительно повлиять на внутриутробное развитие и исход родов.
Находясь на первом триместре и употребляя в пищу этот овощ, можно:
- предупредить появление анемии;
- избавиться от приступов изжоги;
- справиться с утренней тошнотой.
2 триместр
Этот период характеризуется интенсивным ростом и развитием плода, поэтому питание будущей мамы крайне важно. Постоянно циркулирующая в её организме кровь увеличивает нагрузку на почки, сердце и другие внутренние органы, поэтому так необходимо употреблять в пищу свежую морковь, натёртую на тёрке
Важно!
Чтобы
корнеплод лучше усвоился, необходимо добавить каплю оливкового масла. Это позволит ему быстро перевариться и насытить
организм
полезными веществами.. Такое блюдо предупредит снижение гемоглобина и пополнит запасы железа в организме
Кроме того, оно обладает мочегонным свойством, что улучшает деятельность надпочечников
Такое блюдо предупредит снижение гемоглобина и пополнит запасы железа в организме. Кроме того, оно обладает мочегонным свойством, что улучшает деятельность надпочечников.
3 триместр
Данный период очень важен, поскольку воспринимается как «финишная прямая» для беременной женщины. Именно на этом этапе она понимает, что скоро станет мамой, а её сознание подвергается психологическим изменениям.
В это время плод значительно прибавляет в весе, что затрудняет физическую активность, учащает мочеиспускание и способствует появлению отёков. Поэтому так необходимо правильно питаться.
Производя слабительный эффект, морковь способна предотвратить появление геморроя. Кроме того, её употребление в пищу благотворно скажется на протекании родов, так как она способствует свёртыванию крови.
Состав
Морковь – одна из самых древних овощных культур на планете. Культивировать морковь начали еще за 2 тысячи лет до нашей эры. Родиной овоща считается территория современного Афганистана. В настоящее морковь выращивается в большинстве стран Азии, Европы, Америки и Африки.
До I века н.э. морковь выращивали исключительно ради ароматных семян и листьев. Сейчас в пищу употребляется преимущественно корнеплод. В состав посевной моркови входят следующие полезные ингредиенты:
- провитамин A (каротин);
- витамины B (вся группа), C, E, PP;
- минеральные элементы: железо, калий, фосфор, магний, медь, цинк, йод, хром, кобальт;
- эфирные масла;
- антиоксиданты;
- биофлавоноиды;
- клетчатка.
К началу XXI века селекционерам удалось вывести множество разновидностей моркови. Большой популярностью в последние годы пользуется корнеплод фиолетового окраса – ценный источник витаминов и микроэлементов. Фиолетовая морковь содержит большое количество антиоксидантных веществ, что пойдет на пользу женщине и плоду на любом сроке беременности.
Морковь во время беременности
Морковь выделяется своими уникальными свойствами среди других овощей. Ее полезно употреблять в любом возрасте. Полезна ли морковь при беременности?
Польза
Морковь во время беременности очень полезна и оказывает ряд благотворных действий на организм женщины и на развитие плода.
При беременности объем крови в организме женщины очень увеличивается, так что возникает особая нагрузка на работу сердца. Для того, чтобы поддержать нормальную сердечную работоспособность необходим калий, которого много в составе моркови.
Внимание!
Чтобы сердце выдерживало нагрузки при беременности, необходим калий, которого много в морковке.
Бета-каротин очень хорошо помогает сохранить зрение. Будущие мамы долгое время проводят перед монитором своего компьютера. Цели у всех разные. Одни прочитывают интересные статьи о том, как протекает процесс беременности, развитие плода по месяцам, что необходимо кушать, какую гимнастику выполнять и многое другое. Другие пытаются заработать дополнительные средства в Интернете. Чтобы зрение не ухудшилось, нужно употреблять морковь, богатую на витамин А.
Сырая морковь при беременности принесет много пользы. Если съедать одну сырую морковку каждый день, то гемоглобин будет всегда в норме, а это прекрасная профилактика анемии, которой очень подвержены беременные женщины. Также очень полезно погрызть сырую морковь, это станет отлично профилактикой проблем с деснами.
Морковь богата на фитонциды, которые помогут в борьбе с кариесом и приведут к нормализации пищеварительных процессов.
Также в состав овоща входят пищевые волокна, которые имеют мочегонные свойства. Так что при беременности возможность отёков существенно уменьшается.
Морковный сок тоже обладает прекрасными свойствами, делая кожу лица свежей и гладкой, борется с прыщами и пигментными пятнами, также укрепляет волосы и ногти будущей матери. А некоторые беременные женщины вообще при употреблении морковного сока приобретают загорелый оттенок.
Нужно учитывать, что морковный сок не нужно покупать в магазинах, там полезных веществ очень мало. Необходимо употреблять только свежевыжатый. Но не забывайте придерживаться определенной нормы. Избыток употребления моркови может привести к проявлениям усталости.
Морковный сок помогает лечить гастриты при беременности.
Его регулярное употребление улучшает биологические свойства молока, которое накапливает в себе много активных микроэлементов, что способствует укреплению иммунитета ребенка.
Вред
Внимание!
Если злоупотреблять морковью, то никакой пользы не будет. Избыточное количество морковки только вредит организму будущей матери, а также развитию ее плода. Больше 1-2 штук моркови в день не рекомендуется.
Также не пейте морковный сок каждый день, ведь это может привести к сонливости, вялости или головным болям. А порой от злоупотребления сока возникает рвота.
Показания
При некоторых симптомах или заболеваниях морковь при беременности должна быть включена в рацион каждый день. А именно:
- проблемы со зрением или большая нагрузка на глаза;
- при запорах (пищевые волокна помогут раз и навсегда забыть об этой проблеме);
- для профилактики авитаминоза зимой или весной, когда организм не получает нужное количество витаминов и минералов;
- при сильном токсикозе поможет морковный сок, ведь он способствует повышению аппетита, так что потеря веса беременной женщине не угрожает;
- при угрозе железодефицитной анемии;
- если в анализах мочи присутствует белок, то употребление моркови является обязательным;
- при простудных заболеваниях и ангине морковный сок – лучшее средство.
Будьте бдительны!
Никогда не занимайтесь самолечением. Сначала нужно обязательно посоветоваться с врачом, как лучше лечить то или иное заболевание.
Противопоказания
Часто будущие мамы задаются вопросом можно ли морковь при беременности абсолютно всем. Нет, ведь существует ряд противопоказаний:
- не употреблять морковь, если для ее роста и созревания использовали химические добавки. Лучше всего самому выращивать этот овощ;
- при болезнях желудочно-кишечного тракта или желчевыводящих путей морковь можно есть только с разрешения врача;
- при индивидуальной непереносимости продукта.
Вернуться
Морковь – это…
Морковь относится к двулетним либо многолетним травам, имеет характерные перисто-рассечённые листья и мясистый корнеплод ярко-оранжевого, кремового либо тёмно-фиолетового цвета. Может достигать массы до 300 г и даже более.
Чаще всего в пищу мы употребляем морковь оранжевого цвета
Культурные сорта моркови произошли от диких, свободно произрастающих на территории Афганистана (именно эта страна считается родиной корнеплода). Но сегодня растение распространилось по всем территориям с умеренным климатом, редко кто в нашей стране обходится без морковки в своём рационе.
Так выглядит морковь на грядке
Писатели Древнего Рима не уставали восхищаться морковкой, называя её королевой овощей. В этом они были правы уже тогда. Но благодаря чему она получила такой высокий статус? Ответ, несомненно, кроется в её биологической ценности.
В составе моркови природа умело сбалансировала количество:
- всех витаминов группы В;
- витаминов Е, К, С, РР;
- провитамина А;
- минеральных веществ (калия, фтора, цинка, магния и железа, фосфора);
- сахаров натурального происхождения;
- эфирных масел;
- органических кислот;
- биофлаваноидов;
- клетчатки.
Полезные свойства корнеплода не ограничиваются профилактикой авитаминоза. Так, в России XVI века морковный сок использовался для лечения заболеваний сердца и печени, а также в комплексной терапии кашля. Морковь рекомендуют употреблять и для повышения остроты зрения.
Состав и энергетическая ценность (таблица)
| Элемент | Содержание вещества на 100 г |
| Пищевая ценность | |
| Калорийность | 33,1 кКал |
| Белки | 1,3 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Углеводы | 7,2 г |
| Пищевые волокна | 0,8 г |
| Органические кислоты | 0,1 г |
| Вода | 89 г |
| Моно- и дисахариды | 6 г |
| Крахмал | 0,2 г |
| Зола | 0,7 г |
| Витамины | |
| Витамин PP | 1 мг |
| Бэта-каротин | 1,1 мг |
| Витамин A (РЭ) | 183,3333 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,02 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) | 9 мкг |
| Витамин C | 5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0,6 мг |
| Витамин H (биотин) | 0,06 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 13,2 мкг |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) | 1,2158 мг |
| Макроэлементы | |
| Кальций | 46 мг |
| Магний | 36 мг |
| Натрий | 65 мг |
| Калий | 234 мг |
| Фосфор | 60 мг |
| Хлор | 63 мг |
| Сера | 6 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо | 1,4 мг |
| Цинк | 0,4 мг |
| Йод | 5 мкг |
| Медь | 80 мкг |
| Марганец | 0,2 мг |
| Хром | 3 мкг |
| Фтор | 55 мкг |
| Молибден | 20 мкг |
| Бор | 200 мкг |
| Ванадий | 99 мкг |
| Кобальт | 2 мкг |
| Литий | 6 мкг |
| Алюминий | 323 мкг |
| Никель | 6 мкг |
Несколько способов приготовления корнеплода
Однако нужно учитывать, что морковь лучше тушить, варить или готовить на пару, но не жарить, чтобы не превратить пользу во вред. Ниже приведены несколько рецептов.
Для приготовления яблочно-морковного сока нужно:
- Взять три моркови, вымыть и обсушить. Удалить кожицу.
- Вымыть два яблока. Нарезать их, вырезав сердцевину.
- Пропустить через соковыжималку овощи и фрукты.
- Выпить фреш в течение 20 минут.
Для приготовления морковного омлета необходимо:
- Нарезать 1 сырую морковь соломкой. Всыпать ложку сахара.
- Разогреть сковороду и слегка обжарить овощ.
- Добавить к моркови 2 яйца, 50 мл молока.
- Все взбить и оставить на медленном огне до застывания яично-молочной смеси. Посыпать зеленью перед подачей.
Меню можно разнообразить и салатами из овоща. Салат из чернослива и моркови готовится следующим образом:
- Большую морковку нарезать соломкой.
- Залить кипятком 200 г чернослива. Через 15 минут нарезать сухофрукт дольками.
- Соединить овощ с черносливом, заправить нежирной сметаной.
Для любителей острых блюд с пряными травами можно приготовить морковь по-корейски:
- Взять три больших морковки, лук, 4 зубца чеснока.
- Овощи очистить. Морковку и лук нарезать длинной соломкой, чеснок пропустить через чесночницу.
- Все соединить. Добавить черный перец, хмели-сунели, соль, немного подсолнечного масла, сок лимона. Тщательно перемешать.
- Накрыть сверху салат блюдцем, придавить прессом. Поставить в холодильник на ночь.
- Перед подачей заправить растительным маслом.
Морковь оказывает комплексное положительное воздействие на организм будущей матери и ребенка. Для беременных практически нет противопоказаний к употреблению этого корнеплода — морковь можно употреблять как в сыром виде, так и после термической обработки.
Говоря о свойствах моркови, пользе и вреде для здоровья следует отметить, что умеренное употребление продукта улучшает состояние женщины в период вынашивания плода. Специалисты советуют каждый день съедать один-два овоща в свежем или вареном виде либо готовить из них сок, суп.
Кроме того, корнеплод можно использовать в качестве метода борьбы с разными патологиями, например:
- При нарушениях деятельности почек употреблять салат, заправленный подсолнечным маслом или сметаной.
- При воспалительном процессе в бронхах пить сок из моркови с добавлением меда.
- Отвар из семян корнеплода позволяет устранить симптомы гипертонии.
- В случае задержки стула рекомендуется есть салаты с добавлением других овощей.
Морковная ботва
Известно ли вам, что первоначально культуру высаживали на огородах не ради сладкой оранжевой части, а ради ароматной зелени? Толковая хозяйка знает: ценность представляет не только корнеплод, но и ботва моркови. Рассмотрим пользу и вред для здоровья надземной части растения.
Морковная ботва – кладезь хлорофилла – вещества, которое славится мощным противовоспалительным действием. Этот химический элемент очищает кровь, убивает инфекции, стимулирует регенерацию тканей.
В зеленой части моркови имеется много витаминов и минералов. Калий и витамин К необходимы для функционирования сердца и сосудов. Без селена невозможна надлежащая выработка гормонов. Витамин С, которым изобилует ботва, борется с патогенными микробами, тормозит старение и ослабляет действие свободных радикалов. Находящиеся в зелени эфирные масла избавляют тело от лишней жидкости и способствуют правильному функционированию почек.
Рецепты целебных средств из морковной ботвы
Кратко опишем наиболее распространенные рецепты, подразумевающие использование морковной ботвы в качестве снадобья.
Чтобы приготовить напиток, помогающий при варикозе, подагре и вегетососудистой дистонии, необходимо следовать нижеприведенной инструкции:
- Берем 20 г сушеной ботвы и заливаем ее кипятком (0,5 л).
- Настаиваем сырье в течение 8-10 часов.
- Процеживаем настой, используя марлю.
Употреблять напиток следует по половине стакана 4-5 раз в сутки.
Зелень моркови применяют и для изготовления средства от насморка. В этом случае действуем в нижеописанной последовательности:
- Заливаем кипятком (0,5 стакана) чайную ложку сушеного измельченного сырья.
- Процеживаем настой и отливаем 5 мл получившегося продукта в отдельную емкость.
- Капаем в настой сок чеснока и растительное масло (по 5 капель).
- Тщательно перемешиваем ингредиенты.
- Закапываем лекарство по 2 капли в каждый носовой проход трижды в сутки.
Чтобы вывести токсины из организма, заваривают очищающий чай из сухого сырья. Пить его следует трижды в день. Приготовление такого чая подразумевает следующий алгоритм действий:
- Столовую ложку высушенной ботвы заливаем стаканом кипятка.
- Ставим жидкость на огонь и дожидаемся, когда она закипит.
- Выключаем огонь и оставляем отвар настаиваться в течение получаса.
- Процеживаем жидкость через марлю.
Из морковной ботвы можно приготовить средство против выпадения волос. Если использовать его регулярно, то через некоторое время шевелюра станет гуще. Действуем следующим образом:
- Берем по 20 грамм сушеной морковной зелени и цветков ромашки. Перетираем ингредиенты в порошок.
- Заливаем сырье кипятком (1 стакан) и оставляем на 30 минут настаиваться.
- Берем марлю и процеживаем через нее настой. Добавляем в него взбитое яйцо.
- Наносим посредством мягкой кисти средство на кожу головы и держим 20 минут, затем смываем его, применяя шампунь.
Морковь – продукт, пользу и вред которого мы разобрали, обязательно должна входить в рацион человека, так как она содержит множество важных для организма элементов. Правильно приготовленный овощ обладает лечебными, профилактическими и косметическими свойствами. Включайте в меню оранжевый корнеплод и будьте здоровы!
Это интересно:
Морковь- польза и вред
Тыква уникальная польза овоща и некоторый вред
Польза и вред белокочанной и пекинской капусты
Тыква — польза и вред
